據(jù)沈陽市市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通報,抽檢3家企業(yè)生產(chǎn)的乳制品共7批次,合格7批次,合格率為100%。
本次抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 19302-2010《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》、GB 25190-2010《食品安全國家標準 滅菌乳》、GB 25191-2010 《食品安全國家標準 調制乳》、《衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質檢總局公告2011 年第10號》關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告。
發(fā)酵乳檢驗項目包括:脂肪,酵母,霉菌,金黃色葡萄球菌,大腸菌群,沙門氏菌,酸度,蛋白質,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),三聚氰胺,共10項。
滅菌乳檢驗項目包括:非脂乳固體,脂肪,商業(yè)無菌,酸度,蛋白質,黃曲霉毒素M1,三聚氰胺,共7項。
調制乳檢驗項目包括:蛋白質,商業(yè)無菌,黃曲霉毒素M1,三聚氰胺,共4項。
乳制品抽檢合格信息
序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
分類 |
任務來源/項目名稱 |
檢驗機構 |
備注 |
1 |
遼寧伊利乳業(yè)有限責任公司 |
遼寧省沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術開發(fā)區(qū)宏業(yè)街73號 |
遼寧伊利乳業(yè)有限責任公司 |
遼寧省 |
核桃牛奶 |
190mL/袋 |
2020/3/11 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
|
2 |
遼寧伊利乳業(yè)有限責任公司 |
遼寧省沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術開發(fā)區(qū)宏業(yè)街73號 |
遼寧伊利乳業(yè)有限責任公司 |
遼寧省 |
純牛奶 |
240mL/袋 |
2020/3/11 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
|
3 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
遼寧省 |
益生菌紅棗風味發(fā)酵乳 |
100克/杯 |
2020/3/12 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
|
4 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
遼寧省 |
風味發(fā)酵乳(原味) |
290克/瓶 |
2020/3/20 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
|
5 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
遼寧省 |
益生菌紅棗風味發(fā)酵乳 |
100克/杯 |
2020/3/21 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
|
6 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
沈陽市沈北新區(qū)虎石臺北大街120號 |
遼寧輝山乳業(yè)集團(沈陽)有限公司 |
遼寧省 |
風味發(fā)酵乳(原味) |
100克/杯 |
2020/3/21 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |
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7 |
沈陽蒙牛達能乳制品有限公司 |
遼寧省沈陽市沈北新區(qū)沈北路121-2號 |
沈陽蒙牛達能乳制品有限公司 |
遼寧省 |
風味發(fā)酵乳(焦香原味) |
150g/袋 |
2020/3/23 |
乳制品 |
沈陽/(市抽) |
沈陽市食品藥品檢驗所 |