燉肉蒸煮鍋，蛋黃蒸煮鍋，鹵蛋夾層鍋(馮佳瑋157-5369-6357，QQ2595093366)現(xiàn)在學(xué)校、工廠等的食堂在做菜、熬湯、熬粥、燉肉時都會用到我們的夾層鍋。受熱面積大、熱效率高、溫度容易控制等都是此設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)。而且，因?yàn)榛鸷驕囟日莆盏臏?zhǔn)確，做出來的飯菜味道非常的可口美味。 燉肉蒸煮鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、化糖鍋、蒸煮鍋, 夾層鍋被廣泛應(yīng)用于各種食品加工過程中，有糖果夾層鍋、制藥夾層鍋、乳品夾層鍋、酒類夾層鍋、糕點(diǎn)夾層鍋、蜜餞夾層鍋、飲料夾層鍋、罐頭夾層鍋、鹵味夾層鍋、熬湯夾層鍋、燒菜夾層鍋、燉肉夾層鍋、熬粥夾層鍋等，夾層鍋提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量并縮短時間并有效改善了食品工廠工人的勞動條件。蛋黃蒸煮鍋夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，夾層中通入蒸汽或者導(dǎo)熱油作為介質(zhì)進(jìn)行加熱。 我司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)夾層鍋以304、不銹鋼作為材質(zhì)。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鹵蛋夾層鍋可以制作這些干凈又衛(wèi)適合加工各種干果和堅(jiān)果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；適合商場、超市食品專賣店等；占地小、干凈環(huán)保、無污染是當(dāng)今最理想炒貨設(shè)備，操作非常簡單，而且加熱很快，口感也好不糊鍋，有關(guān)所有夾層鍋的問題歡迎致電咨詢。 燉肉蒸煮鍋夾層鍋維護(hù)保養(yǎng) 1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。 3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#.40#干凈機(jī)油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。 4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。 5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。 水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定： 當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa; 當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時， P水=P額+0.3MPa 6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號A3，當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時，應(yīng)停止使用。 7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。