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2016第二十屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)（上海）

2015-12-28 10:34:15 安裝信息網(wǎng)

主辦單位：	全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)	協(xié)辦單位：	廣州市富邦展覽服務(wù)有限公司
展館名稱：	上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心	展覽地點(diǎn)：	上海虹橋
開幕時(shí)間：	2016-11-13	結(jié)束時(shí)間：	2016-11-15

聯(lián)系方式
聯(lián) 系人：	周小姐	聯(lián)系地址：	廣州大道南經(jīng)典居807室
聯(lián)系電話：	020-61137813	移動(dòng)電話：	15917947100
傳真：		電子郵箱：	2355918906@qq.com

支持單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)

主辦單位：中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)

承辦單位：北京中連鼎和烘焙食品技術(shù)有限公司

協(xié)辦單位：廣州市富邦展覽服務(wù)有限公司

展會(huì)信息

展覽時(shí)間：2016年11月13-15日

展覽時(shí)間：展覽地址：上海虹橋•國(guó)家會(huì)展中心（上海市諸光路1888號(hào)）

展覽面積：30000平米

聯(lián)系人：周小姐 15917947100

Q Q：2355918906

網(wǎng)址：www.china-baking-expo.com

參展范圍：

烘焙伴手禮產(chǎn)品及長(zhǎng)線產(chǎn)品加工設(shè)備、工具、器具及包裝設(shè)備；

烘焙伴手禮產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及包裝材料、輔料；

烘焙冷鏈系統(tǒng)，冷鏈設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸、冷凍半成品；

家用烘焙系列產(chǎn)品及烘焙電商系統(tǒng)；

餅房店鋪、西餐廳、咖啡廳陳列設(shè)施設(shè)備；

烘焙專用面粉、預(yù)拌粉、糖制品等原輔材料；

烘焙專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；

咖啡、巧克力、餡料、果仁、果料、罐頭等輔料；

烘焙食品相關(guān)食品添加劑；

烘焙仿真模型、蠟燭、蛋糕裝飾材料；

烘焙書籍、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及烘焙企業(yè)管理系統(tǒng)；

展會(huì)定位

此次展會(huì)將區(qū)別于以往傳統(tǒng)展會(huì)的做法，不再片面的追求眾多的展商數(shù)量、大而不當(dāng)?shù)恼褂[面積和展品類別。我們本次展會(huì)設(shè)定明確的三大主題與方向：“長(zhǎng)線產(chǎn)品、伴手禮產(chǎn)品”，“烘焙冷鏈系統(tǒng)”，“家用烘焙、電商”；根據(jù)精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，帶您走進(jìn)主題明確、多元而細(xì)分的烘焙盛會(huì)。

專業(yè)觀眾組成

針對(duì)國(guó)內(nèi)二、三線城市主流烘焙品牌定向邀請(qǐng)。依托3000多家在冊(cè)會(huì)員和32個(gè)省市駐地聯(lián)絡(luò)站對(duì)333個(gè)地級(jí)行政區(qū)80%覆蓋、2582個(gè)縣級(jí)行政區(qū)50%的覆蓋。使我們的受眾能最大量的覆蓋全國(guó)主要地區(qū)。

大會(huì)將各宣傳渠道進(jìn)行跨越式資源整合，《中華烘焙》雜志、公會(huì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、官方微信平臺(tái)、企業(yè)微信平臺(tái)、以及各大專業(yè)媒體。

同時(shí)大會(huì)20家會(huì)長(zhǎng)單位、51家理事單位也共同為峰會(huì)組織工作齊發(fā)力！大會(huì)與上海市食品協(xié)會(huì)、廣州市富邦展覽服務(wù)有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手深度合作，共同舉辦此次盛會(huì)！

大會(huì)利用與國(guó)際華聯(lián)烘焙總會(huì)、中國(guó)—東盟商務(wù)理事會(huì)的密切合作，以及全球其他地區(qū)烘焙展會(huì)的互換合作充分發(fā)掘各類國(guó)際資源.

產(chǎn)業(yè)鏈接地氣串聯(lián)

這是一場(chǎng)有主題的展會(huì)。長(zhǎng)線產(chǎn)品、伴手禮專區(qū)

我們將為補(bǔ)充月餅份額流失而設(shè)立以長(zhǎng)線產(chǎn)品為主導(dǎo)的伴手禮專區(qū)。

以長(zhǎng)線產(chǎn)品為代表的伴手禮不再以靜態(tài)形式展示，我們將以動(dòng)態(tài)的形式從產(chǎn)品的源頭以完整的產(chǎn)業(yè)鏈形式動(dòng)態(tài)的展現(xiàn)伴手禮產(chǎn)品。屆時(shí)觀眾將能近距離體驗(yàn)了解，產(chǎn)品怎么從無(wú)到有，怎么從原料開始怎么經(jīng)過(guò)加工包裝并經(jīng)過(guò)改進(jìn)一步步到消費(fèi)者手里。使消費(fèi)者了解產(chǎn)品背后的文化意義了解烘焙內(nèi)涵。相信經(jīng)過(guò)立體的體現(xiàn)，產(chǎn)品會(huì)走進(jìn)消費(fèi)者的心里與消費(fèi)者成長(zhǎng)，并最終得到消費(fèi)者認(rèn)同！

個(gè)體的力量始終有限，現(xiàn)只要您是這產(chǎn)業(yè)鏈上的其中一員我們都誠(chéng)邀您帶著您的企業(yè)參與進(jìn)來(lái)，共同展現(xiàn)能代表我們中國(guó)的烘焙產(chǎn)業(yè)鏈。

我們將為已經(jīng)發(fā)展相對(duì)長(zhǎng)時(shí)間的品牌、長(zhǎng)時(shí)間的產(chǎn)品設(shè)立老字號(hào)專區(qū)。在老字號(hào)專區(qū)我們將體現(xiàn)經(jīng)典何以歷久常新，幫助您渡過(guò)您產(chǎn)品發(fā)展的瓶頸期。給您帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。給您最好的經(jīng)典產(chǎn)品品賞體驗(yàn)。

我們將力邀香港、臺(tái)灣、韓國(guó)、日本等亞太國(guó)家及地區(qū)老字號(hào)企業(yè)展示品牌產(chǎn)品。在這里他們將展示他們對(duì)品牌對(duì)產(chǎn)品理解的獨(dú)特視角，剖析產(chǎn)品為什么能在一代一代中傳承下去。使觀眾在觀看產(chǎn)品的同時(shí)激發(fā)他們對(duì)自己產(chǎn)品的改進(jìn)思路。

如果您覺得您有更好的產(chǎn)品技術(shù)、更環(huán)保的產(chǎn)品生產(chǎn)替代方案、更優(yōu)質(zhì)的材料等等一切能使產(chǎn)品更好的體現(xiàn)在消費(fèi)者手里的合作方案，我們誠(chéng)意邀請(qǐng)您來(lái)參與展示，我們真誠(chéng)的期待您的合作方案來(lái)共同為中國(guó)的烘焙事業(yè)添磚加瓦。

烘焙冷鏈系統(tǒng)專區(qū)

隨著行業(yè)的高速發(fā)展，單體企業(yè)體量越來(lái)越大，專業(yè)人才缺口日益擴(kuò)大，產(chǎn)品穩(wěn)定性不能有效的保證，生產(chǎn)量卻要越來(lái)越多，上述一系列問題疊加在一起，制約了不少企業(yè)的持續(xù)發(fā)展�？v觀歐美日韓等烘焙強(qiáng)國(guó)，冷凍面團(tuán)等一系列冷鏈半成品是解決上述問題的有效方案之一。

為了使行業(yè)能夠持續(xù)良性發(fā)展，我們特別在本次展會(huì)上將冷鏈產(chǎn)品作為重點(diǎn)展示推廣內(nèi)容，冷鏈產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施，冷鏈運(yùn)輸體系等上下游企業(yè)也是我們此次的重要展示內(nèi)容。

家用烘焙、電商專區(qū)

電商的出現(xiàn)為家庭烘焙的發(fā)展帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，越來(lái)越多家用烘焙器具能在網(wǎng)上買到并逐步出現(xiàn)在超市賣場(chǎng)。越來(lái)越多的烘焙原料企業(yè)推出適合家用小包裝。我們?cè)陔娚虒^(qū)將會(huì)舉行專場(chǎng)的電商品牌分享會(huì)，在這里您能體驗(yàn)最新的家庭烘焙解決方案。如果您對(duì)家庭烘焙已有想法，如果您也想?yún)⑴c電商的品牌展示。我們誠(chéng)邀您的參與！

電商作為烘焙行業(yè)發(fā)展中的新興商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，不僅在家用烘焙方面異軍突起，也為其他烘焙行業(yè)帶來(lái)沖擊也帶來(lái)機(jī)遇。傳統(tǒng)烘焙企業(yè)是在“互聯(lián)網(wǎng)+”大環(huán)境下更好的發(fā)展壯大，還是在沒弄清誰(shuí)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)就慘遭重創(chuàng)？如何應(yīng)對(duì)，怎樣改變，沒有成型的案例，我們攜手國(guó)內(nèi)最具影響力的20家大型連鎖餅店已邁出了嘗試性的第一步——這就是“京東•烘焙專區(qū)”。

行業(yè)之力中國(guó)烘焙業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨2015第十九屆中國(guó)烘焙展覽會(huì)（上海）

因?yàn)閲?guó)家的某些政策導(dǎo)向，使得近幾年的烘焙市場(chǎng)調(diào)控矯枉過(guò)正，中秋月餅等一些節(jié)令禮品市場(chǎng)受到很大程度的沖擊，目前烘焙市場(chǎng)正在逐步回歸到一個(gè)理性消費(fèi)的狀態(tài)。為了維持一定的利潤(rùn)空間，烘焙終端企業(yè)需要開拓新的產(chǎn)品線和新的經(jīng)營(yíng)思路。因此我們?cè)诜鍟?huì)期間將就烘焙長(zhǎng)線產(chǎn)品、伴手禮產(chǎn)品、電商經(jīng)營(yíng)模式等方面的專題進(jìn)行深入剖析，使其能為烘焙行業(yè)帶來(lái)新的健康持續(xù)增長(zhǎng)。

為此，大會(huì)與多家烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)攜手合作，共同為眾多發(fā)展中的烘焙業(yè)者準(zhǔn)備了多場(chǎng)專業(yè)論壇。我們?cè)谶M(jìn)行了大量的行業(yè)走訪后，甄選有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的專家針對(duì)普遍性并有代表性的課題進(jìn)行系統(tǒng)性的調(diào)研，將在峰會(huì)上以主從式論壇、互動(dòng)式論壇、專題會(huì)議、閉門會(huì)議等形式將調(diào)研成果與行業(yè)分享。

本次峰會(huì)將是理論與實(shí)踐的綜合體---預(yù)先提出問題、定向分析問題、現(xiàn)場(chǎng)解決問題、回去實(shí)際落地。為了能為行業(yè)提供更好的實(shí)際落地服務(wù)，我們首次為烘焙行業(yè)引入"會(huì)"帶"展"的組織形式，將從本質(zhì)上區(qū)別于以往的展會(huì)，請(qǐng)廣大烘焙同仁拭目以待吧。我們將定向邀請(qǐng)全國(guó)眾多烘焙企業(yè)共同參與，集行業(yè)之力一起推動(dòng)中國(guó)烘焙行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，為了能使我們能最大限度的服務(wù)于更多的烘焙行業(yè)企業(yè)。我們進(jìn)行了下列眾多的合作：

我們與上海當(dāng)?shù)貦?quán)威機(jī)構(gòu)---上海食品協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作！

我們與20家會(huì)長(zhǎng)單位攜51家理事單位共同發(fā)起！

我們20年積累的各種宣傳渠道深度整合；《中華烘焙》全程報(bào)道，50家專業(yè)媒體鼎力支持。

一、二、三線城市主流烘焙品牌全線覆蓋：大會(huì)會(huì)依托3000多家在冊(cè)會(huì)員和33家各省市駐地聯(lián)絡(luò)站對(duì)全國(guó)333個(gè)地級(jí)行政區(qū)進(jìn)行最大限度的宣傳。

2016第20屆中國(guó)廣州烘焙展覽會(huì)同時(shí)接受報(bào)名 全國(guó)統(tǒng)一招展熱線：400-611-3488

時(shí)間：2016年5月20-22日 地點(diǎn)：廣交會(huì)琶洲展館A區(qū)（1樓6個(gè)館）

聯(lián)系人：周小姐 15917947100 QQ：2355918906

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