牛肉滾揉機(jī)價格/商用變頻滾揉機(jī)型號
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
     1、真空滾揉機(jī)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定，設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
     2、槳葉圓弧形，設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
     3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；
     4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；
　　 5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；
　　 6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；
     7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
     8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。

偏口可提高生產(chǎn)能力約20%，噪音小、性能可靠穩(wěn)定、操作簡便
整機(jī)采用不銹鋼制造，滾筒兩側(cè)均采用封帽結(jié)構(gòu)，最大限度的增加了滾筒內(nèi)的容積，是肉制品有更大的摔打空間，從而使?jié)L揉產(chǎn)品效果更加均勻

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