肉餡斬拌機(jī) 多功能全自動(dòng)斬拌機(jī)【15690854666】成遠(yuǎn)機(jī)械斬拌機(jī)全國(guó)直銷(xiāo)訂購(gòu)! 正文: 標(biāo)題: ——詳情請(qǐng)撥打13653822074 河南鄭州成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具 有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)(客戶自選),并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行最適合的控制,使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出最強(qiáng)大的動(dòng)力,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何沖擊。 我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)系列:斬拌機(jī)型號(hào)有ZB-20型斬拌機(jī),ZB-40型斬拌機(jī),ZB-80型斬拌機(jī),ZB-125型斬拌機(jī)等,有全自動(dòng)斬拌機(jī),變頻調(diào)速斬拌機(jī),雙速斬拌機(jī),斬拌機(jī)使用范圍;肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、軟性食品等涉及范圍廣泛。 斬拌機(jī)作用:斬拌機(jī)的作用是將去皮去骨的各種肉類(lèi)進(jìn)行絞碎斬成肉泥或肉糊狀,同時(shí)也可將調(diào)味品一同倒入進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)加工食品 蔬菜 豆制品 拉絲蛋白 千葉豆腐等多種用途的斬拌設(shè)備。 斬拌機(jī)結(jié)構(gòu):斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成、斬拌機(jī)帶有出料器出料時(shí)干凈無(wú)粘貼是各種乳化食品肉塊加工的必備產(chǎn)品。 斬拌機(jī)工作原理: 斬拌機(jī)是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的高效斬拌設(shè)備。同時(shí),斬拌機(jī)也可以將水、冰片等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。另外,斬拌機(jī)對(duì)于蔬菜(韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等)同樣具有良好的斬拌效果。 斬拌機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì): 斬拌機(jī)具有斬切細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn);特別是乳化處理工序,可以使得腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,有效保證了綠色肉食品加工的天然態(tài)。 斬拌機(jī)應(yīng)用范圍: 斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜、堅(jiān)果類(lèi)的粉碎加工。