13863646772孫玲QQ:362166232高檔面食真空和面機(jī),中型真空和面機(jī)價(jià)格,真空和面機(jī)具有哪些效果,真空和面機(jī)就是比普通和面機(jī)好嗎,真空和面機(jī)大概多少錢,河北真空和面機(jī)行情,更多關(guān)于真空和面機(jī)的問題請(qǐng)致電春秋機(jī)械孫玲!應(yīng)用先進(jìn)的真空和面技術(shù),面團(tuán)含水量較大,一般在百分之四十左右,較普通和面技術(shù)增水百分之十到百分之二十,可顯著改善面團(tuán)質(zhì)量,促進(jìn)蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形成。真空狀態(tài)下攪拌和制面團(tuán)時(shí),形成光滑的面團(tuán),面團(tuán)不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩,并且和制的面團(tuán)面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不黏結(jié),口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機(jī)和出的面團(tuán)優(yōu)良。主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性,咬勁,拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。尤其適用于速凍水餃的加工,用真空和面機(jī)做的速凍水餃下鍋煮沸后皮不易破。春秋真空和面機(jī)清洗方便,自動(dòng)化程度高。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合機(jī)械工業(yè)部食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
高檔面食真空和面機(jī)價(jià)格商品信息
公司名稱:諸城市春秋食品機(jī)械有限公司 主營(yíng)產(chǎn)品:凍肉加工設(shè)備,休閑食品設(shè)備,炊事設(shè)備 公司成立年份:2010
注冊(cè)資本:10 公司網(wǎng)址:http://chunqiu188.bmlink.com
聯(lián)系方式:凍肉加工設(shè)備,休閑食品設(shè)備,炊事設(shè)備
公司名稱:諸城市春秋食品機(jī)械有限公司 聯(lián)系人:孫玲 電話:86-1386-3646772
移動(dòng)電話:13863646772 傳真:86-0536-6051531 地址:山東濰坊諸城市山東省諸城市密州街道王家鐵溝工業(yè)園
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高檔面食真空和面機(jī)價(jià)格產(chǎn)品概況
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