一,雙頭單尾小炒爐
產(chǎn)品名稱(chēng):12\15kw雙頭單尾電炒爐
電磁爐品牌:麥大廚
型號(hào):mdc-12\15kw-2t
顏色分類(lèi):不銹鋼色
適用功能:爆炒 蒸煮 火鍋 燒水
電磁爐面板類(lèi)型:凹面微晶面板
磁爐功率:12\15kw
售后服務(wù):全國(guó)聯(lián)保3年
操作方式:磁控型
火力檔位:5檔
防水功能:有
熱效率:95%
毛重:約120kg
凈重:約100kg
使用壽命:5萬(wàn)小時(shí)
包裝:木架
產(chǎn)品尺寸:1800*1000*(800 450)
產(chǎn)品尺寸:1800*1150*(800 450)
二,大功率商用電磁爐小炒爐特點(diǎn):
1,高效:采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)95%以上,提高出菜品率;
2,安全:防水,防油煙,防漏電,防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電
3,智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4,節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢(qián)=賺錢(qián)
5,環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6,美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
無(wú)明火,無(wú)廢氣,無(wú)黑煙,無(wú)高溫,低噪音,節(jié)能,環(huán)保,安全,高效,適合大容量食物加熱,且具備長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定持久工作能力,一般用于商用廚房及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
煎,炒,炸,煮,蒸,燉,燜,扒,煲等各類(lèi)烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)
三,華道科技商用電磁爐優(yōu)勢(shì)介紹
1,性能穩(wěn)定:商用電磁爐經(jīng)過(guò)各項(xiàng)穩(wěn)定性測(cè)試,屬于商用工業(yè)級(jí)產(chǎn)品, 具備家用電磁爐無(wú)法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。
2,技術(shù)完善:開(kāi)機(jī)自診功能和兩小時(shí)無(wú)人操作定時(shí)關(guān)機(jī)功能能測(cè)知電磁爐(灶)的工作環(huán)境是否正常(電壓穩(wěn)定與否,環(huán)境溫度是否適當(dāng)或機(jī)體內(nèi)部是否有故障)。如長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人操作電磁爐(灶)相關(guān)旋鈕,機(jī)器將視為操作者已忘記或外出,兩小時(shí)后自動(dòng)關(guān)機(jī),令使用更安全。
3,品質(zhì)優(yōu)良:相關(guān)配件德國(guó)原裝進(jìn)口,耐高溫 600℃,耐沖擊,高強(qiáng)度微晶板。確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與穩(wěn)定性。
4,制作過(guò)程嚴(yán)格:每一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括對(duì)頻率,波形,協(xié)率,抗干擾等。都有嚴(yán)格的品質(zhì)管控措施,使產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,數(shù)據(jù)化。
5,人性化設(shè)計(jì):檔位齒輪拔動(dòng)調(diào)節(jié)操作,操作輕松方便,手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。
6,使用壽命長(zhǎng):產(chǎn)品自出貨之日起保修2年,使用壽命可達(dá)10年以上。
7,節(jié)能:電磁熱效率在98%以上,燃油,燃?xì)獾臒嵝试?0%~45%,經(jīng)測(cè)試對(duì)比,根據(jù)工作狀況,電磁爐最高比燒氣可節(jié)約69%的能耗費(fèi)用,比燒油可節(jié)約57%的能耗費(fèi)用。
8,高效:加熱速度快,溫度可控!從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類(lèi)發(fā)展歷程中商用電磁爐采用了最先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),改變過(guò)去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識(shí),F(xiàn)在電磁爐火力夠猛,夠旺,溫度高時(shí),鍋內(nèi)會(huì)起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!
9,安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒(méi)有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒(méi)有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陣列,加之和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用,并且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
10,環(huán)保:綠色廚房,廚房有氧新體驗(yàn):沒(méi)有燃燒廢氣,燃燒煙塵排放,沒(méi)有噪音,沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭,石油氣,煤氣燃燒時(shí),因與空氣中的氧氣接合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時(shí)會(huì)釋放一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康。用商用電磁爐實(shí)現(xiàn)了清潔廚房,保護(hù)環(huán)境。
11,功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎,炒,煮,蒸,燉,扒,煲等各類(lèi)烹調(diào)功能,適用于酒店,餐飲店等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,國(guó)家機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂,學(xué)校,醫(yī)院,廠礦,部隊(duì),機(jī)場(chǎng),鐵路,船舶等特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件限制的場(chǎng)所。
四,教你電磁爐省電秘訣
電飯鍋,電磁爐是李丹廚房里的主力,平時(shí)做飯做菜都靠它們幫忙。在這樣的密切接觸中,李丹也總結(jié)了幾個(gè)省電的小竅門(mén)。
雞蛋蒸肉餅是李丹的拿手菜。李丹在用電磁爐做這道菜時(shí),“發(fā)現(xiàn)表層的雞蛋開(kāi)始變熟時(shí),我就用筷子扎到肉餅下,不再有蛋液流出來(lái)時(shí)我就斷電了”。斷了電后,讓蒸煮的雞蛋繼續(xù)留在鍋中,放在電磁爐上5到10分鐘后再取出來(lái),雞蛋肉餅就會(huì)完全熟透,而且非常的鮮嫩。
縮短了用電加熱,這樣的好辦法還被李丹“廣泛”應(yīng)用在做其他菜的過(guò)程中。“使用電磁爐或電飯鍋時(shí),食物煮到八分熟就可以拔下電源,利用余溫就可以煮熟食物了,一年下來(lái),也能‘摳'出近百度電”。
為大功率電磁爐配一口合適的鍋,也是省電的好辦法之一。使用電磁爐時(shí),應(yīng)選用導(dǎo)磁性能較好的材料制成的容器,如鐵皮鍋,鑄鐵鍋,含鐵不銹鋼鍋等含鐵量高或是底部是含鐵材料的鍋。同時(shí),所選購(gòu)的鍋具應(yīng)是平底的,鍋底面積與電磁爐爐面面積差不多大為好。對(duì)鍋具加熱時(shí),應(yīng)先采用大功率擋,開(kāi)鍋時(shí)應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小擋,能使鍋內(nèi)保持開(kāi)鍋就好,冬天吃火鍋時(shí)更應(yīng)如此。因?yàn)榇蠊β蕮醪坏速M(fèi)電能,還會(huì)使湯水在大火力下沸騰溢出,造成危險(xiǎn)并使鍋底結(jié)鍋巴。
如果每個(gè)家庭每次煮飯時(shí)節(jié)約0.1度電,一年就能節(jié)約30多度電。“岑女士收集了一些用電飯鍋省電的辦法:煮1000克的飯,500瓦的電飯鍋需30分鐘,耗電0.25千瓦時(shí);而用700瓦電飯鍋約需20分鐘,耗電僅0.23千瓦時(shí)。因此,如果是一家5口,可以選擇功率大的電飯鍋,省時(shí)又省電。同時(shí),用電飯鍋?zhàn)鲲埱?把米浸泡10分鐘到半個(gè)小時(shí),再加入溫水或開(kāi)水煮,可以縮短用電時(shí)間,做出來(lái)的飯也會(huì)更加營(yíng)養(yǎng)可口。此外,把電熱盤(pán)表面與鍋底打掃干凈,讓它保持良好的傳熱性能也可以省電。
五,物競(jìng)天擇,適者生存,質(zhì)量乃企業(yè)命脈
大功率電磁爐:想必大家都有這個(gè)概念“物競(jìng)天擇,適者生存”。當(dāng)今的世界,是開(kāi)放的世界,發(fā)展浪潮波濤洶涌,創(chuàng)業(yè)意識(shí)勢(shì)不可擋,一個(gè)企業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中乘風(fēng)破浪,立于不敗之地,靠的是什么呢?靠的是——優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量。
如果說(shuō)水是生命之源,那么質(zhì)量又何嘗不是企業(yè)的生命呢?企業(yè)以質(zhì)量謀生存。
任何企業(yè),若想在星羅棋布的同行中立足,若不講求質(zhì)量,注重信譽(yù),那么后果不堪設(shè)想。千里之堤,潰于蟻穴,試想如果廠里質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)格,那么就會(huì)生產(chǎn)出不合格的產(chǎn)品,投入到市場(chǎng)中,損害了消費(fèi)者的利益,那么企業(yè)的形象將會(huì)一落千丈,產(chǎn)品滯銷(xiāo)在所難免。
機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),企業(yè)要發(fā)展,就是要抓住機(jī)遇,而能夠抓住機(jī)遇的那一支強(qiáng)有力的手——就是質(zhì)量。
任何企業(yè),并非以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品謀取生存之后,就高枕無(wú)憂了。樹(shù)欲靜而風(fēng)不止,
一個(gè)企業(yè)正像一顆樹(shù),而發(fā)展之勢(shì)如狂飆卷地。若企業(yè)不思進(jìn)取,那么即使你是一顆參天大樹(shù),也難敵狂風(fēng)漫卷之災(zāi)。我國(guó)80年代某些國(guó)有大中型企業(yè)高投入高成本,低質(zhì)量,低效益經(jīng)營(yíng),發(fā)展如同一潭死水,最終造成它們只能茍延殘喘,無(wú)力發(fā)展。
日月經(jīng)天,江河行地,企業(yè)若想在競(jìng)爭(zhēng)中生命不息,發(fā)展不殆,那么必須使全體職工增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,進(jìn)行質(zhì)量攻關(guān),才能夠促進(jìn)企業(yè)的更大發(fā)展。
我司從建立至今,一直堅(jiān)持“品質(zhì)成就未來(lái)”的理念。山東某大型酒店老板說(shuō),他們酒店灶具自從換上大功率電磁爐后,不僅上菜速度快了,許多老顧客也反映菜更美味了,更讓人欣慰的是,再也不用擔(dān)心廚房安全問(wèn)題了,
可見(jiàn)質(zhì)量是企業(yè)生存的奠基石,質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的“金鑰匙”。
六,用戶關(guān)心問(wèn)題
你們的電磁爐會(huì)漏電嗎,有危險(xiǎn)嗎?
答:我們的電磁爐是通過(guò)天形的磁來(lái)令您手中的鍋發(fā)熱,鍋與帶電的配件是有很大距離的,使用人是沒(méi)機(jī)會(huì)接觸到電或帶電的配件,我們做好了防漏電設(shè)計(jì)與漏電保護(hù),并且我們的產(chǎn)品由人保公司承保,讓你無(wú)任何后顧之憂。
我是做大酒店的,你們的電磁爐火力夠嗎?能拋鍋嗎?用起來(lái)麻煩嗎?
答:我們的電磁爐已做到五十千瓦,單是三十千瓦的爐,你開(kāi)最大檔,倒一公升油下去,開(kāi)最大檔,馬上油就變氣了,可以說(shuō)市面上最大火力的煮菜用的各式爐具,都沒(méi)有我們的火力大!而拋鍋的問(wèn)題,我們?cè)缭趲啄昵熬徒鉀Q了!現(xiàn)時(shí)有不少五星級(jí)酒店都在用!而麻煩的問(wèn)題,我們的電磁爐可以電腦設(shè)定溫度設(shè)定時(shí)間,只會(huì)更簡(jiǎn)單方便!當(dāng)然,肯定要廚師經(jīng)過(guò)一兩天的適應(yīng)習(xí)慣。
你們的電磁爐小餐館能用嗎?家庭能用嗎?是不是一定要380伏的電?
答:一樣能用!一樣能!可以用220伏的小爐(如原有些不夠粗,須拉多一條線,包線包人工約兩三百元)如果要做圍餐或擴(kuò)大發(fā)展,要用大爐。沒(méi)有380伏電可以到電網(wǎng)公司報(bào)裝。申請(qǐng)費(fèi)大約一兩千元,(不同地方而定)我們可以代為報(bào)裝,費(fèi)用可能更快捷低價(jià)。
我們是大單位,380伏的電,但主線不夠負(fù)荷或者原本我們就不夠電用,怎么辦?
答:那您需要一定的投資來(lái)整改或申報(bào),但因?yàn)槲覀冸姶艩t省的錢(qián)比較多,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益來(lái)說(shuō),您這筆投資很快將得到回報(bào),您亦可以通過(guò)我們來(lái)協(xié)助整改或申報(bào),可能更快捷低價(jià)
你說(shuō)你們的電磁爐能省這么多,我怎么證實(shí) ?
答:很簡(jiǎn)單,您在購(gòu)買(mǎi)的電磁爐邊,裝上一個(gè)電表(約一百元個(gè))便一目了然,如還不放心,再買(mǎi)一個(gè)油氣流量表(約一百五十元一個(gè))裝在您的燃?xì)鉅t邊,就更清楚。如達(dá)不到我們的承諾,我們賠裝表的錢(qián),再罰一千元給您。 你們的電磁爐多少錢(qián)一臺(tái)?我花錢(qián)買(mǎi)爐合算?答:根據(jù)型號(hào),頤塹男÷鄹翊蟛糠菔?千到兩千,大爐一萬(wàn)到兩萬(wàn),也可根據(jù)客戶要要求
如果我買(mǎi)的電磁爐壞了,你們保修嗎?怎么保修?
答:我們嚴(yán)格執(zhí)行三包服務(wù),七天無(wú)條件退貨,十四天無(wú)條件換貨,一個(gè)月內(nèi)有質(zhì)量問(wèn)題(非人為)無(wú)條件退換貨,免費(fèi)兩年保修(或根據(jù)銷(xiāo)售合同與實(shí)際情況另行議定)
電磁爐有磁場(chǎng),它會(huì)有輻射影響使用者的健康嗎?
答:首先,磁場(chǎng)不等于輻射,并且我們的產(chǎn)品做足防磁防輻射設(shè)計(jì),您不放心,可在淘寶買(mǎi)一個(gè)電磁輻射檢測(cè)設(shè)備(約一百元),測(cè)測(cè)我們的機(jī)子與您手里的手機(jī)(比手機(jī)還低),便一清二楚。改變配置功能而改變價(jià)格,到現(xiàn)在為止,我們的客戶百份之一百都是正常使用五個(gè)月到八個(gè)月就能把成本節(jié)省回來(lái)。剩下那么多年省的錢(qián),都算是賺的,你認(rèn)為合算嗎?
你們的電磁爐能用多久?會(huì)壞嗎?
答:是電子產(chǎn)品都會(huì)壞!但是,我們生產(chǎn)三年多的電磁爐,得到的數(shù)據(jù)是新機(jī)第一年,故障率為0.7%,第二年故障率為%1.2,第三年故障率為%1.6,這個(gè)數(shù)據(jù),遠(yuǎn)低于其它品種的電器,甚至是著名品牌的電器(此數(shù)據(jù)經(jīng)得起調(diào)查與推敲,因?yàn)槲覀冇锌蛻舴答佅到y(tǒng),你可以查看或調(diào)查,如果您使用中有問(wèn)題反饋上來(lái)了,而以后又查不到,證明我們?cè)旒倭耍┮驗(yàn)榈谝?電磁爐配件簡(jiǎn)單,并且經(jīng)過(guò)2010年前幾年的行業(yè)摸索,2010年后的電磁爐產(chǎn)一,已相當(dāng)成熟。第二,我們生產(chǎn)方面嚴(yán)格遵守IS09001-2008認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),并且用的核心電子元件,大部份都是德國(guó)進(jìn)口,所以我們的電
磁爐,理論上最少用十年,而我們保證最少七年以上無(wú)中大型故障!
東莞市華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐 http://www.mdckj.com
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