松香鍋，電加熱松香鍋，豬頭松香鍋食品生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生安全問(wèn)題很重要，如設(shè)備表面易生銹就會(huì)污染食品衛(wèi)生。松香鍋采用全304不銹鋼制作，加工過(guò)程不易生銹。采用電熱管加熱導(dǎo)熱油傳熱方式，松香鍋整體上是由四層組成的，第一層內(nèi)膽是融化松香盛放物料的，二層外膽與內(nèi)膽之間形成的夾層是注入導(dǎo)熱油升溫的，第三層是高效保溫材料，第四層是外包不銹鋼將保溫材料包裹起來(lái)，松香鍋的特點(diǎn)加熱均勻，保溫性能好，節(jié)能高效，無(wú)糊鍋現(xiàn)象。電加熱松香鍋是豬頭、禽類制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，該設(shè)備減去了傳統(tǒng)的工藝用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油升溫的方式，提高了效率，降低了成本，是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。使用過(guò)程中注意事項(xiàng)
1、松香鍋上部位通氣孔必須保持暢通，嚴(yán)禁堵塞，以防造成嚴(yán)重后果。
2、要選擇合適的電源線路，一般一組加熱選銅線10平方，二組加熱配線16平方，國(guó)標(biāo)線。
3、一定要加注導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。
4、松香鍋加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位，一定要隨時(shí)保持不要缺少導(dǎo)熱油。
6、經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線及電器。
7、導(dǎo)熱油一年后必須更換，以防老化結(jié)膜，影響加熱效果。
8、松香鍋使用一年后也應(yīng)把加熱法蘭拆開(kāi)，清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長(zhǎng)使用壽命。
松香鍋使用時(shí)先打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，再依次打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)。關(guān)機(jī)時(shí)要先依次關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān)再關(guān)電源開(kāi)關(guān)，最后斷主電源。設(shè)定溫度不得超過(guò)250度，否則導(dǎo)熱油容易起火，發(fā)生火災(zāi)。生產(chǎn)時(shí)配電箱附近不要離人 松香鍋廠家，隨時(shí)觀察溫度，如果溫度超過(guò)設(shè)定溫度應(yīng)及時(shí)停止加熱。配電箱線路，電器要定期檢查。經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線及電器。聯(lián)系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355