企鵝精煉成套設(shè)備，歡迎來鄭州企鵝糧油機械咨詢購買：0371-86661079,聯(lián)系人：張經(jīng)理,手機：13503839006

　　企鵝機械新生產(chǎn)基地在河南省詹店集聚區(qū)，新建現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房，總征地面積106666.67平方米(160畝)，總建筑面積117350平方米，擁有國內(nèi)一流的糧油機械加工工程化制造設(shè)備，糧油機械產(chǎn)業(yè)化制造能力居國內(nèi)領(lǐng)先水平。公司專業(yè)人才配備齊全，現(xiàn)有各類科技人員500多人，集結(jié)了油脂工程、機械工程、食品工程、化學(xué)工程、國際貿(mào)易等專業(yè)人才。下設(shè)油脂機械設(shè)計研究所、榨油機部、大型油脂成套設(shè)備部、國際貿(mào)易部和機械設(shè)備生產(chǎn)部。業(yè)務(wù)涉及小型榨油機系列、糧油工程設(shè)計、設(shè)備制造及安裝、工程承包、技術(shù)服務(wù)、新產(chǎn)品開發(fā)、油脂副產(chǎn)品精深加工等范圍。

　　食用油精煉設(shè)備是一種可將毛有中的多種雜質(zhì)進行處理，毛油中雜質(zhì)的存在，不僅影響油脂的食用性價值和安全儲藏，而且給深加工帶來了困難，但精煉時，又不是把毛油中所有“雜質(zhì)”全部處理，而是將其中對食用、儲藏、工業(yè)油危害的的雜質(zhì)除去，如：蛋白質(zhì)、磷脂、水分等等除去，因此根據(jù)不同的要求和用途，需定制不同的設(shè)備生產(chǎn)線，從而達(dá)到用戶需求的目的。

　　★精煉工藝：

　　精煉設(shè)備的一般工藝有：壓榨→毛油→水化→脫膠→脫酸→脫水→脫色→脫臭→脫蠟→質(zhì)檢→灌裝→成品油

　　●水化脫膠：水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質(zhì)的親水性，把一定數(shù)量的水或電解質(zhì)稀溶液在攪拌下加入毛油中，使毛油中的膠溶性雜質(zhì)吸水膨脹，凝聚并分離除去的一種脫膠方法。在水化脫膠過程中，能被凝聚沉淀的物質(zhì)以磷脂為主，此外還有與磷脂結(jié)合在一起的蛋白質(zhì)、黏液物和微量金屬離子等。

　　●堿煉脫酸：未經(jīng)精煉的各種毛油中，均含有一定數(shù)量的游離脂肪酸，脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸的方法有堿煉、蒸餾、溶劑萃取及酯化等多種方法。在工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的是堿煉法和水蒸汽蒸餾法(即物理精煉發(fā))

　　●油脂脫色：油脂的吸附脫色，就是利用某些對色素具有較強選擇性吸附作用的物質(zhì)(如漂土、活性白土、活性炭等)，在一定條件下吸附油脂中的色素及其他雜質(zhì)，從而達(dá)到脫色的目的。經(jīng)過吸附劑處理的油脂，不僅達(dá)到了改善油色、脫除膠質(zhì)的目的，而且還能有效地脫除油脂中的一些微量金屬離子和一些能引起氫化催化劑中毒的物質(zhì)，從而為油脂進一步精致(氫化、脫臭)提供良好的條件。

　　●油脂脫臭：油脂脫臭是利用油脂中臭味物質(zhì)與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異，在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質(zhì)的工藝過程。水蒸氣蒸餾(又稱汽提)脫臭的原理，系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂，汽液表面相接觸，水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和，并按其分壓的比率逸出，從而達(dá)到脫除臭味組分的目的。

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