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衛(wèi)生、環(huán)保方面的要求和制約條件。尤其是對于食品包裝印刷品，由于使用有機溶劑型油墨和上光油，會排放碳氫化合物，污染空氣，并有損健康，因而目前發(fā)達國家的食品包裝印刷，已基本上不再使用溶劑型的油墨材料。研究開發(fā)和應(yīng)用公害小、污染少，以至無公害的綠色包裝印刷材料，成為綠色包裝發(fā)展的必然要求。
在包裝印刷品中，可以說油墨對環(huán)境的影響非常大，油墨對環(huán)境的污染除了油墨中微量有毒元素鉛、鉻、氯外，最主要的是能夠揮發(fā)的有機溶劑(二甲苯、甲苯、醚等)，在用于食品包裝印刷時，油墨中對***有害的成分會直接危害食用者的身體健康。目前，由于全世界對環(huán)境保護日益嚴格的要求，油墨產(chǎn)品受到了綠色生產(chǎn)(清潔化生產(chǎn))及綠色產(chǎn)品理念的臣大沖擊，各種綠色包裝印刷油墨越來越引起人們的重視口J。水性油墨作為一種新型綠色包裝印刷材料，其最大的優(yōu)點是不含揮發(fā)性有機溶劑，它的使用降低了有機揮發(fā)物(voc)量，不會損害油墨制造者和印刷操作者的健康，改善了環(huán)境質(zhì)量。同時，水性油墨沒有溶劑型油墨中某些有毒、有害物質(zhì)在印刷品中殘留，具有無毒、無刺激氣味、無腐蝕性的優(yōu)良特性，不會對包裝商品造成污染�？蓮V泛地應(yīng)用于衛(wèi)生條件要求嚴格的包裝印刷品。
此外，上光是包裝印刷品的表面加工技術(shù)之一。在包裝印刷中，隨著連線上光的發(fā)展使得上光變得十分普遍，上光幾乎成了必不可少的加工工序。從環(huán)保角度出發(fā)，油性上光的使用將會日益減少，而水性上光及uV上光將會增長。水性上光油是近年來國內(nèi)外競相開發(fā)的綠色印刷材料，它完全遺棄了上光涂料中的有毒物質(zhì)，以水為溶劑，具有極高的環(huán)保價值。現(xiàn)代新型水性上光油是符合衛(wèi)生、環(huán)保要求的 綠色材料”，被廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥等產(chǎn)品的包裝上。另外，uV上光油也是目前世界上公認的節(jié)能環(huán)保型產(chǎn)品，也是我國當前正加緊研究和應(yīng)用推廣的新型綠色包裝印刷材料。
作為包裝印刷產(chǎn)品，其最終的印刷效果是至關(guān)重要的。在包裝印刷設(shè)計時，選擇印刷材料必須著力提高印刷質(zhì)量。從印刷材料角度講，關(guān)系印刷效果的也主要涉及紙張等承印材料和油墨材料。
印制一件包裝印刷品所需的油墨成本極小，但影響成品的質(zhì)量極大。印刷普通產(chǎn)品沒有嚴格選擇油墨的必要，但印刷特殊產(chǎn)品時，油墨的選擇就應(yīng)慎重了。例如，印刷名貴商品的樣本、廣告等應(yīng)采用良好品質(zhì)的油墨。另外，特殊用途的印刷品，應(yīng)采用合適的印刷油墨，例如，食品、化妝品、兒童玩具等包裝，應(yīng)采用不含鉛質(zhì)的油墨，以免引起中毒現(xiàn)象；盛器或包裝用品的印刷油墨，應(yīng)有不易磨損和附著力強的特點。
正確選擇和控制油墨的印刷適性，對提高包裝印刷產(chǎn)品的質(zhì)量，追求完美的包裝印刷品意義重大。應(yīng)注意選擇和調(diào)整油墨的印刷適性，使之適合于印刷工藝及承印材料的要求，從而提高產(chǎn)品的印刷質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。油墨的印刷適性主要包括油墨的流變性、觸變性、粘度、流動度、滲透性、轉(zhuǎn)移性、顏色等。油墨具有良好的觸變性時，施印過程中有利于油墨順利、均勻地轉(zhuǎn)移，同時一旦印在紙張上后，油墨由稀變稠，保證印跡的清晰度，特別是針對網(wǎng)點、文字、線條版印刷，可避免油墨在紙張上浸潤、鋪展；
油墨的粘度過大時。拉絲性強。易形成印刷中的層現(xiàn)象，在高速印刷表現(xiàn)更為明顯，很容易引起紙張的脫粉、拉毛或分離現(xiàn)象，會使油墨轉(zhuǎn)移發(fā)生困難。油墨粘度過小，流動度增大，也會造成印刷品上臟，印跡面積擴大、清晰度下降；印刷品色相的準確程度和鮮艷程度是由油墨顏色所決定的，在彩色印刷中，油墨的顏色關(guān)系到印刷復(fù)制品的色相和色調(diào)層次是否符合原稿的要求，印刷品顏色不準確，將影響產(chǎn)品質(zhì)量。另外，除選擇和控制油墨的印刷活性，油墨的耐光、耐熱性在包裝印刷設(shè)計中也應(yīng)引起足夠重視。油墨的耐光耐熱性，是指印刷物表面的圖文墨層在光源照射下，和在一定濕度范圍內(nèi)，相對地保持不變色的性能，它是油墨固有的化學性質(zhì)。油墨在混合、沖淡(加黑、白墨)后耐光性大大降低，印刷后很易褪色。這也是專色印刷中許多淡底色易于褪色的原因。目前，一些包裝印刷產(chǎn)品的淡底色存在褪色問題，大大影響了包裝印刷產(chǎn)品的使用效果。由此，合理運用油墨的耐光性對提高包裝印刷產(chǎn)品的質(zhì)量是十分重要的。