電加熱殺菌鍋,食品殺菌設(shè)備食品想進(jìn)行長(zhǎng)期保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌,而殺菌就要用到高溫殺菌鍋,大家都知道殺菌鍋是屬于壓力容器,對(duì)于殺菌鍋使用起來(lái)是否安全大家可能還存在疑慮,其實(shí)這是沒有必要的。殺菌鍋在殺菌過程中,鍋內(nèi)可設(shè)置使用壓力的最高值和最低值,當(dāng)鍋內(nèi)壓力低于設(shè)置壓力,壓力平衡系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行加壓。當(dāng)鍋內(nèi)壓力高于設(shè)置最高壓力時(shí),自動(dòng)開啟排氣閥,進(jìn)行泄壓。杜絕鍋內(nèi)一直升壓所帶來(lái)的安全隱患。
電加熱殺菌鍋,食品殺菌設(shè)備如今被廣泛用于各種食品廠對(duì)食品進(jìn)行殺菌作業(yè),相比于傳統(tǒng)的殺菌,高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內(nèi)蒸汽或水的溫度可達(dá)到100攝氏度以上,通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)食品在121攝氏度殺菌為最好,而我們傳統(tǒng)殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時(shí)間過長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品的外觀口感有影響,高壓殺菌鍋可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行高溫高壓短時(shí)間內(nèi)快速殺菌,在殺死有害細(xì)菌的同時(shí)保持食品的外觀和口感。殺菌鍋已經(jīng)是各大食品廠食品殺菌必備的設(shè)備。
殺菌鍋的價(jià)格是賣什么價(jià)格的都有,但是質(zhì)量也是參差不齊,我們購(gòu)買電加熱殺菌鍋,食品殺菌設(shè)備的目的就是為了一臺(tái)用的住的,效果好的食品殺菌設(shè)備,要是為了節(jié)省那點(diǎn)錢選擇了不好的殺菌鍋,達(dá)不到殺菌的目的,那我們還不如不買設(shè)備呢,這樣省下來(lái)的會(huì)更多。 殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業(yè)無(wú)菌,而食品殺菌后一旦直接接觸空氣,很快就會(huì)再滋生細(xì)菌,所以殺菌前一定要對(duì)食品進(jìn)行真空包裝,且必須保證包裝袋的質(zhì)量,能在121度的高溫下不變形。
電加熱殺菌鍋,食品殺菌設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀。為您全方位考慮,您需要的設(shè)備功能我們都有,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,121°高溫殺菌鍋內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。 聯(lián)系人:李杰 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355