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2020年2月26日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第10期)》。據(jù)公告,該局組織抽檢了禽類及副產(chǎn)品41批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品40批次,不合格樣品1批次。
不合格樣品情況:濮陽(yáng)市依禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司加工,北京市鳳來(lái)種植專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)的烏雞,經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。北京市鳳來(lái)種植專業(yè)合作社對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類藥物,是一種化學(xué)合成的廣譜抑菌劑,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥!秳(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告)規(guī)定所有食品動(dòng)物肌肉中恩諾沙星的限量值為100 μg/kg;規(guī)定產(chǎn)蛋雞禁用,即雞蛋中不得檢出。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
禽類及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
濮陽(yáng)市依禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
北京市昌平區(qū)秦家屯依禾農(nóng)莊 |
北京市鳳來(lái)種植專業(yè)合作社 |
北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)秦家屯村181號(hào) |
散養(yǎng)烏雞 |
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2019-11-18 |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))(μg/kg)║315║≤100 |
初檢機(jī)構(gòu):國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu):譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司 |
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禽類及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
備注 |
1 |
湖南湘佳牧業(yè)有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號(hào) |
北京永輝超市有限公司大興區(qū)棗園路分公司 |
湘佳水鴨 |
散裝 |
2019-09-06 |
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2 |
聊城華森清真食品有限公司 |
未標(biāo)注 |
北京黃記煌甲辰餐廳(有限合伙) |
三黃雞 |
未標(biāo)注 |
2019-09-12 |
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3 |
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北京尤先生餐飲管理有限公司第三分公司 |
雞肉 |
散裝 |
2019-10-20 |
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4 |
大成食品(大連)有限公司 |
遼寧省大連市普灣新區(qū)炮臺(tái)鎮(zhèn)天馬路26號(hào) |
北京京懷物美商貿(mào)有限公司 |
琵琶腿 |
散裝 |
2019-09-08 |
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5 |
雙安禽類屠宰加工有限公司 |
河北省廊坊市香河縣安頭屯鎮(zhèn)雙安路南側(cè) |
北京德天薈餐飲有限公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-10-13 |
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6 |
禹城市超群食品有限公司 |
山東省德州市禹城市辛寨鎮(zhèn)工業(yè)園 |
北京卜蜂蓮花連鎖超市有限公司金源時(shí)代店 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-18 |
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7 |
山東宇航農(nóng)業(yè)食品有限公司 |
山東省陽(yáng)谷縣西湖鎮(zhèn)關(guān)莊村北 |
北京湯城小廚餐飲管理有限公司常營(yíng)分公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-14 |
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8 |
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司 |
河北省保定市定興縣固城鎮(zhèn)北店村 |
北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司長(zhǎng)陽(yáng)購(gòu)物中心 |
鮮雞全腿 |
散裝 |
2019-09-16 |
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9 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號(hào) |
北京歐尚超市有限公司西紅門店 |
湘佳鮮雞精肉 |
散裝 |
2019-09-10 |
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10 |
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北京安愛(ài)蓮餐飲有限公司 |
白條喔喔雞 |
散裝 |
2019-10-21 |
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11 |
青島田潤(rùn)食品有限公司 |
山東省青島市平度市崔家集鎮(zhèn)駐地青年路1號(hào) |
北京永輝超市有限公司朝陽(yáng)望京分公司 |
凍雞胸肉 |
散裝 |
2019-09-09 |
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12 |
山東澤慧新程食品有限公司 |
山東省濰坊市諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園北路1號(hào) |
北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門分店 |
雞胸 |
散裝 |
2019-09-12 |
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13 |
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司 |
河北省保定市定興縣固城鎮(zhèn)北店村 |
北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司長(zhǎng)陽(yáng)購(gòu)物中心 |
鮮雞小胸 |
散裝 |
2019-09-16 |
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14 |
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北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)定安門店 |
盛達(dá)半片鴨 |
散裝 |
2019-09-10 |
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15 |
舒蘭市盛美牧業(yè)有限公司 |
吉林省舒蘭市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)001號(hào) |
北京悠惠易購(gòu)電子商務(wù)有限公司光明樓分公司 |
雞胸 |
散裝 |
2019-11-29 |
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16 |
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北京綠都果苑科技發(fā)展有限公司 |
雞丁 |
散裝 |
2019-10-21 |
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17 |
大連德鴻食品有限公司 |
遼寧省大連市瓦房店市楊家滿族鄉(xiāng) |
北京瀏金閣餐飲管理有限公司 |
雞肉 |
散裝 |
2019-10-15 |
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18 |
黑龍江北三峽食品有限公司 |
黑龍江農(nóng)墾寶泉嶺管理局二九0街69號(hào) |
北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司阜通東大街店 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-09-08 |
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19 |
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福成肥牛餐飲管理有限公司北京懷柔青春路店 |
雞排腿 |
散裝 |
2019-10-20 |
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20 |
黑龍江北三峽食品有限公司 |
黑龍江省鶴崗市蘿北縣寶泉嶺管理局二九〇街69號(hào) |
北京物美京豐科技發(fā)展有限公司樊羊路店 |
單凍翅根 |
1kg/袋 |
2019-08-14 |
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21 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號(hào) |
北京永輝超市有限公司大興分公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-22 |
|
22 |
黑龍江北三峽食品有限公司 |
黑龍江鶴崗市蘿北縣寶泉嶺管理局二九〇街69號(hào) |
北京物美京門商貿(mào)有限公司馬家堡店 |
雞大胸 |
散裝 |
2019-11-29 |
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23 |
金東家禽屠宰有限公司 |
佛山市三水區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)南邊陸坑南甲村“火流崗” |
北京鴻運(yùn)大鴨梨餐飲有限公司 |
清遠(yuǎn)雞 |
散裝 |
2019-10-21 |
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24 |
唐山市鳳達(dá)禽業(yè)有限公司 |
河北省唐山市豐南區(qū)黃各莊鎮(zhèn)楊家泊村 |
北京德仁樂(lè)商貿(mào)有限公司第一分公司 |
雞腿 |
散裝 |
2019-11-25 |
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25 |
柳河縣康華牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
吉林省通化市柳河縣釣魚臺(tái)四區(qū) |
沃爾瑪(北京)商業(yè)零售有限公司延慶媯水北街分店 |
凍琵琶腿 |
散裝 |
2019-09-03 |
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26 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號(hào) |
北京歐尚超市有限公司西紅門店 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-20 |
|
27 |
山東澤慧新程食品有限公司 |
山東省濰坊市諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園北路1號(hào) |
北京歐尚超市有限公司豐臺(tái)店 |
雞胸 |
散裝 |
2019-09-16 |
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28 |
沈陽(yáng)耘墾牧業(yè)有限公司 |
遼寧省沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)大溝街道 |
來(lái)貨寶(北京)商貿(mào)有限公司 |
雞胸 |
散裝 |
2019-08-03 |
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29 |
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司 |
河北省保定市定興縣固城鎮(zhèn)北店村 |
北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司長(zhǎng)陽(yáng)購(gòu)物中心 |
鮮雞大胸 |
散裝 |
2019-09-16 |
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30 |
唐山市鳳達(dá)禽業(yè)有限公司 |
河北省唐山市豐南區(qū)黃各莊鎮(zhèn)楊家泊村 |
北京臺(tái)巷味餐飲管理有限公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-24 |
|
31 |
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北京優(yōu)品家人餐飲管理有限公司首創(chuàng)分公司 |
雞肉 |
散裝 |
2019-10-25 |
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32 |
海城市騰達(dá)食品有限公司 |
遼寧省鞍山市海城市耿莊鎮(zhèn) |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司五道口分公司 |
雞大腿 |
散裝 |
2019-12-03 |
|
33 |
山東宇航農(nóng)業(yè)食品有限公司 |
山東省陽(yáng)谷縣西湖鎮(zhèn)關(guān)莊村北 |
北京湯城小廚餐飲管理有限公司東方廣場(chǎng)分公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-14 |
|
34 |
河北灤平華都食品有限公司 |
河北省承德市灤平縣河濱路 |
北京順天府投資管理有限公司府右街綜合超市 |
鮮雞大胸 |
散裝 |
2019-12-02 |
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35 |
黑龍江北三峽食品有限公司 |
黑龍江農(nóng)墾寶泉嶺管理局二九0街69號(hào) |
北京永輝超市有限公司昌平分公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-09-06 |
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36 |
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司 |
河北省保定市定興縣固城鎮(zhèn)北店村 |
輝佐國(guó)際餐飲管理(北京)有限公司王府井店 |
雞肉 |
散裝 |
2019-10-11 |
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37 |
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北京咪糊香七里餐飲有限公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-25 |
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38 |
定興縣眾成禽業(yè)有限公司 |
河北省保定市定興縣北田鄉(xiāng)曹村 |
北京物美大賣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司光明路店 |
鮮烏雞 |
散裝 |
2019-10-23 |
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39 |
山東盛合食品有限公司 |
山東省臨沂市臨沭縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)青石路以西工貿(mào)路以北交匯處 |
北京首航優(yōu)購(gòu)商貿(mào)連鎖有限公司第八店 |
雞大胸 |
散裝 |
2019-11-19 |
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40 |
山東盛大食品有限公司 |
山東省聊城市莘縣工業(yè)園區(qū) |
北京首航國(guó)力商貿(mào)有限公司第四十店 |
三黃雞 |
散裝 |
2019-11-26 |
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附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目