廣東省市場監(jiān)管局2018年12月份抽檢食品總體合格率為97.19%
2019-01-10 09:58:30 安裝信息網(wǎng)
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廣東省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2018年12月份，廣東省各級食品安全監(jiān)管部門共完成并公布63060批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品61285批次，不合格樣品1775批次，樣品總體合格率為97.19%，與2018年11月份97.70%相比稍有回落。其中，糧、肉、乳、蛋、鹽等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的28.33%;二是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的27.94%;三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的14.61%;四是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的9.87%;五是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題占不合格總數(shù)的6.13%;六是食品中標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題占不合格總數(shù)的5.91%;七是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的5.52%。
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