1、該機(jī)采用手搖做動(dòng)力，帶動(dòng)壓面輥、烙輥、出餅輥、切刀輥，構(gòu)成自動(dòng)烙餅生產(chǎn)線，即上面進(jìn)面，下面出餅。 2、用液化氣罐、紅外線燃燒器加熱，熱效高，節(jié)約能源，操作方便。 3、成品餅為方形，與手工餅相比，具有優(yōu)質(zhì)高雅、文明衛(wèi)生、高效節(jié)能、降低成本、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，剩餅不怕回?zé)�，現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感最佳。 4、效率高，隨進(jìn)面隨出成品，適合大市場(chǎng)、食堂、快餐店選用，面食店致富經(jīng)營首選產(chǎn)品。 5、維修簡(jiǎn)單，使用壽命20年-30年。 6、自動(dòng)烙餅，上面進(jìn)面，下面出餅，用現(xiàn)代化手段，方便快捷地烙制多種風(fēng)味薄餅。 7、餅味獨(dú)特，筋而不膩，最薄可達(dá)0.6mm。 8、成品餅為方形，與手工餅相比，具有優(yōu)質(zhì)高雅、文明衛(wèi)生、高效節(jié)能、降低成本、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，剩餅不怕回?zé)?現(xiàn)烙現(xiàn)吃口感最佳.