三汁燜鍋如何加盟?加盟費(fèi)用是多少?
三汁燜鍋"創(chuàng)始人簡(jiǎn)介
黃先生理現(xiàn)為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員,是中國(guó)藥膳名師、高級(jí)烹飪技師。黃先生1979年至1989年在中華老字號(hào)"同和居"任廚師(獲北京青年廚師烹飪狀元)。1989年至1991年任北京首家藥膳餐廳"龍華藥膳"廚師長(zhǎng),1991年創(chuàng)立"二友居"餐廳。1997年憑借一道"三巴湯"創(chuàng)立了譽(yù)滿(mǎn)京城的"三巴湯火鍋"?偟觊_(kāi)在宣武門(mén),又先后在和平里、東直門(mén)街、亞運(yùn)村、玉泉路開(kāi)設(shè)分店。2001年"三巴湯火鍋"標(biāo)識(shí)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)成功。2002年,黃耕將祖?zhèn)饔琶?香辣汁魚(yú)"改良成為具有現(xiàn)代環(huán)保風(fēng)格、味道鮮香綿嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、先吃后涮的"三汁燜鍋"。2003年春"三汁燜鍋"商標(biāo)在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)。2003年8月,"全國(guó)名火鍋"評(píng)比中,"三汁燜鍋"脫穎而出,被中國(guó)烹?yún)f(xié)評(píng)定為"中華名火鍋"。2004年5月,"三汁燜鍋"實(shí)驗(yàn)店在玉泉路開(kāi)業(yè)。
"三汁燜鍋"的發(fā)展
"三汁燜鍋"是創(chuàng)始人黃先生與其父--我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家黃先生,經(jīng)過(guò)潛心研究養(yǎng)生飲食,大膽創(chuàng)新,在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說(shuō),創(chuàng)出的以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴。 "三汁燜鍋"經(jīng)過(guò)黃先生多年來(lái)不斷地精心調(diào)制和苦心鉆研,展現(xiàn)出了中式快餐的特有風(fēng)范,勢(shì)頭直逼幾乎壟斷中國(guó)市場(chǎng)的洋快餐。用中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)了洋快餐的不足,較洋快餐而言更加營(yíng)養(yǎng)美味、質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)。"三汁燜鍋"將開(kāi)發(fā)出中式快餐的巨大市場(chǎng),打造出中式快餐的第一品牌。
一品黃記煌公司作為快速發(fā)展的快餐連鎖企業(yè),有其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)、管理方式。自2004年第1家黃記煌餐廳在北京開(kāi)業(yè)以來(lái),目前在全國(guó)23個(gè)省市開(kāi)設(shè)有近200家一品黃記煌餐廳,近萬(wàn)名員工,年?duì)I業(yè)額達(dá) 2.6億元。一品黃記煌品牌之所以如此成功,不只是因其祖?zhèn)髋浞、口味?dú)特、吃法新穎,更因?yàn)閾碛幸恢?chuàng)造這一切的由各領(lǐng)域?qū)I(yè)人士組成的團(tuán)隊(duì)。
黃記煌團(tuán)隊(duì)的成員信奉敬業(yè)進(jìn)取、追求卓越、永不言敗的精神,并致力于與黃記煌共同發(fā)展。