公司食堂外包是目前很多，商務樓，包括學校等企事業(yè)單位，國家政府部門比較明智的選擇，從長遠角度上考慮，公司食堂外包降低成本解決員工膳食，但是往往很多企業(yè)不放心的是，餐飲管理公司會在這中間不正確經(jīng)營，謀取私利，或者保證不了食品安全。 針對公司食堂外包方面，目前上海萬康餐飲管理有限公司也是國內(nèi)比較成熟的團膳公司，其合作的項目遍及全國各地，就公司食堂外包方面，我們來看看上海萬康餐飲管理有限公司是怎樣做的。 1、原材料采購方面：對于食堂外包方面好多企業(yè)對承包商最不放心的可能就是采購原材料吧！在此，萬康餐飲公司在原材料采購配送方面建立了公司獨立的配送基地，嚴格采購環(huán)節(jié)的衛(wèi)生，食品安全制度，從源頭上杜絕農(nóng)藥、化學污染、采取科學種植和喂養(yǎng)方法，保證菜品和家禽的綠色健康，讓你放心與我們合作！ 2、食堂承包管理方面：萬康餐飲公司在采購、驗收、儲存、生產(chǎn)、銷售、回收、售后服務各個環(huán)節(jié)，都有嚴格的管理制度，怎么才能讓企業(yè)員工吃飽？并且吃到衛(wèi)生美味健康的菜色，萬康餐飲公司在承包食堂方面實行了員工米飯自由吃方式，并且每天推行不同的“最健康”的葷素搭配飲食菜譜。萬康公司在經(jīng)營食堂過程中不怕有人投訴飯菜質量，因為有了投訴才知道飯菜缺點在哪里，我們的主管及師傅才能找原材料的原因、才能對菜色進行改進。 3、為各企業(yè)解決資金按排的后顧之優(yōu)：萬康餐飲公司可先預付伙食費，實行先吃飯后付款的靈活承包方式，結賬方式面議。由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到各企業(yè)進行廚房管理，為各企業(yè)員工提供色香味美的伙食服務。各企業(yè)只需要為我們提供廚房、廚具、住宿即可(燃料、水電可面議)，其他一切費用由我方負責。我司也可以為各企業(yè)投資廚房一切設備。 目前很多公司食堂有自己自營或者外包給一些個人或者不正規(guī)的公司，給公司帶來了很多不必要的麻煩，甚至嚴格增加公司承包，目前公司食堂外包給正規(guī)專業(yè)團膳公司，可以很大程度上降低成本，解決員工膳食，規(guī)范化管理，企業(yè)也可以省去很多后顧之憂，在此上海萬康餐飲管理有限公司的全體同仁全心全意目的只為提供最好的服務。