人力資源管理綜述
人力資源對一個公司的成功和發(fā)展起著至關重要的決定性作用。人力資源管理重要性的突顯是市場經(jīng)濟競爭加劇導致的結果。隨著社會主義市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人力資源管理在企業(yè)管理中的作用變得日益重要。一個企業(yè)能否健康發(fā)展，在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低與否，取決于人力資源管理在企業(yè)管理中受到的重視程度。從全球的服務行業(yè)來看，酒店行業(yè)人力資源尤為重要。為了提高服務質(zhì)量和對組織產(chǎn)生效益，公司人力資源部門需要管理、計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制好自己內(nèi)部員工。以萬豪酒店為例，筆者分析和評估了酒店內(nèi)部人力資源結構，分別從公司背景、管理結構、人力資源方面入手闡述酒店員工樂意在萬豪酒店工作的原因。
一、公司背景、管理結構和人力資源管理
萬豪國際集團是世界上著名的酒店管理公司和入選財富全球500強名錄的企業(yè)。萬豪國際集團創(chuàng)建于1927年，總部位于美國華盛頓。萬豪國際集團目前擁有18個著名酒店品牌，在全球經(jīng)營的酒店超過2700家，年營業(yè)額近200億美元，多次被世界著名商界雜志和媒體評為首選的酒店業(yè)內(nèi)最杰出的公司（Marriot International Company Profile， 2014）。
萬豪集團有人力資源部門、市場部、財務部、工程部、餐飲部和客房部等六大主要部門。這種管理結構的主要優(yōu)勢是能夠有效地把合適的人放到合適的崗位上，充分發(fā)揮員工的主動性、創(chuàng)造性和創(chuàng)新性，從而提高工作效率和能力（Robbins， Bergman， Coulter & Stagy， 2006）.因此，這樣的組織結構效率更高、更快和更有效。由于這種集中和垂直化管理，因而有利于決策者授權和及時做決定。總經(jīng)理下達指示和命令，各部門總監(jiān)或經(jīng)理直接貫徹執(zhí)行和實施，提高了效率和減少了中間一些錯綜復雜環(huán)節(jié)。
人力資源管理能夠創(chuàng)造靈活的組織和管理體系，為員工充分發(fā)揮各自能力和潛力提供必要的支持，讓員工各盡其能，發(fā)揮所長并共同為集團服務，從而確保公司反應的靈敏性和強有力的適應性，協(xié)助和促進企業(yè)實現(xiàn)在市場競爭環(huán)境下的具體目標和任務。萬豪集團關于“The Best Places to Work”方面在整個行業(yè)中擁有著很高的聲譽，萬豪集團效率非常高，人力資源部門進行招聘、篩選、培訓和對員工的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展等方面進行人資管理。
第一，在招聘方面。萬豪集團通過友好的方式和途徑去招聘公司需求的新員工，尤其是雇傭那些有服務精神、主動服務和奉獻意識而不是常常教他們?nèi)绾稳シ⻊铡⒃鯓尤シ⻊盏谋粍訂T工。另外公司還會看重一些其他的因素，例如工作和生活的平衡狀態(tài)、領導力的發(fā)揮、進步的空間和能否適應不同的環(huán)境。同時萬豪集團也會重視內(nèi)部的招聘和提升，培養(yǎng)和發(fā)展一些員工的忠誠度，激發(fā)員工的斗志、工作激情和上進心，與此同時還可以減少員工的跳槽率。鑒于目前萬豪集團在中國規(guī)模的迅速擴張，它為全球的萬豪員工提供工作機會的方式也發(fā)生了變化。例如現(xiàn)在所有部門的經(jīng)理級別空缺都會放在萬豪官方網(wǎng)站平臺上，全球經(jīng)理級員工都可以看到世界各地的萬豪哪些職位有空缺，因此可以在全球招聘合適的管理人員，以前這個招聘平臺只是針對經(jīng)理級別的�，F(xiàn)在萬豪集團又開通了一套招聘系統(tǒng)，方便基層員工，并進行實時更新空缺崗位。
第二，在篩選方面。萬豪集團都會為每一位求職者提供平等的就業(yè)機會，也會允許擁有不同種族和文化的員工，這樣可以提高人力資源和集團在市場中的競爭優(yōu)勢（Marriott International Company Profile， 2014）. 萬豪的企業(yè)文化有助于吸引和留住優(yōu)秀的人才，使公司能夠在人才爭奪戰(zhàn)中脫穎而出。萬豪集團成立以來，我們的人力資源方針和管理方式一直依循著創(chuàng)辦人J. Willard Marriott先生所提倡的理念，那就是只要公司很好地照顧和對待我們自己的員工，他們也會很好地對待我們的客人，客人便會不斷光顧萬豪以及日后會成為我們的回頭客和�？�。人才對公司是最重要的，包括其個人發(fā)展、忠誠度、興趣以及團隊精神。
第三，在培訓和職業(yè)發(fā)展方面。培訓員工對于集團人力資源部門來說，發(fā)揮著極其重要的作用集團會有責任和義務對新員工進行培訓、交叉輪崗和組織學習，培養(yǎng)他們?nèi)绾尉哂懈玫胤⻊找馑己退疁�。通過交叉培訓能夠使員工從不同的部門中獲得更多的知識和技能，從而能夠發(fā)展員工的職業(yè)規(guī)劃和生涯。通過培訓新老員工，都會促使和幫助他們盡快地適應工作新環(huán)境和新任務。
集團為了給員工尤其是新員工提供更快和有效地發(fā)展機會，萬豪也在不斷改進。例如，萬豪的“管理人才備選評估”項目目的在于考察普通員工是否具有管理潛能， 員工只要在一個工作崗位超過半年，即可申請參加集團“管理人才備選評估”計劃，并努力為公司員工創(chuàng)造一個卓越的工作和生活環(huán)境，以及在未來的職業(yè)生涯中提供成長和發(fā)展的機會（Human Resource Management， 2009）。集團也不希望自己的員工總是停留和工作在同一個酒店品牌之內(nèi)，我們內(nèi)部有很多不同的系統(tǒng)和輪崗實習部門，我們也希望員工能夠擁有和得到更多事業(yè)發(fā)展的機會。比如萬麗的員工同樣可以到萬豪去應聘，這就是為什么公司在招聘新員工的時候入職標準和條件是一樣的，因為這樣可以幫助員工適應萬豪旗下的任何品牌。同時我們很重視員工個人職業(yè)道路的發(fā)展，工作機會之多，選拔和晉升也很透明。
二、員工樂意在萬豪酒店工作的原因
第一，時刻關心員工。萬豪集團時刻關心和關注自己員工的發(fā)展，能夠為員工提供和指出通向成功的方法和思路。及時解決發(fā)生在員工身邊的一些問題和苦難并且了解、關愛每一位員工。公司管理層都應該給予員工足夠的關心、關愛和尊重，關心他們的職業(yè)發(fā)展和培訓乃至個人生活。這些方法都有利于讓公司員工享受他們目前的工作生活和狀態(tài)，并為自己能給賓客提供完美的下榻體驗和高質(zhì)量的服務而感到自豪。
第二，福利待遇。萬豪集團為員工提供具有競爭優(yōu)勢的報酬和薪水，同時也會提供一些學習計劃和資源幫助和激勵員工。無論是醫(yī)療保險、牙齒、生活保險還是退休計劃、繼續(xù)教育發(fā)展，同時酒店在餐飲、客房、健身等部門對員工進行折扣優(yōu)惠。
第三，晉升機會。萬豪集團“人服務于人，同事親如一家人”的企業(yè)文化，其中企業(yè)文化之一便是員工第一，員工放在首要位置。集團對自己的員工貼心，跟家庭成員一樣對待自己的員工，員工也會對自己的賓客一樣用心，彼此交心，把客戶變成客人，再把客人變成朋友。另外一個重要的原因是萬豪能夠提供員工更好地機會和發(fā)展空間，例如交叉培訓，職業(yè)發(fā)展道路發(fā)展規(guī)劃。萬豪集團非常重視和關心員工的個人職業(yè)發(fā)展，同時也為員工職業(yè)規(guī)劃和個人成長提供平臺和機會，積極為企業(yè)員工提供完善的培訓和晉升機會。萬豪集團擁有一套完善的員工培訓計劃和體系，能夠因材施教，針對不同崗位級別的員工都有特定的培訓和練習課程，通過員工不斷地學習和實踐，創(chuàng)造和實現(xiàn)自我價值。
人力資源是企業(yè)擁有的重要資源，也是企業(yè)核心競爭力所在。隨著企業(yè)對人力資源的利用和開發(fā)，企業(yè)的決策越來越多地受到人力資源管理的約束和控制。目前人力資源管理逐漸被納入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略宏觀規(guī)劃中，成為企業(yè)謀求發(fā)展壯大的核心因素，也是企業(yè)在市場競爭中立于不敗地位的至關重要因素。萬豪集團是全球酒店領導品牌之一，在全球擁有來自不同國家或地區(qū)、不同文化和不同種族的員工。萬豪的管理結構和模式效率之高和運行更快，運用有效地人力資源管理進行人員招聘、篩選、培訓新員工和對新員工職業(yè)的發(fā)展等多方面為萬豪酒店營造了“The Best Places to Work” 美譽。本文分別從員工福利、晉升機會、安全工作環(huán)境、保障員工的利益等方面解析和闡述了員工樂意選擇萬豪酒店以及致力于發(fā)展的原因。
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