酸奶生產(chǎn)線,酸奶生產(chǎn)設備,酸奶生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家酸奶加工首先要進行鮮奶殺菌。生產(chǎn)線組成和功能介紹:奶罐分為三層,最外層是保溫層,中間是水循環(huán)層,里面是奶層。設備整體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制作,滅菌溫度速度可根據(jù)工藝要求設定,殺菌設備時間5-40分鐘可調(diào),殺菌溫度50-99攝氏度可調(diào),并設有自動控溫裝置,殺菌罐有保溫措施和溫度補償裝置有效地保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果,既能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大的溫差范圍內(nèi)波動中變質(zhì),又能保證食品的原質(zhì)、味、色等,達到食品不添加任何防腐劑,保證消費者健康。 酸奶生產(chǎn)線興和機械酸奶加工設備工作原理:是恒溫發(fā)酵法,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫,只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶;除了溫度,自制酸奶的另一個主要因素就是時間,而酸奶發(fā)酵的時間并不是一成不變的,牛奶的質(zhì)量、酸奶發(fā)酵粉的質(zhì)量、環(huán)境溫度、牛奶的初始溫度還有酸奶機的恒定溫度都會影響發(fā)酵時間的長短,所以即使帶有定時控制功能,也是形同虛設,需要經(jīng)過實踐來調(diào)整,每一個因素的改變都會帶來時間的變化;而且酸奶發(fā)酵好以后,即使酸奶機自動斷電,也不能置之不理,必須要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,這樣的酸奶才是最安全的。 酸奶生產(chǎn)線產(chǎn)品承諾:凡一年之內(nèi)在本公司購買的設備出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修,更換配件或更換配件,終身售后服務!歡迎各界商友們來電或在線咨詢詳情!王金金18253691628,QQ 2808536303