杭州祐全科技發(fā)展有限公司呼吁以“祐護(hù)全民健康”為己任,希望通過(guò)祐全陽(yáng)光廚房智慧云平臺(tái)(祐全放心餐飲智慧云平臺(tái))的打造和推廣應(yīng)用:
• 建立全鏈條式的食品安全監(jiān)管機(jī)制
• 提升餐飲行業(yè)監(jiān)管的信息化水平
• 推動(dòng)餐飲相關(guān)行業(yè)“明廚亮灶”進(jìn)程
• 真正意義上實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的一體化監(jiān)管
• 做到原料采購(gòu)?fù)该、人員管理透明、加工過(guò)程透明、 餐飲具消毒透明等“四個(gè)透明”
祐全陽(yáng)光餐飲智慧云平臺(tái)是基于云計(jì)算技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、視頻智能處理技術(shù)相結(jié)合的集成管理監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)SaaS模式,基于互聯(lián)網(wǎng)+食品安全的核心理念建立全鏈條式的食品安全監(jiān)管機(jī)制,提升餐飲行業(yè)監(jiān)管的信息化水平,推動(dòng)餐飲相關(guān)行業(yè)“明廚亮灶”進(jìn)程。同時(shí)還結(jié)合食品營(yíng)養(yǎng)屬性和消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)需求,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析合理搭配菜肴,優(yōu)化食譜,讓消費(fèi)者既吃得安全又吃得營(yíng)養(yǎng)。
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