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　　5月27日，鄭州市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2020年第16期食品安全監(jiān)督抽檢情況。近期，鄭州市市場監(jiān)督管理局組織對糕點、酒類、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、餐飲食品、調(diào)味品8大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢1900批次，抽樣檢驗項目合格樣品1894批次，不合格樣品6批次。

　　一、不合格產(chǎn)品情況

　　1.鄭州市中原區(qū)永鴿糖酒百貨商店銷售的1批次早餐餅（油炸類糕點），菌落總數(shù)檢出值為17000;26000;18000;15000;20000CFU/g，標準值為n=5 c=2 m=10? M=10?CFU/g，檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　2.滎陽市第八小學(xué)使用的標稱上海鼎豐釀造食品有限公司生產(chǎn)的1批次鼎豐正宗白醋配制食醋，總酸(以乙酸計)檢出值為3.09 g/100mL，標準規(guī)定為不得小于5.0g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　3.鄭州大學(xué)體育學(xué)院（登封校區(qū)1號餐廳）加工自制的1批次鹵鴨腿，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為21mg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　4.中牟縣晨陽路學(xué)校食堂使用的標稱獲嘉縣和佳食品廠生產(chǎn)的1批次紹興料酒，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.709g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　5.中牟縣第四初級中學(xué)食堂使用的標稱鄭州精細調(diào)味食品廠生產(chǎn)的1批次白醋（釀造食醋），總酸(以乙酸計)檢出值為3.0g/100mL，標準規(guī)定為不得小于4.5g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司，經(jīng)調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

　　6.中牟縣第四初級中學(xué)食堂使用的標稱紹興市東星酒廠生產(chǎn)的1批次雙宮燈料酒，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.51g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司，經(jīng)調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

　　二、處置措施

　　鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州市相關(guān)轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。