旅游生態(tài)足跡評價模型的方法及應(yīng)用探討
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論文關(guān)鍵詞：生態(tài)足跡,旅游生態(tài)足跡,子模型
研究背景
青海省位于青藏高原東北部，其中有漢族、藏族、回族、土族、撒拉族和蒙古族等6個主要民族，多民族獨特的風俗形成了青海人文景觀的一大特色。在這塊神奇的土地上，江河、湖泊、草原、盆地、鹽湖等資源構(gòu)成了青海壯美奇絕的自然景觀。2009年青海省共接待國內(nèi)外游客1108.61萬人次，增長22.5%；實現(xiàn)旅游總收入60.15億元人民幣，增長26.6%。
2研究數(shù)據(jù)及資料來源
研究數(shù)據(jù)及資料來源分為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)包括各類旅游交通、住宿、餐飲、娛樂、游覽、購物等設(shè)施的總量及構(gòu)成，當?shù)鼐用袢司晟钕M食品類型、數(shù)量、各類生物生產(chǎn)性土地的當?shù)禺斈晟a(chǎn)力水平等，這些資料來源于中國旅游年鑒、青海省統(tǒng)計年鑒及青海旅游資訊網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站；標準數(shù)據(jù)包括均衡因子、建筑用地系數(shù)、各種交通工具的能耗系數(shù)等，數(shù)據(jù)資料來源于國內(nèi)外相關(guān)學(xué)者的研究成果，下文中具體數(shù)據(jù)不再注明來源；調(diào)查資料主要按照抽樣統(tǒng)計調(diào)查的方法得出估算數(shù)據(jù)。
3旅游生態(tài)足跡評價模型與實證分析
國外學(xué)者Wackernagel(2000)首次利用生態(tài)足跡方法初步評價了旅游業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性；Hunter(2002)最早明確提出了旅游生態(tài)足跡的概念。旅游生態(tài)足跡(Tourismecologicalfootprint,TEF)是指在一定時空范圍內(nèi)與旅游活動有關(guān)的各種資源消耗和廢棄物吸收所必需的生物生產(chǎn)性土地面積和水資源量，即把旅游活動過程中旅游者的生態(tài)消耗用形象的土地面積進行表述。在旅游生態(tài)足跡帳戶核算體系中一般采用成分法計算，生物生產(chǎn)性土地根據(jù)生產(chǎn)力大小的差異可劃分為化石能源地、耕地、草地、林地、建成地和水域六大基本類型。旅游生態(tài)足跡計算主要由旅游交通、旅游住宿、旅游餐飲、旅游購物、休閑娛樂和游覽觀光六部分組成。以旅游產(chǎn)品的生態(tài)足跡為例，包括旅游者在整個旅游活動中的食、住、行、游、購、娛6個子模型。
3.1旅游交通生態(tài)足跡模型
旅游交通生態(tài)足跡的測算包括交通工具的能源消耗足跡及建筑空間占用足跡，計算出2009年青海省旅游交通人均生態(tài)足跡為0.0184131hm，計算結(jié)果見（表1）。
TEFtransport=∑(Si×Ri)+∑(Nj×Dj×Cj/r)(1)
式中，Si為第i種交通設(shè)施的面積，Ri為第i種交通設(shè)施的游客使用率，Nj為選擇第j種交通工具的游客數(shù)，Dj為選擇第j種交通工具游客的平均旅行距離，Cj為第j種交通工具的人均單位距離能源消耗量，r為世界上單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量，為71GJ/hm。
表12009年青海省旅游交通生態(tài)足跡(單位：hm)
Tab.1Per.touristecologicalfootprintoftransportinQinghaiProvincein2009a
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交通 方式 |
旅客運輸量（萬人） |
人均消費量 （km） |
人均生態(tài)足跡 (m km ) |
旅游交通生態(tài)足跡( hm ) |
人均旅游交通生態(tài)足跡（hm ) |
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汽車 火車 航空 |
5633 404.40 46.87 |
230 1712 3498 |
0.13 0.1 0.6 |
168426.7 69233.28 98370.756 |
0.0070611 0.0046500 0.0067020 |
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合計 |
0.0184131 |
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旅游住宿生態(tài)足跡的測算主要包含兩個方面，一是為游客提供住宿設(shè)施的建筑用地面積；二是游客居住期間，酒店賓館等的能源消耗，青海省到2009年底有星級飯店119家，計算出旅游住宿人均生態(tài)足跡2009年為0.001003hm（表2）。
TEFaccommodation=m∑(Ni×Si)+n∑(365×Ni×Ki×Ci/r)(2)
式中m，n是建成地和化石能源均衡因子，Ni為第i種住宿設(shè)施擁有的床位數(shù)，Si為第i種住宿設(shè)施每個床位的建成地面積，Ki為第i種住宿設(shè)施的年平均客房出租率，Ci為第i種住宿設(shè)施每個床位的能源消耗量，r為世界上單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量。
表2青海省2009年旅游住宿生態(tài)足跡分析
Tab.2TheecologicalfootprintoftouristaccommodationinQinghaiProvincein2009a
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項目 |
一、二星級酒店 |
三、四星級酒店 |
五星級酒店 |
社會(個體)旅館 |
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床位總計量/張 單位床位建地面積/ m 年均雙開率/ % 單位床位能耗量/ MJ 能地比/ (J hm ) 旅游住宿生態(tài)足跡/ hm 人均/ hm |
6788 100 43 40 1×10 766.1 |
13646 300 49 70 1×10 3036.7 |
439 2000 53 110 1×10 250.2 |
50416 75 50 40 1×10 5028 0.001003 |
3.3旅游餐飲生態(tài)足跡模型
游客的食物消費量、能源消費量資料的直接獲取較為困難，一般認為旅游者在旅游地的食物消費和能源消費與當?shù)鼐用裣M相同。借助青海省統(tǒng)計年鑒，獲取了2009年青海省城鎮(zhèn)居民人均購買商品的數(shù)量以及人均消費量。計算結(jié)果見（表3）。
TEFfood=∑S+∑(N×D×(Ci/pi)+∑(N×D×Ej/rj)(3)
式中,S為各類社會餐飲設(shè)施的建成地面積，N為旅游者人次數(shù)，D為旅游者平均旅游天數(shù)，Ci為游客每日消費第i種食物的消費量,pi為第i中食物相對應(yīng)的生物生產(chǎn)性土地年平均生產(chǎn)力，Ei為游客人均每日消費第j中能源的消耗量，rj為世界上第j種能源的單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量。
表3青海省2009年旅游餐飲生態(tài)足跡計算中生物資源賬戶
Tabl.3ThebioticresourcesaccountoftourismfoodecologicalfootprintofQinghaiProvincein2009a
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項目 |
人均年消耗量/ kg |
平均產(chǎn)量 ( kg/hm ) |
旅客消費總量（10 kg） |
旅游餐飲 生態(tài)足跡 / hm |
人均旅游餐飲生態(tài)足跡/ hm |
土地類型 |
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糧食 蔬菜 鮮瓜果 酒類 食用植物油 食用動物油 豬肉 牛羊肉 家禽 鮮蛋類 奶及制品 水產(chǎn)品 煤炭 合計 |
86.02 112.34 56.45 15.78 11.28 2.62 10.01 6.74 8.40 9.96 38.95 4.73 68.75 |
2744 18000 18000 50595 1856 50 74 33 457 400 502 29 1414 |
778472.398 1016665.766 510866.855 142807.422 102082.872 23710.738 90589.499 60996.326 76019.160 90137.004 352493.605 42806.027 622180.625 |
1303.18560 293.21694 139.36846 126.69860 271.24051 2338.59334 6037.06398 9115.26665 820.32606 1111.27813 3462.79806 7279.22881 2169.93494 |
0.0001400 0.0000180 0.0000154 0.0000140 0.0000299 0.0002584 0.0006709 0.0010072 0.0000906 0.0001228 0.0003826 0.0008043 0.0002397 0.0036929 |
耕地 耕地 耕地 耕地 耕地 草地 草地 草地 草地 草地 草地 水域 化石能源地 |
2009年購物消費支出為全省過夜游客平均花費166.45元/人，所占比重15.5%，其中省外過夜游客花費285.36元/人，省內(nèi)過夜游客花費121.34元/人。
