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2016年美國IFT食品科技展|2016美國IFT食品添加劑配料展會(huì)/2016IFT|2016 IFT EXPO |北京領(lǐng)匯：張以琳 18637531667 一：IFT展會(huì)參數(shù)：　　 2016IFT展會(huì)時(shí)間：2016 年 7月17-19 日 　　2016IFT主辦單位：美國食品技術(shù)協(xié)會(huì) 　　2016IFT展會(huì)地點(diǎn)：芝加哥國際展覽中心 　　2016IFT組展單位：北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司 2016年美國IFT食品科技展/2016美國IFT食品添加劑配料展/ 2016IFT/ 2016 IFT EXPO/北京領(lǐng)匯張以琳 18637531667　 二：2016IFT展會(huì)亮點(diǎn)： 　　a.美洲地區(qū)規(guī)模最大最負(fù)盛名的國際食品添加劑、食品配料專業(yè)展 　　b.吸引了 40 個(gè)國家超過 6 1,066家展商；0 80 多個(gè)國家 0 18,000 名專業(yè)買家到會(huì) 　　c.68%的參展商尋找到了新的產(chǎn)品；58%的人會(huì)見了目前的供應(yīng)商，53%的人尋找到了新的供應(yīng)商 　　d.46%的技術(shù)人員，18%的學(xué)者，15%的公司總裁，26%的購買者 2016年美國IFT食品科技展/2016美國IFT食品添加劑配料展/ 2016IFT/ 2016 IFT EXPO/北京領(lǐng)匯張以琳 18637531667

三：2016IFT展品范圍： 　　▼ 食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、 　　護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑； 　　▼ 食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母 　　制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、 　　調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品； 　　▼ 食品包裝材料和機(jī)械、食品加工機(jī)械、食品檢測技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食 　　品檢測儀器； 　　▼ 各類有機(jī)食品、飲料； ▼ 有關(guān)出版物； 2016年美國IFT食品科技展/2016美國IFT食品添加劑配料展/ 2016IFT/ 2016 IFT EXPO/北京領(lǐng)匯張以琳 18637531667 四：2016IFT之前展會(huì)概況： 　　美國是全球最大的食品配料和添加劑市場之一，據(jù)美國商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，2013 年美國與中國雙邊貨物進(jìn)出口額為 5 5624.5 億美元，增長 4.9%。中國是美國第二大貿(mào)易伙伴、第 三大出口市場和第一大進(jìn)口來源地 　　2014 年，美國 FDA 批準(zhǔn)糖精作為食品添加劑使用；在美國市場上，天然維生素 E 膠囊成為一種流行的保健品；美國一些高檔食品寧愿用天然提取的香蘭素等香料而不用廉價(jià) 的合成香蘭素， 靠法律手段保障天然色素取代化學(xué)合成色素。 2016年美國IFT食品科技展/2016美國IFT食品添加劑配料展/ 2016IFT/ 2016 IFT EXPO/北京領(lǐng)匯張以琳 18637531667 五：近三年來美國 IFT 展商數(shù)量匯總情況： 　　近三年來， 展商數(shù)量均過千， 且 2013 年在芝加哥舉行的展會(huì)參展商數(shù)量最多，原因可能是美國 IFT 的發(fā)源地是芝加哥，另外，在所有輪流舉辦城市里芝加哥經(jīng)濟(jì)最為繁榮 景點(diǎn)更為壯觀，飲食更具特色。 　　2012 年，中國展商 200 多家，其中有關(guān)食品配料、食品添加劑的參展公司約占參展公司的 60％，專業(yè)觀眾 18,230 人次，其中80%的觀眾關(guān)注于食品添加劑展品，充分凸顯 IFT 在業(yè)內(nèi)的影響力,國際展商數(shù)量達(dá)到 358 家。 2016年美國IFT食品科技展/2016美國IFT食品添加劑配料展/ 2016IFT/ 2016 IFT EXPO/北京領(lǐng)匯張以琳 18637531667 六：IFT展會(huì)綜述： 　　美國食品科技展覽會(huì)IFT由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。 該展會(huì)有著悠久的歷史，迄今已舉辦了76屆。它是 美洲地區(qū)規(guī)模最大最負(fù)盛名的國際食品添加劑、 食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會(huì)， 展會(huì)集合了食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況， 反映了食品工業(yè)發(fā)展的 方向和動(dòng)態(tài)，代表了世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢。