一、夾層鍋 概述
夾層鍋廣義理解為帶夾層的鍋體容器,電加熱夾層鍋即夾層為加熱系統(tǒng)的加熱設(shè)備,同時可設(shè)計降溫系統(tǒng),蒸汽夾層鍋性質(zhì)也基本相同。根據(jù)工藝的要求配置保溫及攪拌設(shè)備并提供自動及手動操作。包括攪拌的控制、加熱的控制、進出料的控制等。工藝的要求不同,對鍋體的容積要求及其他的配置不盡相同,屬非標容器,歡迎來電咨詢。
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