香腸煙熏爐，熏鴨煙熏爐采用自動屏，可編程遠(yuǎn)程控制器、繼電器，電磁閥等均是進口原件，大視窗的界面，更加直觀地顯示運行狀態(tài)，可在工作時隨時調(diào)整時間、溫度、排風(fēng)等狀態(tài)參數(shù)，操作簡單。烤腸煙熏爐是熟化肉制品不可少的設(shè)備，同時具有具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能，加熱速度、煙熏效果都能達到理想的效果。
香腸煙熏爐，熏鴨煙熏爐一結(jié)構(gòu)簡介
本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進行加熱。

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