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時(shí) 間 2018年11月23日-25日 地 點(diǎn) 福州海峽國際會(huì)展中心 主辦單位 福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì) 承辦單位 青島藍(lán)博國際會(huì)展有限公司 【展會(huì)揮師南下，北有青島，南有福州】 由青島藍(lán)博國際會(huì)展有限公司舉辦的第十五屆中國（青島）國際食品加工和包裝機(jī)械展已于2018年7月27-29日在青島國際會(huì)展中心成功召開，本次展會(huì)共5萬平展出面積，其中食品機(jī)械3萬平方米，展期共接待6.3萬人次參觀,得到客戶的一致稱贊。為了進(jìn)一步促進(jìn)中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)食品企業(yè)與食品裝備相關(guān)企業(yè)的合作，經(jīng)過與主辦單位共同商議決定，定于11月23-25日在福州舉辦食品加工及包裝機(jī)械展，形成北有青島，南有福州的食品加工科技盛會(huì)的格局，把福建食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)打造成中國南方最具效果和影響力行業(yè)盛會(huì)。 【產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，區(qū)位優(yōu)越，企業(yè)活躍】 （一）產(chǎn)業(yè)集聚，企業(yè)活力強(qiáng)勁。2017年，福建擁有規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)2408家，完成工業(yè)總產(chǎn)值6082.47億元（同比增長11.8%），位居全行業(yè)首位。以福州為中心形成了福建水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群（主要分布在福州、漳州、寧德等地）；福建農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群（形成閩東南果蔬加工、沿海食用植物油加工、閩西北筍竹加工、閩西北畜禽產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群）。

主要產(chǎn)品包括肉制品、筍竹、食用菌加工、食用植物油、果蔬堅(jiān)果加工等；閩西南休閑食品產(chǎn)業(yè)集群（主要集中在泉州、漳州、廈門、龍巖）主要產(chǎn)品包括烘焙食品、糖果巧克力、膨化食品、炒貨干果、蜜餞果脯、果凍等；在全國省市中產(chǎn)量位居前十的分別是糖果、罐頭第一位；冷凍水產(chǎn)品第二位；精制茶第四位；配合飼料、果汁和蔬菜汁飲料類第六位；飼料、乳粉、碳酸飲料類（汽水）位列第九位；鮮、冷藏肉、精制食用植物油第十位。 （二）行業(yè)名牌多，產(chǎn)品質(zhì)量高。全省擁有中國名牌產(chǎn)品20多個(gè)，中國馳名商標(biāo)70多個(gè)，省著名商標(biāo)300多個(gè)，省名牌產(chǎn)品近400個(gè)，是我省工業(yè)行業(yè)知名品牌最多的行業(yè)，廈門銀鷺、廈門古龍、福建紫山、福建同發(fā)進(jìn)入全國罐頭10強(qiáng)；，烘焙行業(yè)達(dá)利、福馬、盼盼進(jìn)入全國餅干十強(qiáng)企業(yè)。蠟筆小新、親親、惠康、雅客、巧媽媽進(jìn)入全國果凍品牌10強(qiáng)，明一集團(tuán)是目前全球最大的單體嬰兒奶粉制造基地。在這些知名品牌企業(yè)的帶動(dòng)下，全省產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，近年來未發(fā)生一起重大食品安全事故。 （三）區(qū)位優(yōu)勢明顯，發(fā)展?jié)摿�巨大。福建位于中國東南沿海，北與浙江省毗鄰，西與江西省接界，南與廣東省相連，東面隔臺灣海峽與臺灣省相望。2014年12月12日，國務(wù)院設(shè)立中國（福建）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)，“十一五”期間重點(diǎn)發(fā)展省區(qū)，也是一帶一路重點(diǎn)推進(jìn)的區(qū)域，同時(shí)福建被定位為“21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)；充分發(fā)揮海西作用國家戰(zhàn)略和政策的優(yōu)勢，擴(kuò)大開發(fā)深化改革，有力地推動(dòng)了國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展。