型號： ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機 電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌) 功率： 3.3kw 規(guī)格： 包子：25-180克/個 、饅頭：10-250克/個 產(chǎn)量： 包子：1000-2800個/h、饅頭：2000-7200個/h 機重 650kg 外形尺寸(mm)： 3800*2200*1450mm 備注： 單段壓面 產(chǎn)品簡介: 該機組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線廣泛運用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點等焙烘食品加工業(yè)。 ◆ 采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳， 品質(zhì)更加穩(wěn)定。 ◆ 按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。 ◆ 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。 ◆ 主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。 ◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。 ◆ 本機采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。 ◆ 自動化程度高，定量準確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 ◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。 ◆ 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。 ◆ 提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。