- 價格范圍:2900元
- 供應數(shù)量:1
- 所在區(qū)域:廣東
- 產品類別:
食品
>休閑食品機械
>其它設備
- 發(fā)布時間:2016-03-28 02:30:08
- 廣州宏興食品有限公司
- 聯(lián)系人:鄧小姐
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產品簡介
臺式硬冰淇淋機
該硬冰淇淋機最大的特點是小巧玲瓏,時尚的外觀,操作簡單,安裝使用方便,若配備一臺小冰柜,即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店;
其次,該硬冰淇淋機設計既線條又明即豪華美觀,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生;
第三,該硬冰淇淋機選用搞品質壓縮機和減速機,效率高,耗電省,安全可靠,將給你帶來可觀的經(jīng)濟效益。
流動式硬冰淇淋機
流動式硬冰淇淋機是主要用于制作硬質冰淇淋。該機最大的特點是小巧玲瓏,時尚的外觀,操作簡單,安裝使用方便,若配備一臺小冰柜即可成為盒裝冰淇淋制作的小工廠,廣泛適用于攤點、作坊、單位食堂及餐館酒店,其次,該機采用線條鮮明即豪華美觀,又便于清洗,潔凈衛(wèi)生.第三,該機選用高品質壓縮機和減速機,效率高,耗電省,安全可靠。
自動式硬冰淇淋機
立接立現(xiàn) 隨時接打 現(xiàn)場制作 爽口拼盤
全自動硬冰淇淋機全不銹鋼結構,微電腦控制,數(shù)碼顯示,超大制冷缸,極速冷凍,15分鐘冰淇淋成型,膨化率達60%以上,安全門保護,自動故障保護,安全可靠,高強度透明門,可觀測冰淇淋成型狀態(tài),不銹鋼柵格進料口,可添加果仁等輔料
硬冰淇淋機優(yōu)點:
1- 不銹鋼空心攪拌柱超高膨化率
2- 省地方:全世界最小體積的商用冰淇淋機占用更小位置,寬度只有22公分巴掌寬度
3- 省電費:全世界最節(jié)能的冰淇淋機,為你省到底,總功率500w采用節(jié)能變頻技術
4- 靜音:全世界最靜音的冰淇淋機10公分距離50分貝,傳統(tǒng)冰淇淋機都是80分貝以上拖拉機感覺有皮帶傳動,調松容易打滑調緊噪音更大總之很糟糕無法從根本解決問題行業(yè)通病,我們的是采用微型變頻電機直接傳動技術.無需皮帶
口感的技術突破介紹:大家都知道冰淇淋的口感好不不好吃除了冰淇淋配方的原料之外更主要還是看冰淇淋機器制冷的膨化率高低來決定口感,就好像面包一樣
如果像石頭那樣硬邦邦的肯定不會好吃,要膨化率高要滿足2個條件,首先要有空氣的介入必不可少,還有就是攪拌柱在制冷缸刮得越干凈就越細膩滑口。
不銹鋼的專利攪拌柱好處第一:中間是采用專利技術設計螺旋推動空氣進入冰淇淋的組織結構里面的如下圖, 左邊第一個不銹鋼攪拌柱圖,,好處第二也是最關鍵的制冷缸刮料和缸壁是完全100%的貼緊制冷速度和膨化細膩度和速度提升10倍效果。
(電壓220V,電功率1500W)