產(chǎn)品參數(shù)： 型號： BZ-86型全自動包子機(jī) 電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌) 功率： 2.4kw 規(guī)格： 20-150克/個(gè) 產(chǎn)量： 0-3600 個(gè)/h 機(jī)重 250kg 外形尺寸(mm)： 1530*670*1650mm 產(chǎn)品簡介: 旭眾全自動XZ-86包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無級變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨(dú)有的三大特色： 1、 出面系統(tǒng)：采用單絞龍，大螺徑（北方機(jī)器由于加工手段受限一般絞龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料）半臥式出面方式�？梢栽跀D相同分量面皮雨小絞龍相比的情況下，大大降低絞龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副絞龍以保證出面均勻。 2、 出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡絞龍結(jié)合偏心泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡均勻流暢，實(shí)用于絕大多數(shù)菜包、肉包、灌湯包、奶黃包、豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。 3、 包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù)，屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動，配合到快張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)問題大大延長成型刀塊使用壽命。 4、 制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。 5、 工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定時(shí)期，最理想、高效的設(shè)備。 6、 本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。 7、 提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。 配套推薦： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等