葡萄品種很多，全世界約有8000種，但是常用釀酒的葡萄不過(guò)十幾種。總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類。世界栽培品系有歐洲品系（European grape）及美洲品系（Fox grape）兩大系統(tǒng)，根據(jù)其原產(chǎn)地不同，分為東方品種群及歐洲品種群。?方法/步驟1、土壤：葡萄可以生長(zhǎng)在各種各樣的土壤上，如沙荒、河灘、鹽堿地、山石坡地等，但是不同的土壤條件對(duì)葡萄的生長(zhǎng)和結(jié)果有不同的影響。2、光照：太陽(yáng)能是葡萄進(jìn)行光合作用唯一的能源．是葡萄進(jìn)行能量和物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力，葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的90%～95%來(lái)源于光合作用。真正消耗于光合作用的太陽(yáng)能在許多情況下，還沒(méi)有達(dá)到太陽(yáng)總能量的1%。在中國(guó)一般葡萄園太陽(yáng)能的利用率僅為0.5%左右。葡萄是喜光作物，幾千年來(lái)人們?yōu)樗�搭架和整形修剪，以便使它獲得更充足和合理的光照。3、溫度：溫度（熱量）是影響葡萄生長(zhǎng)和結(jié)果最重要的氣象因素。葡萄屬暖溫帶植物，要求相當(dāng)多的熱量。葡萄生長(zhǎng)期（從明芽至槳果成熟）需要的月平均氣溫在10度以上的活動(dòng)積溫、因品種不同而存在差異。溫度對(duì)葡萄生長(zhǎng)、結(jié)果的進(jìn)程也產(chǎn)生重要影響。高溫能對(duì)葡萄造成危害，但程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如低溫，低溫對(duì)葡萄的傷害是世界葡萄栽培中常遇到的問(wèn)題、低溫限制了葡萄的栽培區(qū)域。?如需詳情了解，請(qǐng)電話咨詢：18934811636、13635156128，聯(lián)系人：何經(jīng)理。