海底撈把微博營銷做到天上了
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網(wǎng)絡(luò)營銷案例之十四：微博營銷
喜歡吃火鍋的朋友大都知道海底撈火鍋，究其原因，并不是海底撈火鍋味道絕佳，而是它的服務(wù)人人稱道�？梢哉f，有些人去海底撈吃火鍋，就是奔著它服務(wù)與氛圍，體驗(yàn)?zāi)欠輧河H切與溫馨罷了。但知道知道海底撈火鍋的人越來越多，去海底撈吃火鍋的人也越來越多。
為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？應(yīng)該說海底撈官方微博功不可沒！有人說海底撈官方微博做的不咋地，依我看，這正是海底撈的本色！很好！不論是正反兩方面的事情，海底撈都做得很實(shí)在，很真誠，很客觀，很及時！我們不得不為之叫好！
下面是顧客、海底撈員工的微博及對海底撈官方微博的評論，我們從中摘錄一部分供大家分享，希望能對從事微博營銷的朋友們有所啟發(fā)。
以下是摘錄：
吃完飯客人想把剩下的切片西瓜帶走，服務(wù)員說，對不起，打開
的西瓜不能打包，于是作罷，臨走時，服務(wù)員提來一整個西瓜：“對不起，打開的西瓜不能打包，給您一個沒打開的。”。。。人類已經(jīng)不能阻止海底撈了。
一直聽聞海底撈的服務(wù)是完全人性化 完全是把顧客當(dāng)上帝 沒想到 我看到這個 更猛。。。。
第一次體驗(yàn)海底撈的外賣，被震撼了。。。送來的東西包括：垃圾桶，可降解垃圾袋X2，鍋，底料，湯，備用加湯，圍裙，木頭筷子，碗，口香糖，爆 米花，包裝的調(diào)料包括香菜和蔥花，餐巾紙，各種菜品，勺子，眼睛布，兩個皮筋，電磁爐。。。太牛X了！�。�
剛接到朋友的電話，說他們單位樓下的海底撈跑到他們公司去，一人發(fā)了一杯酸梅湯，說天熱辛苦了！擦�。。。。『５讚�，你是來消滅地球的嗎��？人類已經(jīng)無法阻止海底撈了！�。。∫院罂磥碚夜ぷ鞯眠x公司樓下有海底撈的地點(diǎn)，說不定加班還送夜宵外加送你回家。
每一家海底撈門店都有專門的泊車服務(wù)生，主動代客泊車，停放妥當(dāng)后將鑰匙交給客人，等到客人結(jié)帳時，泊車服務(wù)生會主動詢問：“是否需要幫忙提車？”如果客人需要，立即提車到店門前，客人只需要在店前稍作等待。如果你選擇在周一到周五中午去用餐的話，海底撈還會提供免費(fèi)擦車服務(wù)。按照網(wǎng)友的話說，“泊車小弟的笑容也很溫暖，完全不以車型來決定笑容的真誠與溫暖程度”。
如果沒有事先預(yù)訂，你很可能會面對漫長的等待，不過過程也許不像你想象的那么糟糕。晚飯時間，北京任何一家海底撈的等候區(qū)里都可以看到如下的景象：大屏幕上不斷打出最新的座位信息，幾十位排號的顧客吃著水果，喝著飲料，享受店內(nèi)提供的免費(fèi)上網(wǎng)、擦皮鞋和美甲服務(wù)，如果是一幫子朋友在等待，服務(wù)員還會拿出撲克牌和跳棋供你打發(fā)時間，減輕等待的焦躁。
大堂里，女服務(wù)員會為長發(fā)的女士扎起頭發(fā)，并提供小發(fā)夾夾住前面的劉海，防止頭發(fā)垂到食物里；戴眼鏡的朋友可以得到擦鏡布；放在桌上的手機(jī)會被小塑料袋裝起以防油膩，每隔15分鐘，就會有服務(wù)員主動更換你面前的熱毛巾，如果你帶了小孩子，服務(wù)員還會幫你喂孩子吃飯，陪他／她在兒童天地做游戲。
抻面是很多海底撈老客戶必點(diǎn)的食物，不為了吃，就為了看。年輕的師傅會把4元一根的抻面舞得像藝術(shù)體操的緞帶，還不時拋向某個客人，表演欲極強(qiáng)。
餐后，服務(wù)員馬上送上口香糖，一路遇到的所有服務(wù)員都會向你微笑道別。一個流傳甚廣的故事是，一個顧客結(jié)完帳，臨走時隨口問了一句：“有冰激凌送嗎？”服務(wù)員回答：“請你們等一下。”五分鐘后，這個服務(wù)員拿著“可愛多”氣喘吁吁地跑回來：“小姐，你們的冰激凌，讓你們久等了，這是剛從易初蓮花超市買來的。”
“員工的食住都由店里負(fù)責(zé)，按照海底撈的規(guī)定，必須給所有員工租住正式小區(qū)或公寓中的兩、三居室，不能是地下室，而且距離店面走路不能超過20分鐘，因?yàn)樘h(yuǎn)會縮短員工的休息時間，夫妻倆都在海底撈的，還必須考慮讓他們單獨(dú)一個房間。”
" 我們在所有的房子里都配了空調(diào)，張總為了減少員工外出上網(wǎng)可能帶來的危險，每套房子都新裝了可以上網(wǎng)的電腦。”目前，李麗彬的丈夫仍在四川老家，海底撈為她和16歲的兒子租下了一套獨(dú)立的兩居室，孩子現(xiàn)在就讀于北京105中學(xué)，入學(xué)也是公司負(fù)責(zé)解決的，李麗彬至今不知道當(dāng)時的入學(xué)贊助費(fèi)是多少。除此之外，李麗彬的可以享受的福利還包括所有店員都擁有的每年12天的帶薪年假、回家往返的火車票以及大堂經(jīng)理以上級別員工享有的每月300元父母補(bǔ)貼，這部分錢會直接由公司寄到員工家里。
“海底撈服務(wù)員的月工資平均1300元，在同行中屬于中等偏上，但其他福利加下來，員工的平均成本就達(dá)到了2000元。”袁華強(qiáng)介紹到，目前一個門店光員工住宿的費(fèi)用一年就要花掉50萬元。
不過他家的服務(wù)是真的好，一次我老板踢完球去吃海底撈，服務(wù)員看到我老板扭傷了，就拿了瓶紅花油給他，走的時候服務(wù)員還追出來把那瓶紅花油叫我老板戴回家用。
瞬間我老板那個感動啊。
朋友一次去吃夜宵，去太晚了海底撈關(guān)門了。
然后就走了，后來人家服務(wù)員奔過來拿了兩個烤玉米棒，說真是不好意思害你們餓肚子了，這兩個玉米棒你們墊墊肚子吧。
然后窮打招呼然后回去了。是真的事情。
朋友帶孩子去海底撈
小朋友在兒童樂園玩瘋了，絲絲擦啦身上了
等朋友去接孩子的時候，已經(jīng)干凈衣服換好，臟衣服洗趕緊
說回頭再來的時候把衣服還回來就成
人類已經(jīng)無法阻止海底撈了....
去年我爸在北京住院，中午我跟朋友出去吃海底撈，吃完把剩余的菜打包后，想裝點(diǎn)調(diào)料走，服務(wù)員說調(diào)料不可以打包的，那我想想就算了，
沒想到過了會，她拿了一杯封好的調(diào)料給我，當(dāng)時我也沒覺得什么。
上洗手間路過帳臺，看那個服務(wù)員從自己身上掏了10塊錢給收銀，我就覺得奇怪，問收銀干嘛，對方居然說是服務(wù)員自己掏錢買的調(diào)料給我@@�。�
當(dāng)時我真的不知道該說什么好了。。。
這種服務(wù)，在中國肯定比稀有動物還少�。�
有可能的，我以前吃的時候夸豆?jié){味道好，臨走的時候服務(wù)員給我們打包了好幾袋，還問是不是住這里附近，可以每天早上免費(fèi)給我們送豆?jié){。。。
不過那是上海的店剛開業(yè)的時候，現(xiàn)在已經(jīng)感覺沒以前那么熱情了
有一次跟家人過生日，我就隨口說了句，“今天你生日，面要點(diǎn)一個的”，結(jié)果吃到一半，來了3個服務(wù)員，唱生日歌，給了一個很大的果盤，點(diǎn)的面也免費(fèi)，太意外了，太驚喜了
人類已經(jīng)不能阻止海底撈了。
你們?yōu)槭裁聪矚g海底撈？“這里的服務(wù)很“變態(tài)”。在這里等著有人給擦皮鞋、修指甲，還提供水果拼盤和飲料，還能上網(wǎng)、打撲克、下象棋，全都免費(fèi)��！”“這里跟別的餐廳不一樣：吃火鍋眼鏡容易有霧氣，他們給你絨布，頭發(fā)長的女生，就給你猴筋套，還是粉色的；手機(jī)放在桌上，吃火鍋容易臟，還給你專門包手機(jī)的塑料套。”“我第二次去服務(wù)員就能叫出我的名字，第三次去就知道我喜歡吃什么。服務(wù)員看出我感冒了，竟然悄悄跑去給我買藥。感覺像在家里一樣。”……
昨天在海底撈，無意中跟朋友抱怨京東搶的奈良美智大畫冊怎么還沒到貨，結(jié)果服務(wù)員結(jié)帳的時候問了我京東會員帳戶，今天一早三本大畫冊都送來了
一網(wǎng)友說一次在海底撈吃完飯，要趕火車卻都打不到的士。門口的小弟看到他帶著行李箱，問了情況轉(zhuǎn)身就走。結(jié)果緊接著海底撈的店長把自己的suv開出來，說“趕緊上車吧時間不多了”。。海底撈要沖出宇宙了。。
@海底撈火鍋：事件營銷與危機(jī)公關(guān)的好戲法
以上是顧客、海底撈員工的微博及對海底撈官方微博評論的真實(shí)摘錄，如有侵權(quán)，請諒解.
從以上摘錄可以看出，海底撈微博營銷做的不好嗎？海底撈不成功，天底下還會有成功的火鍋店嗎？
限于版面及時間關(guān)系,本案例只對海底撈微博營銷做了作了簡評。請讀者結(jié)合自身實(shí)際,靈活運(yùn)用。
安裝信息網(wǎng)就微博營銷做了大量采編工作，現(xiàn)將本案例奉獻(xiàn)給您。如果對您有所啟發(fā)，將是我們最大的心愿！
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