蒸煮設備,熬糖鍋,鹵肉夾層鍋去餐館吃飯,廚房衛(wèi)生安全最受關注,但餐館往往視廚房為重地,常打“閑人免進”牌。但是現在很多餐館飯店打破“廚房重地,閑人免進”的常規(guī),推行新型開放式、透明化的陽光廚房,這樣一來對飯店的衛(wèi)生要求格外嚴重,傳統(tǒng)的大鍋不管是燒煤的還是燒柴的,不但不衛(wèi)生更不環(huán)保,所以現在的餐廳蒸煮熬炒都換成了干凈衛(wèi)生的不銹鋼夾層鍋。也許很多人對夾層鍋不是很了解在這里給大家介紹一下夾層鍋。夾層鍋就是我們平時說的煮鍋炒鍋,他的操作簡單,全自動化設計。全自動智能基于客戶及市場需求,打破傳統(tǒng)設計觀念,以國際級品質為基礎,加入了智能化科技技術,采用智能記憶芯片系統(tǒng),根據不同工藝需求設定,實現程序化生產, 120度傾倒角設計 ,倒料方便,節(jié)省時間及人工成本;精確到±1度智能溫控系統(tǒng),自帶稱重模塊,精確控制溫度及物料配比,符合高精度控制食品加工需求。是提高效率,解放人工的良好設備。我公司可根據客戶實際需求訂制設備。歡迎選購。
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