2018中國(上海)國際生鮮水產(chǎn)暨配餐食材博覽會/2018上海國際生鮮水產(chǎn)展/2018中國國際水產(chǎn)食品展
展覽時間:2018年12月12-14日
展覽地點:上海新國際博覽中心(龍陽路2345號)
展位預(yù)定:楊先生 18964639754
主辦單位:
批準單位:上海市商務(wù)委員會批準單位
上海市商務(wù)委員會
主辦單位
上海市肉類行業(yè)協(xié)會
上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進中心
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位
上?倧N聯(lián)盟
支持單位
上海市食品安全工作聯(lián)合會 中華食材網(wǎng)
上海市商業(yè)聯(lián)合會 中華鮮肉網(wǎng)
中國生鮮論壇 食材源商城
中華水產(chǎn)論壇 申肉網(wǎng)
展會介紹:
生鮮食材是日常生活不可或缺的必需品,在零售消費市場中占據(jù)重要地位。根據(jù)尼爾森對亞太零售的研究,亞洲消費者食品賬單的50%以上花費在生鮮上。我國由于龐大的人口基數(shù),生鮮消費市場空間廣闊。數(shù)據(jù)顯示,2017年我國生鮮市場交易規(guī)模達1.79萬億,同比增長6.9%,且自2013年以來持續(xù)保持6%以上的增長,預(yù)計2018年生鮮市場交易規(guī)模將繼續(xù)增長至1.91萬億。基于阿里巴巴大數(shù)據(jù),顯示中國消費者越來越愿意為質(zhì)量可控、營養(yǎng)均衡、豐富多樣和加工便捷的食材買單,“鮮”成為餐桌消費升級的核心主題。作為最懂吃的一群人,中國消費者對進口生鮮產(chǎn)品的需求日益增加,其中,水產(chǎn)品、水果和肉禽產(chǎn)品是最主流的進口品類,增長明顯。
上海作為中國經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)之一,是我國最大的生鮮水產(chǎn)品消費市場,在全國城市中排名第一。本屆展會將于2018年12月12-14日在上海新國際博覽中心隆重舉行,開創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+”配餐食材+生鮮配送+食材源電商節(jié)線下零售先河,采用O2P模式,不局限于展會期間面對面的單次銷售,而是全力打造一站式采購平臺,注重展會后產(chǎn)品持續(xù)銷售對接。提升用戶購買體驗性,促進生鮮及冷鏈配送企業(yè),捕捉市場機遇。以國際化為目標,立足中國走向世界,主辦方志在為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、物流公司、專家學者、愛好者、記者和消費者以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流。創(chuàng)造一個最直接、最產(chǎn)業(yè)化、最有效的供應(yīng)鏈平臺。使供銷一體化,為完善整個營銷網(wǎng)絡(luò),為企業(yè)迅速進入中外市場、更為行業(yè)發(fā)展起到積極的作用。
" 2018中國(上海)國際生鮮水產(chǎn)暨配餐食材博覽會"我們誠邀業(yè)界同仁踴躍參會,共享無限商機。
往屆回顧
近年來,展會秉承專業(yè)專注的服務(wù)理念,展會規(guī)模、規(guī)格、參展商家數(shù)量、與參會數(shù)量以及現(xiàn)場簽約數(shù)量均屢創(chuàng)新高,其上屆展會規(guī)模已突破:18000平米,展商達577家;上屆參會客流人數(shù)突破:87700人次,商家簽約達532個;上屆簽單總額突破:9975萬元人民幣,意向簽單額達1.67億元人民幣;展會創(chuàng)建以來,以樹立行業(yè)標桿、推動行業(yè)發(fā)展為方向,為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對接服務(wù)。
展品范圍
1、水產(chǎn)品:魚類、貝類、蝦類、蟹等水產(chǎn)鮮活品、凍品、干貨;魚糜魚漿制品;海鮮腌制品、調(diào)味品、調(diào)理食材;
2、冷鮮肉:肉食及成品、冷凍肉食品、高端牛養(yǎng)肉、家禽及禽蛋類產(chǎn)品、人造及天然腸衣;
3、果蔬類:新鮮果蔬產(chǎn)品,冷凍果蔬產(chǎn)品,果蔬加工制品,進口果蔬;
4、海參類:即食海參、半干海參、鹽干海參、淡干海參。國外海參干、鮮品及其深加工產(chǎn)品;海參、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工、包裝運輸設(shè)備:冷凍、加工、保鮮技術(shù)及設(shè)備;包裝材料、設(shè)備及工藝;環(huán)保、殺菌技術(shù)設(shè)備;添加劑;稱重、烘干、切斷、魚糜加工設(shè)備;冷鏈物流方案及相關(guān)設(shè)備;冷庫等。
5、進口食材:進口水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等;
6、養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備:各種水產(chǎn)飼料、添加劑和漁藥等;優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗;水產(chǎn)養(yǎng)殖自動化成套設(shè)備;漁池溫控設(shè)備;水質(zhì)消毒凈化系統(tǒng)、檢測分析儀器;增氧設(shè)備,養(yǎng)殖網(wǎng)箱、攔網(wǎng)、捕撈設(shè)施。
7、生鮮電商:平臺型電商、直營電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產(chǎn)品電商、進口食品電商等;
8、國際工藝品展區(qū):有刺繡、染織品、玉器、漆器,陶器,石器、瓷器,金屬器、剪紙、竹木器工藝品,麥秸工藝品等等。
組委會聯(lián)絡(luò)處:
聯(lián)系人:楊生 18964639754
電 話: 021-67300069
郵 箱:2137337631@qq.com