小龍蝦加盟，麻辣小龍蝦調(diào)料，麻辣小龍蝦連鎖店 小龍蝦加盟，麻辣小龍蝦調(diào)料，麻辣小龍蝦連鎖店，制作流程 1、將龍蝦仔宰殺后洗凈，用姜、蔥、料酒汁腌制半小時(shí)。2、豆瓣醬剁細(xì)，姜、蒜切末，紫蘇切碎，蔥切花。 3、鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱時(shí)，放入龍蝦仔稍炸一下，倒入漏勺瀝油。 4、鍋內(nèi)留底油，下入干椒粉、豆瓣醬、蒜茸醬、辣椒醬、姜末、蒜末煸香，倒入龍蝦仔，烹入料酒，加入鮮湯、鹽、雞精粉、味精、紫蘇，用中火燒至龍蝦入味，旺火收濃湯汁，出鍋裝入湯盆內(nèi)即可。 色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。 縱觀口味蝦店那些吃蝦的食客，各種各樣、千奇百怪的吃法都有，在這里總結(jié)以下幾種 不知從何時(shí)起，長沙人吃口味蝦開始流行帶著手套抓著吃。這樣吃的最大好處就是幫老板省了買紙的錢。不過看看那些準(zhǔn)備開吃的食客，個(gè)個(gè)舉起雙手套上塑料手套的架式，感覺就像是準(zhǔn)備給病人動(dòng)手術(shù)的醫(yī)生，多少有些恐怖和不自在。而且戴著手套剝蝦，靈活性和方便性大大降低，感覺不是很爽。還要注意的是，那些手套據(jù)說大多都是三無產(chǎn)品，戴著吃蝦也許更加不衛(wèi)生。 應(yīng)該是吃口味蝦最標(biāo)準(zhǔn)、最韻味的一種方式。首先把蝦子的身子和鉗子一分為二，一手拿著蝦身，一手拿著蝦鉗，先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉，再把四個(gè)鉗子由小到大依次剝開，把里面那細(xì)嫩的蝦肉一一取入口中，剩下的蝦身部分還可吸一吸滲透在里面的絕味湯汁，最后再將十個(gè)指頭一一放入口中舔舔，一個(gè)蝦子才算是完整的吃完了。只有這種吃法，才能真正領(lǐng)會(huì)到口味蝦的美味真諦。 http://b2b.hc360.com/company/xlx222.html http://xlx222.qjy168.com/ http://xlx222.zhtool.com/ http://www.365128.com/user/xlx222/ 聯(lián)系電話：13641044873 QQ：1776752691     地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號(hào)沄沄國際 小龍蝦加盟，麻辣小龍蝦調(diào)料，麻辣小龍蝦連鎖店