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　　3月27日，臨汾市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2020年第4期食品抽檢信息公告稱，本期公布50批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品2個(gè)大類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中：不合格樣品1批次，合格樣品49批次。

　　不合格樣品1批次，具體為洪洞縣福潤達(dá)購物廣場銷售的奶油草莓中烯酰嗎啉超標(biāo)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西中譜安信質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)有限公司。

　　合格樣品49批次，具體為：

　　一、食用農(nóng)產(chǎn)品

　　1.蔬菜23批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉 、6-芐基腺嘌呤、阿維菌素、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、丙溴磷、噠螨靈、敵百蟲、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲腈、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基對(duì)硫磷、甲基異柳磷、甲霜靈和精甲霜靈、久效磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯 、滅線磷、鉛(以Pb計(jì))、噻蟲嗪、殺撲磷、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、水胺硫磷、溴氰菊酯、亞硫酸鹽(以SO�⒂�(jì))、氧樂果、乙酰甲胺磷、治螟磷等40個(gè)指標(biāo)。

　　2.水果類19批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為阿維菌素、倍硫磷、苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敵百蟲、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、二嗪磷、氟蟲腈、甲胺磷、甲拌磷、甲霜靈和精甲霜靈、腈苯唑、聯(lián)苯肼酯、聯(lián)苯菊酯、硫線磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、噻蟲嗪、殺蟲脒、殺撲磷、水胺硫磷、四螨嗪、戊唑醇、烯酰嗎啉、辛硫磷、氧樂果等32項(xiàng)指標(biāo)。

　　3.畜禽肉及副產(chǎn)品4批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氟苯尼考、磺胺類(總量)、金霉素、克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素、諾氟沙星、培氟沙星、沙丁胺醇、沙拉沙星、四環(huán)素、特布他林、土霉素、氧氟沙星等16項(xiàng)指標(biāo)。

　　4.鮮蛋類2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為多西環(huán)素(強(qiáng)力霉素)、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類(總量)、氯霉素、諾氟沙星、氧氟沙星等8項(xiàng)指標(biāo)。

　　二、肉制品

　　1.肉食品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、胭脂紅等6項(xiàng)指標(biāo)。

　　針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)成相關(guān)單位及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。

　　備注：

　　1.烯酰嗎啉是一種殺菌劑(農(nóng)藥中的一類)，主要用作消滅真菌性病害，可用來防治水果霜霉病等。但就毒性大小而言，屬于低毒殺菌劑，研究資料顯示：在試驗(yàn)條件下，烯酰嗎啉無致突變、致畸、致癌作用。我國 GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定了烯酰嗎啉在辣椒、黃瓜、馬鈴薯、草莓、葡萄等食品中的最大殘留量。其中草莓中烯酰嗎啉的限量值是0.05 mg/kg。