炒貨機(jī)（又叫炒瓜子機(jī)器)是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機(jī)多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時(shí)，出品率高等優(yōu)勢(shì)性能，是目前最理想最先進(jìn)的炒貨設(shè)備。

燒煤木柴10斤瓜子炒貨機(jī)-電瓶花生小型炒貨機(jī)

產(chǎn)品名稱：電瓶炒貨機(jī)（老彭廠家）

電瓶炒貨機(jī)規(guī)格和型號(hào)：

簡(jiǎn)介：

1、電瓶炒貨機(jī)采用12v蓄電池為供電電源，以燃?xì)庾骷訜嵩�。�?jīng)營(yíng)場(chǎng)地電源不受限制，節(jié)約費(fèi)用，回報(bào)率高。適用于商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。

2、電瓶炒貨機(jī)采用旋轉(zhuǎn)攪拌，達(dá)到了節(jié)電省時(shí)，降低了加工成本同時(shí)保證了性能穩(wěn)定，溫度任意調(diào)節(jié)，能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求，干凈衛(wèi)生,電瓶炒貨機(jī)占地面積小,環(huán)保無污染.是當(dāng)今最理想的炒貨設(shè)備。

3、炒出來的瓜子香味四溢，口味純正。

促銷折扣信息：凡訂購(gòu)5臺(tái)本公司炒貨產(chǎn)品，不管型號(hào)與金額大小，均可以享受特級(jí)經(jīng)銷商價(jià)格，價(jià)格絕對(duì)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，

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   瓜子炒貨機(jī)使用范圍：炒瓜子、花生、栗子、松子、五谷雜糧，炒瓜子,花生,花生米,板栗,榛子，大米，小麥，面粉，板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻、紅棗、核桃、各種豆類、麥類、米類、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、香榧、果仁、開心果等干果類食品焙炒

    適用場(chǎng)合：炒貨加盟商、炒貨機(jī)經(jīng)銷商、各大商場(chǎng)、超市、食品專賣店、連鎖店、居民區(qū)、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。投資小、利潤(rùn)豐厚，是下崗工人、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,待業(yè)青年創(chuàng)業(yè)的理想選擇

炒栗子技術(shù)配方：

    1、篩選：1選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。）

    2、 糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。

    3、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。

    4、預(yù)炒：將晾好的砂礫放入鍋內(nèi)，鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手（50℃左右），然后將鮮板栗放入鍋內(nèi)，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。

    5、加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí)，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。