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燒雞香味濃郁、咸淡適口、酥香軟爛,熟爛離骨、肥而不膩，是深受大眾喜愛的傳統(tǒng)風味菜肴。我國燒雞加工工藝大同小異，但各地的燒雞都有自己獨特的加工工藝從而富有地方風味。

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螺旋隧道說明：隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展，食品機械的不斷革新，一種結構緊湊且占地面積小的新型、高效、節(jié)能的速凍裝置——螺旋速凍裝置已成為目前大、中型速凍

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一、煙熏爐的構造：由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風、排風系統(tǒng)、風干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng)、機電氣控制系統(tǒng)組成，煙熏爐分為半自動按鍵的、全自動摸平的，全自動的有自動清

特大型切肉機JY-50針對食品加工廠切肉量大的特點,該切肉機具有機型大、機質(zhì)重、刀片直徑大、進料口寬、地速、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)等優(yōu)點特大型切肉機，總成一次肉塊切成肉片，肉片再

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1.平面式機身設計,不銹鋼封板,符合食品衛(wèi)生並易於清洗.2.不銹鋼機門,表面特殊處理,容易清理及保養(yǎng).3.鋸帶壓力張緊裝置,便於鋸帶安裝及調(diào)整.4.鋸帶穩(wěn)定裝置,鋸

雙軸混合攪拌機TJ-606用于香腸、油飯、肉類、米糕、調(diào)味料等，使不同比例主輔料混合均勻。整機采用304不銹鋼制造，槳葉與桶身間隙小，仿人手原理進行攪拌混合，不傷材料及不

1、適用腸體直徑：φ9-40mm2、單節(jié)腸體長度：3cm-18cm（任意可調(diào)）3、工作電壓：單相110-220v4、生產(chǎn)能力（視產(chǎn)品規(guī)格）：約3600節(jié)/h5、外型尺寸（L&tim

該機采用小輪設計，使用輕巧方便、快捷上下輪設計、調(diào)整簡單，方便清洗鋸條采用獨特軸承固定方式，運行平穩(wěn)螺旋張緊機構，方便可靠選用進口鋸條，使用壽命長鋸切效果好

新型斬排骨機TJ-303A，此機是本公司自行研發(fā)、設計的一款新型斬排骨機，采用特制雙刀能將龍骨，豬蹄，豬小排大排等帶骨物料，將橫條狀的排骨切成塊，長短可調(diào)。技術參數(shù)：

特點：本機采用鏈掛壓板作為推送機構，因是上下片對壓保證長度的精度和任意長度的設定，對任何腸類加工效果極佳（與灌腸飽滿度有關，對親親腸，一口腸等小顆粒腸類，

傳統(tǒng)牛肉干的生產(chǎn)工藝流程:原料肉→初煮→切丁(片、條)→煮制湯料→復煮→收汁→脫水（烘干）→冷卻→包裝→殺菌。過去牛肉干生產(chǎn)靠太

此機器適用于切無骨肉，帶骨肉，熟肉，魚，奶酪主要特點：機身材質(zhì)：全不銹鋼18-10液壓高級系統(tǒng)每小時可加工900kg肉雙切割系統(tǒng)：連續(xù)切割或步步推進切割系統(tǒng)可以調(diào)整

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