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　　從常熟市人民政府網(wǎng)站獲悉，2020年1月份，市食安委組織市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局按照職責(zé)分工，進(jìn)行重點(diǎn)食品、相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

　　一、監(jiān)督抽檢情況

　　(一)檢測(cè)總體情況。1月份重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢共465批次，合格457批次，合格率98.28%。

　　(二)檢測(cè)結(jié)果分析：

　　1、市農(nóng)委在食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共50批次，經(jīng)檢測(cè)，全部合格。

　　2、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢食品415批次, 合格407批次, 合格率98.07%,具體情況如下:

　　(1)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽檢了食糖、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、糧食加工品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、調(diào)味品、膨化食品、肉制品、食用油及其制品、水果制品、方便食品、速凍食品共19大類食品52批次。經(jīng)檢測(cè)，全部合格。

　　(2)食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品、酒類、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、罐頭食品、糖果制品、食用鹽、食糖、膨化食品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、食用油、速凍食品、特殊膳食食品共27大類食品342批次。經(jīng)檢測(cè)，336批次合格。1批次雞蛋檢出恩諾沙星，原因可能是動(dòng)物養(yǎng)殖過程中違法使用抗生素導(dǎo)致;4批次芝麻酸價(jià)項(xiàng)目不合格，原因可能是食品經(jīng)營(yíng)單位原料采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)?shù)仍�因�(qū)е?1批次酒類酒精度不合格，原因可能是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知度不夠或者存在主觀故意導(dǎo)致的質(zhì)量問題。

　　(3)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)抽檢了餐飲食品、肉制品、食用油共3大類21批次。經(jīng)檢測(cè),19批次合格。2批次餐飲具不合格，原因可能是餐飲單位未按要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒。

　　二、工作要求

　　針對(duì)本次抽檢反饋的情況，相關(guān)環(huán)節(jié)監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)監(jiān)督抽檢出現(xiàn)不合格食品(食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依法予以查處，督促其整改提高。同時(shí)，各地各監(jiān)管部門要將風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的情況和日常監(jiān)管結(jié)合起來，做好食品安全宣傳和風(fēng)險(xiǎn)提示，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保全市食品安全。

　　1月份食品檢測(cè)數(shù)據(jù)公示

　　抽檢不合格產(chǎn)品匯總表