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烏魯木齊旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題及對(duì)策論述

論文導(dǎo)讀::由于新疆旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)觀念落后,旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)低層次低水平,嚴(yán)重制約了旅行社的發(fā)展。隨著游客對(duì)個(gè)性化旅游產(chǎn)品的需求不斷提升,新疆旅行社要想提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,就要在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上不斷創(chuàng)新變化,才能順應(yīng)時(shí)代潮流、才能永葆青春,讓自己立于不敗之地。本文闡述了新疆烏魯木齊旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題,剖析了問(wèn)題產(chǎn)生的原因,有針對(duì)性地提出了烏魯木齊旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的對(duì)策及建議。
論文關(guān)鍵詞:烏魯木齊旅行社,旅行社新產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,對(duì)策

  旅行社是否有生命力,旅游市場(chǎng)是否有競(jìng)爭(zhēng)力,其標(biāo)志是它的旅游產(chǎn)品是否能夠不斷創(chuàng)新,以滿(mǎn)足和適應(yīng)游客的需求。從總體上看,新疆烏魯木齊旅行社產(chǎn)品比較單一,長(zhǎng)期以來(lái)以團(tuán)體﹑全包價(jià),標(biāo)準(zhǔn)等旅游產(chǎn)品為主,且觀光文化游成為主流產(chǎn)品,新產(chǎn)品的新穎度不高。旅行社加大對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的力度已經(jīng)迫在眉睫。
  1 旅行社新產(chǎn)品的概念和內(nèi)涵
  旅行社產(chǎn)品從旅游經(jīng)營(yíng)者的角度看,是指旅行社為滿(mǎn)足旅游者旅游過(guò)程中的需要,而憑借一定的旅游吸引物和旅游設(shè)施而向游客提供的各種有償服務(wù)。如果從旅游者角度出發(fā),則旅行社產(chǎn)品是指旅游者花費(fèi)一定的時(shí)間、費(fèi)用和精力所換取的一種旅游經(jīng)歷,包括旅游者從離開(kāi)常住地開(kāi)始到旅游結(jié)束的全部過(guò)程、所接觸的事物、事件和服務(wù)的綜合感受[1]。
  新產(chǎn)品的含義非常廣泛,旅行社新產(chǎn)品是指旅游企業(yè)提供的能夠給游客帶來(lái)新的體驗(yàn)和滿(mǎn)足的產(chǎn)品,它相對(duì)于旅游產(chǎn)品而言具有新的特點(diǎn),既可以是從未經(jīng)營(yíng)過(guò)的產(chǎn)品,也可以是在舊產(chǎn)品基礎(chǔ)上進(jìn)行的創(chuàng)新改進(jìn)的產(chǎn)品。[2] 根據(jù)旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)新程度和方式,可以把旅行社新產(chǎn)品分為全新型、換代型、改進(jìn)型以及仿制型產(chǎn)品。
  2烏魯木齊旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在問(wèn)題
  旅行社產(chǎn)品從團(tuán)體包價(jià)到單項(xiàng)服務(wù),其產(chǎn)品的構(gòu)成要素逐漸減少,服務(wù)要素的構(gòu)成方式也有所不同?傮w來(lái)說(shuō),烏魯木齊旅行社[1]新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)存在以下問(wèn)題。
  2.1旅行社新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)層次低
  首先開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,與我國(guó)的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀相似,烏魯木齊旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)處于初級(jí)水平,新產(chǎn)品相對(duì)于老產(chǎn)品在本質(zhì)上沒(méi)有很大的改動(dòng)。其次,觀光旅游產(chǎn)品的深層次開(kāi)發(fā)離不開(kāi)它的體驗(yàn)性、參與性、娛樂(lè)性和生態(tài)性,在目前開(kāi)發(fā)中尚未完全體現(xiàn)。例如:很多旅行社所倡導(dǎo)的喀那斯的生態(tài)旅游在很大程度上還只停留在觀光度假的層次上。再次,康體娛樂(lè)旅游產(chǎn)品、商務(wù)旅游產(chǎn)品以及其他特色專(zhuān)項(xiàng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)水平同樣不高,存在著一定的差距。另外,旅游產(chǎn)品的科技含量較低。
  2.2 產(chǎn)品缺乏特色,跟風(fēng)盛行
  烏魯木齊旅行社大多數(shù)規(guī)模不大,屬于中小型旅行社。中小型旅行社在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和線路設(shè)計(jì)和服務(wù)上沒(méi)有自己鮮明的特色,大都是照葫蘆畫(huà)瓢、隨大流。中小旅行社在同行推出暢銷(xiāo)新產(chǎn)品時(shí)趨之若鶩,一旦某旅行社推出的新產(chǎn)品很受市場(chǎng)歡迎時(shí),就會(huì)有大量的旅行社采用“跟風(fēng)方式”進(jìn)行模仿和抄襲,趁著旅游者的新鮮勁搶分一杯羹。這種一擁而上的格局不僅導(dǎo)致某些旅游線路過(guò)熱,從而增加了當(dāng)?shù)氐呢?fù)荷,更加挫傷了旅行社投入大量人力、物力研發(fā)新產(chǎn)品的積極性論文開(kāi)題報(bào)告范文。與此同時(shí),跟風(fēng)的旅行社由于生產(chǎn)成本低,往往以低價(jià)來(lái)吸引游客,從而滋長(zhǎng)了市場(chǎng)的混亂與競(jìng)爭(zhēng),影響了新產(chǎn)品的形象,也無(wú)形中降低了新產(chǎn)品的價(jià)值,縮短了其生命周期。
  2.3 市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)薄弱,不注重有效開(kāi)發(fā)
  市場(chǎng)調(diào)研是旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ),只有通過(guò)調(diào)研了解游客需求,設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品才能投其所好。很多旅行社不進(jìn)行或只是大概調(diào)研,而是靠主觀的判斷或是跟風(fēng)。在方案的篩選上不注重可行性,方案的構(gòu)思絕大多數(shù)來(lái)源于管理層,也有部分來(lái)自銷(xiāo)售代表和市場(chǎng)反饋。
  開(kāi)發(fā)組織缺乏嚴(yán)格有效的管理。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,要精心組織、嚴(yán)格控制,才能提高產(chǎn)品的成功率做到有效開(kāi)發(fā)。而烏魯木齊的旅行社在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上很隨意,旅行社很少有自己的產(chǎn)品研發(fā)部門(mén),更沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)人員,旅行社在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)主要選擇本社員工,而且沒(méi)有慎密的計(jì)劃。在實(shí)際開(kāi)發(fā)過(guò)程中,各部門(mén)之間也不能積極配合、通力合作。這樣不僅很難有效開(kāi)發(fā),同時(shí)也導(dǎo)致開(kāi)發(fā)成本上升,并且延誤了開(kāi)發(fā)時(shí)機(jī)。
  2.4 產(chǎn)品的新穎程度低,短期內(nèi)無(wú)法形成品牌
  新疆雖然擁有很多高品位的旅游資源,但除了絲綢之路外,旅行社缺少知名度高、對(duì)游客有長(zhǎng)久吸引力的品牌,沒(méi)有品牌的支持,旅行社就沒(méi)有好壞之分。烏魯木齊雖然有34家國(guó)際旅行社開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,也有很多優(yōu)秀的本土旅行社,但就其服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)說(shuō),差異性不大。疆內(nèi)旅行社推出的線路大多重復(fù),缺乏個(gè)性化的產(chǎn)品,不能使游客對(duì)不不同的產(chǎn)品形成突出的偏好。
  旅行社的產(chǎn)品中很重要的一部分就是服務(wù)。服務(wù)也應(yīng)當(dāng)形成品牌,服務(wù)品牌(service brance)“屬于品牌受保護(hù)標(biāo)記范疇,指在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中通過(guò)無(wú)形的商品的服務(wù)過(guò)程,用以滿(mǎn)足消費(fèi)者心理需求”[3],服務(wù)品牌化可以實(shí)現(xiàn)旅游者消費(fèi)過(guò)程中的安全感、信任感和心理滿(mǎn)足感,建立顧客忠誠(chéng)度和心理滿(mǎn)足感。而目前烏魯木齊旅行社普遍不重視品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品的創(chuàng)立,整個(gè)旅行社行業(yè),品牌企業(yè)所占比例小,品牌產(chǎn)品為數(shù)不多,不利于增強(qiáng)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
  2.5 服務(wù)質(zhì)量差,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)
  旅行社產(chǎn)品更多是以服務(wù)的形式面向游客,對(duì)旅游從業(yè)人員,特別是對(duì)導(dǎo)游和司機(jī)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)培訓(xùn)尤為重要。咨詢(xún)服務(wù)和售后服務(wù)不夠完善,許多旅行社沒(méi)有自己的網(wǎng)站或者網(wǎng)站的管理水平不高,這同樣會(huì)影響到游客對(duì)其旅游產(chǎn)品的感知。旅行社通常會(huì)認(rèn)為導(dǎo)游的服務(wù)很重要,但在將交通、住宿、景點(diǎn)結(jié)合成產(chǎn)品時(shí),不能忽略司機(jī)等其他服務(wù)人員的服務(wù)。
  3 產(chǎn)生問(wèn)題的原因
  3.1旅行社和行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)重視程度不夠
  旅游局等旅游行政部門(mén)認(rèn)為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是旅行社的事,因此缺乏對(duì)此項(xiàng)工作的引導(dǎo);旅行社盲目追求短期經(jīng)濟(jì)效益,不愿在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上耗費(fèi)時(shí)間、資金和精力。西方旅行社開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品往往需要18個(gè)月[4],而我國(guó)旅行社多則半年,少則幾個(gè)月。烏魯木齊只有極少數(shù)旅行社開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的周期在一年以上,更有甚者干脆照搬辦其他旅行社的產(chǎn)品,換個(gè)包裝就變?yōu)樽约旱漠a(chǎn)品,就其原因就是對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)不重視。
  3.2旅行社經(jīng)營(yíng)理念落后
  旅行社的經(jīng)營(yíng)者不在旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、服務(wù)質(zhì)量上下功夫,反而盛興跟風(fēng)打起價(jià)格戰(zhàn)。經(jīng)營(yíng)者缺乏創(chuàng)新意識(shí),不能對(duì)旅游產(chǎn)品推陳出新,及時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行換代,而是通過(guò)“搭便車(chē)”的方式,模仿他人的產(chǎn)品。這種降低風(fēng)險(xiǎn),減少成本,降低價(jià)格的行為,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的秩序,不利于旅游業(yè)的健康發(fā)展。
  3.3 缺乏高素質(zhì)的、專(zhuān)業(yè)的旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員
  目前,烏魯木齊旅行社普遍缺乏高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才,旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員大都是具有豐富旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員,且大都是來(lái)自本社的員工。他們沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的理論指導(dǎo),設(shè)計(jì)的產(chǎn)品往往易被游客接受,但是設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)容易走入誤區(qū)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,不符合游客的日益變化要求。目前新疆旅游業(yè)缺乏高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才,而不僅限于導(dǎo)游。[5]
  3.4在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中投入資金和精力不夠
  大部分旅行社在具體的運(yùn)作過(guò)程中,將大量的資金投入到宣傳促銷(xiāo)上,而不在旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新上投入。一個(gè)新產(chǎn)品的應(yīng)運(yùn)而生是需要很多條件的,包括資金、人力和機(jī)遇。旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)資金投入嚴(yán)重不足是造成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)后勁不足、品種少、無(wú)特色的主要原因。
  3.5 旅行社在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)不注重文化性、參與性
  文化是一個(gè)產(chǎn)品賴(lài)以生存的根本,沒(méi)有文化,旅游產(chǎn)品的品牌就很難建立,那么這個(gè)產(chǎn)品也就沒(méi)有了靈魂。目前旅行社在產(chǎn)品創(chuàng)新上不注重引入文化的載體,就像以前海外游客用“白天看廟,晚上睡覺(jué)”來(lái)形容中國(guó)的旅游感受,現(xiàn)在則改為“白天看廟,晚上看戲”,還是沒(méi)有擺脫“看”,這說(shuō)明我們的旅游產(chǎn)品缺乏文化性和知識(shí)性。烏魯木齊旅游產(chǎn)品創(chuàng)新首先應(yīng)該突破“看”“觀”而走向游客,開(kāi)發(fā)體驗(yàn)性旅游,推出以游客參與為主的系列產(chǎn)品。
  4 旅行社新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
  隨著信息共享空間的加大,交通、賓館和景點(diǎn)等完全可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直接面對(duì)游客。旅行社不能再做“景點(diǎn)+交通+住宿=線路”的簡(jiǎn)單加法,而應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究市場(chǎng),針對(duì)市場(chǎng)需求,制定可行的開(kāi)發(fā)方案,進(jìn)行有效開(kāi)發(fā)。以此來(lái)為旅行社創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)論文開(kāi)題報(bào)告范文。
  4.1 適度開(kāi)發(fā)全新的產(chǎn)品類(lèi)型
  針對(duì)目前觀光旅游產(chǎn)品一統(tǒng)天下的現(xiàn)象,烏魯木齊的商務(wù)旅游、特種旅游、會(huì)展旅游和獎(jiǎng)勵(lì)旅游也要適度開(kāi)發(fā),針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng),提供不同的旅游產(chǎn)品,以迎合旅游者多種旅游需求,才能贏得市場(chǎng)和游客。例如:康輝大自然旅行社以迎奧運(yùn)為主體,集結(jié)兩岸大陸同胞共同穿越塔克拉瑪干的探險(xiǎn)旅游,正是以全新的形象展現(xiàn)給游客。
  4.2 注重市場(chǎng)調(diào)研
  旅行社在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)過(guò)程中若不注重市場(chǎng)調(diào)研,想當(dāng)然的根據(jù)主觀的判斷和意志只是一味追求短期經(jīng)濟(jì)效益,最后導(dǎo)致開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品沒(méi)有銷(xiāo)路,石沉大海。要知道新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)不是孤立的,在具體的操作過(guò)程種也不能孤立的談產(chǎn)品開(kāi)發(fā),而要把它和市場(chǎng)調(diào)研、可行性分析研究相結(jié)合。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作有助于分析旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),細(xì)分市場(chǎng),這樣才能有的放矢。
  4.3 形成特色、挖掘內(nèi)涵、樹(shù)立品牌
   烏魯木齊旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程多的幾個(gè)月,少則幾個(gè)星期,這樣隨意、不慎重,開(kāi)發(fā)出來(lái)的旅游產(chǎn)品往往存在很多缺陷。即使跟風(fēng),也不一定會(huì)適合本旅行社的發(fā)展。如果旅行社沒(méi)有自己特色的產(chǎn)品,產(chǎn)品缺乏特色和內(nèi)涵,就極易被模仿,很難樹(shù)立品牌開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,產(chǎn)品的生命周期也較短。因此,旅行社必須從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),做好自己的市場(chǎng)定位,從深層次挖掘旅游產(chǎn)品的潛力、內(nèi)涵,突出特色、提高科技含量,使得其他競(jìng)爭(zhēng)者難以模仿。
  4.4 構(gòu)建旅行社產(chǎn)品創(chuàng)新保護(hù)機(jī)制
  建立旅行社產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)使用權(quán),進(jìn)行統(tǒng)一的管理。旅游行政主管部門(mén)設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)例如旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理委員會(huì)來(lái)統(tǒng)一行使旅行社產(chǎn)品的管理權(quán)。與此同時(shí)加大立法和執(zhí)法的力度,完善旅游法規(guī),將旅行社產(chǎn)品納入知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系加以保護(hù)。[6]若有旅行社通過(guò)不正當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)經(jīng)營(yíng)其他旅行社已經(jīng)注冊(cè)或?qū)I(yíng)的旅游產(chǎn)品,或者在購(gòu)買(mǎi)后降低產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量,破壞新產(chǎn)品的形象,損害行業(yè)利益,此時(shí)就要充分發(fā)揮旅行社行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。另外,要開(kāi)發(fā)專(zhuān)利旅游紀(jì)念品,建立旅行社新產(chǎn)品的防偽標(biāo)識(shí)體系,并且開(kāi)發(fā)能夠體現(xiàn)旅行社企業(yè)文化和特色的商品同時(shí)申請(qǐng)專(zhuān)利。
    4.5 遵循產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則和新產(chǎn)品的系列開(kāi)發(fā)
  旅行社開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)遵守以下原則:以市場(chǎng)為主,充分調(diào)研;以服務(wù)為主,突出特色;保護(hù)資源與環(huán)境。同時(shí)旅行社在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,應(yīng)當(dāng)注重對(duì)老產(chǎn)品的改進(jìn)和創(chuàng)新,在主導(dǎo)產(chǎn)品的同一主題下,加強(qiáng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)性和系列化,使創(chuàng)新開(kāi)發(fā)成為一系列產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新。延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期,提供更多的有內(nèi)涵、高品位的產(chǎn)品。以喀納斯湖為例,不僅可以開(kāi)發(fā)觀光度假游,同時(shí)可以開(kāi)展民俗風(fēng)情和冰雪游。

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