●本爐具外型美觀,使用方便;采用明火烤制(和土爐的烤制原理一樣),使用特殊保溫隔熱材料,高科技隔熱板材,使爐具更保溫,更節(jié)能。
●本爐具干凈衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保,具有火力猛,出爐快,流動性強,解決了土爐不能移動的難題。新增加接油盤,進風口,采用雙爐門風機助燃系統(tǒng),使爐具更節(jié)能高效。
●本爐具適用于肉火燒、菜火燒、酥皮火燒、陽子火燒、餅類、燒餅、椒鹽火燒、豆沙火燒,硬面火燒,雞蛋灌餅、水煎包蛋糕,點心等烙、烤類的食品加工。
※產(chǎn)品結構
本爐具由上烙板、上下兩層、烘烤箱、燃燒腔、進風調(diào)節(jié)系統(tǒng)、蜂窩煤溫度顯示系統(tǒng),采用開關式排氣筒,內(nèi)置保溫箱式儲物柜,內(nèi)壁鑲嵌有高溫耐火板,壽命長,耐高溫,節(jié)能環(huán)保;采用高科技特殊保溫隔熱板及防火保溫材料。
濰坊裕和爐具廠----山東最大的節(jié)能火燒爐生產(chǎn)基地,獲得國家專利數(shù)項,濰坊肉火燒的推廣開拓者-----事半功倍的專業(yè)爐具---濰州牌火燒爐--裕和制造
爐具型號【鄭重承諾,本廠爐具都采用角鋼架結構制造,防扭曲,防震動,外部全鋼制造,三層保溫,加隔熱板,假一賠十】2012新款增加耐火保溫反射板,烤制的火燒金黃酥脆。
裕和燃氣型
1.YH-RQ4【燃液化氣基本型】4頭,圓盤,無電子打火 烤盤兩個,烤盤寬度280mm ,可以制作肉火燒 ,燒餅,黃橋燒餅,武大郎炊餅,酥皮火燒,瓤子火燒等。價格1200元,尺寸700*650*800
2.YH-RQ-4【燃液化氣型】 4頭,圓盤爐頭電子打火,烤盤兩個,烤盤寬度280mm 可以制作肉火燒 ,燒餅,黃橋燒餅,武大郎炊餅,酥皮火燒,瓤子火燒等。價格1600元,尺寸880*720*850
3.YH-RQ-6【燃液化氣型】6頭,長方形紅外線爐頭電子打火,烤盤三個個,烤盤寬度360mm 一個 150mm兩個 ,可以制作肉火燒 ,燒餅,黃橋燒餅,武大郎炊餅,酥皮火燒,瓤子火燒等。價格2000元,爐具尺寸880*720*850
裕和蜂窩煤型
1.YH-4【蜂窩煤型】4個固定爐膽,保溫好,小巧流動性強,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,帶有溫度顯示,適合流動攤點,小吃市場,趕集等。價格1400元,爐具尺寸770*560*800
2.YH-6型【蜂窩煤型】6個固定爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,帶有溫度顯示,適合做肉火燒,烤餅,燒餅,餡餅,梅干菜餅,酥餅等價格1800元,爐具尺寸880*720*850
3.YH-6A【蜂窩煤型】6個活體爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,帶有溫度顯示,烤盤360mm 這款爐具比較適合初學者操作方便,烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒,都可以的,價格2100元,爐具尺寸880*720*850
4.YH-6AZ型火燒爐【蜂窩煤型】6個活體爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,外皮采用不銹鋼板材制造,結實耐用,美觀于一體,帶有溫度顯示,烤盤360mm這款爐具比較適合初學者操作方便,可以烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒等,都可以的,價格2100元,爐具尺寸880*720*850
5.YH-8A型火燒爐【蜂窩煤型】8個活體爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,全鋼鋼板材制造,結實耐用,美觀于一體,帶有溫度顯示,烤盤360mm,這款爐具比較適合初學者操作方便,可以烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒等,都可以的,價格2200元,爐具尺寸880*850*850
6.YH-9型火燒爐【蜂窩煤型】9個固定爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,全鋼鋼板材制造,結實耐用,美觀于一體,帶有溫度顯示,烤盤280mm,4個抽屜,這款爐具比較適合初學者操作方便,可以烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒等,都可以的,價格2000元,爐具尺寸1520*720*850
7.YH-9A型火燒爐【蜂窩煤型】9個活體爐膽,保溫好,內(nèi)壁有耐火反射板,接油盤,螺旋式加厚生料爐膽,全鋼鋼板材制造,結實耐用,美觀于一體,帶有溫度顯示,烤盤360mm,4個抽屜 這款爐具比較適合初學者操作方便,可以烤制肉火燒,酥皮火燒,菜火燒,硬面火燒,杠子頭,都可以的,價格3000元.爐具尺寸1520*720*850
裕和電烤型火燒烤爐
1.YH-D50型火燒爐 【220v電源】 本爐具采用和碳烤火燒烤爐的原理設計,利用220v電源做熱源,熱量均勻,紅外線電熱管,壽命長,溫度隨意調(diào)節(jié),自動控溫,高效節(jié)能環(huán)保,上面烙,下面烤制,烤盤可以單獨開關,省電易操作,烤盤尺寸280mm 烙板,可以單獨開,烙餅,做灌餅都可以的,廣泛用于各種火燒店,市場攤點。價格1800元,有不銹鋼型和全鋼型兩種。爐具尺寸全鋼型880*720*850 不銹鋼型750*600*500
2.YH-D70型火燒爐 【220v-380v電源通用】 本爐具采用和碳烤火燒烤爐的原理設計,利用220v電源做熱源,熱量均勻,紅外線電熱管,壽命長,溫度隨意調(diào)節(jié),自動控溫,高效節(jié)能環(huán)保,上面烙,下面烤制,烤盤可以單獨開關,省電易操作,烤盤尺寸360mm 烤盤兩個,左右并排,烙板,可以單獨開,烙餅,做灌餅都可以的,廣泛用于各種火燒店,市場攤點,超市等。全鋼制造。價格3000元,爐具尺寸880*720*850
3.YH-D90型火燒爐 【220v-380v電源通用】 本爐具采用和碳烤火燒烤爐的原理設計,利用220v電源做熱源,熱量均勻,紅外線電熱管,壽命長,溫度隨意調(diào)節(jié),自動控溫,高效節(jié)能環(huán)保,上面烙,下面烤制,烙板,可以單獨開,烙餅,做灌餅都可以的,烤盤可以單獨開關,省電易操作,烤盤尺寸280mm 烤盤6個,上下各三個,廣泛用于各種火燒店,市場攤點,超市等。全鋼制造。價格3800元 爐具尺寸1600*720*850
裕和炭塊節(jié)能火燒烤爐
1.YH-6Z本款爐具采用煤塊做熱源,兩邊填煤,操作方便,升溫快烤制的火燒酥而松軟,香脆可口,帶有溫度顯示,后面帶有開關煙囪口,下面帶有助燃風機,流動性強,并且省煤經(jīng)濟耐用,烤盤是360mm兩個,下面帶有抽屜式接油盤,方便使用,清理油渣方便,無危險,是一種新型節(jié)能火燒爐,是替代導熱油爐的新型節(jié)能烤爐,價格2000元。爐具尺寸880*720*850
2.YH-6Zw本款爐具采用煤塊做熱源,兩邊填煤,操作方便,升溫快烤制的火燒酥爾松軟,香脆可口,帶有溫度顯示,后面帶有開關煙囪口,下面帶有助燃風機,流動性強,并且省煤經(jīng)濟耐用,無危險,烤盤是360mm兩個,下面帶有抽屜使接油盤,方便使用,清理油渣方便,本產(chǎn)品可以安裝溫控系統(tǒng),實現(xiàn)自動控溫,不需要繁多的操作的一種新型節(jié)能火燒爐,省時間省煤還剩人工時,新型替代導熱油爐的新型節(jié)能烤爐。價格2600元。爐具尺寸880*720*850
3.YH-160型【燃煤型】本款爐具采用煤塊做熱源,中間填煤,操作方便,不使用油、水、氣、電,沒有壓力,無任何不安全因素。而導熱油及天然氣烤箱容易發(fā)生事故,升溫快烤制的火燒酥爾松軟,香脆可口,帶有溫度顯示,上面帶有兩個煙囪口,下面帶有助燃風機,并且省煤經(jīng)濟耐用,無危險,烤盤是400*600mm4個,贈送無孔烤盤2個,本產(chǎn)品安裝采用溫控系統(tǒng),實現(xiàn)自動控溫,設置需要溫度,當溫度達不到時系統(tǒng)感應自動加溫,不需要你去繁瑣操作的一種種新型節(jié)能火燒烤爐,采用聚焦原理,環(huán)繞溫流軌道,升溫迅速,10分鐘即可升到300度;而導熱油烤箱1個小時才能升到300度。儀表顯溫,溫度范圍0——500度任意調(diào)整,熱能利用率高;而電烤箱溫度最高不能超過300度。是替代導熱油爐的新型節(jié)能烤爐。價格5200元,爐具尺寸1600*880*850
正宗濰坊肉火燒技術配方學習資料(碟片-核心絕密配方),由老師親自指導講解,與面對面?zhèn)魇谛Ч粯,現(xiàn)場示范,實景實物,內(nèi)容詳實,每一細節(jié)操作流程一步一步詳盡仔細,不僅實用性強,而且可以反復觀看,反復學習,直到學會,并可長期隨時查閱。