2018中國（上海）國際火鍋食材用品及配料展覽會
| 主辦單位： | 協(xié)辦單位： | 上海企通展覽服務(wù)有限公司、上海耐圖展覽服務(wù)有限公司 | |
| 展館名稱： | 上海新國際博覽中心(龍陽路2345號） | 展覽地點： | |
| 開幕時間： | 2018年4月20日 | 結(jié)束時間： | 2018年4月22日 |
| 聯(lián)系方式 | |||
| 聯(lián) 系 人： | 李真 | 聯(lián)系地址： | 上海新國際博覽中心(龍陽路2345號） |
| 聯(lián)系電話： | 15000033892 | 移動電話： | 15000033892 |
| 傳真： | 電子郵箱： | ||
2018中國（上海）國際火鍋食材用品及配料展覽會
2018 China(Shanghai) Inernational hot pot ingredients and ingredients exhition
同期舉辦：2018(上海)第26屆創(chuàng)業(yè)項目投資暨連鎖加盟展覽會
時間：2018年4月20日-2018年4月22日
地點：上海新國際博覽中心(龍陽路2345號）
組織單位：上海市烹飪餐飲協(xié)會、上海市連SUO經(jīng)營協(xié)會、上海市火鍋協(xié)會、上海市調(diào)味品協(xié)會、 上海市餐飲同業(yè)公會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會、湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進會、西省冷凍冷藏食品行業(yè)協(xié)會、臺灣區(qū)冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會、臺灣區(qū)冷凍食品工業(yè)同業(yè)公會
承辦單位：上海企通展覽服務(wù)有限公司、上海耐圖展覽服務(wù)有限公司
展會背景：
隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展、居民收入不斷提高、城市化進程不斷加快、人們的消費觀念和生活方式也發(fā)生了變化，人們迫切需要便利、實惠的大眾化餐飲滿足日常飲食需要。火鍋產(chǎn)業(yè)以其簡單、快捷、經(jīng)濟、營養(yǎng)的消費模式成為大眾化餐飲中的重要組成部分，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和火鍋產(chǎn)業(yè)自身的完善，火鍋產(chǎn)業(yè)必將成為大眾化餐飲的中堅力量，為推動中國火鍋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升中國火鍋產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平，推動火鍋新裝備新技術(shù)的應(yīng)用，搭建火鍋餐飲設(shè)備及綠色食材與用戶之間的商貿(mào)橋梁，幫助火鍋企業(yè)在確保服務(wù)品質(zhì)的同時進一步降低采購成本，各相關(guān)單位攜手上海耐圖展覽服務(wù)有限公司于2018年4月20-22日在上海新國際博覽中心舉辦“2018中國(上海)國際火鍋食材用品及配料展覽會”；本屆“火鍋展”分為火鍋食材、火鍋底料及調(diào)料、火鍋設(shè)備、火鍋料生產(chǎn)及包裝設(shè)備、火鍋餐飲連鎖加盟五大展區(qū)，全面展示火鍋產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈名優(yōu)品牌產(chǎn)品、高新技術(shù)及裝備。
本屆大會將邀請800家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌門人出席年度規(guī)模大的火鍋盛典；同時將邀請火鍋產(chǎn)業(yè)著名領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、科研機構(gòu)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場演講，全面研討中國火鍋食材及火鍋用品行業(yè)發(fā)展趨勢、政策、市場及技術(shù)，把脈行業(yè)發(fā)展方向，為火鍋食材及火鍋用品行業(yè)的品牌和市場推廣增添助力，同時推介表彰為中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的優(yōu)秀火鍋食材及火鍋用品企業(yè)；展會承辦方將通過快遞邀請函與觀展憑證的方式重點在河南、山東、北京、河北、山西、陜西、湖北、安徽、江蘇等周邊省市將邀請接近12000家火鍋觀展本次大會，打造全國不缺專業(yè)觀眾的火鍋專題展會。
宣傳推廣：
組會前我們將攜手新華社、人民日報、CCTV、中央人民廣播電臺、經(jīng)濟日報、人民日報、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、阿里巴巴等上百家權(quán)威媒體對此次展會進行全方位多角度的宣傳報道，是中國宣傳力度大的一次創(chuàng)業(yè)項目投資連鎖加盟展會。會前通過電視臺、報紙、電話、傳真、電子郵件、網(wǎng)站、郵寄、請柬、拜訪等多種形式邀請全國各省、市、自治區(qū)、直轄市生活服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、商品零售業(yè)、 商品批發(fā)代理業(yè)、商品制造業(yè)等行業(yè)參觀洽談；參展商也可事先向組委會提供希望邀請的用戶名單，組委會將向其發(fā)出邀請。組委會辦公室提供參觀券，參展商也可自行發(fā)出邀請。經(jīng)營單位及連鎖機構(gòu)等其它場所高質(zhì)量買家。
雜志類：《現(xiàn)代營銷》、《報林》、《中國連鎖》、《生意經(jīng)》、《商界》、《中國會展》、《地鐵雜志》、《特許與連鎖》、《財富指南》、《現(xiàn)代創(chuàng)富》、《商機e時代》
報紙類：時代報、新聞晨報、上海法治報、新民晚報、國際金融報、上海僑報、東方財富網(wǎng)、文新集團行報、上海國資雜志社、上海熱線、東方早報、經(jīng)濟觀察報、每日經(jīng)濟新聞、第一財經(jīng)日報、21世紀經(jīng)濟報道
展會影響力：
展會面積近50,000平方米
展商數(shù)目近1000家
參展國家及地區(qū)數(shù)目超30個
國家及地區(qū)展團:德國、韓國、意大利、英國、法國、美國、土耳其、印度、日本和中國臺灣等
專業(yè)參觀人數(shù)預(yù)計來自20多個國家和地區(qū)近60,000名
全球20多個國家和地區(qū)近300家行業(yè)合作媒體全面推廣、全程報道，尊享品牌展會的影響力
參展范圍：
1、火鍋食材：羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鴨血、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魷魚、水發(fā)海帶、蔬菜、干金針菜、筍干、魔芋、木耳、銀耳、香菇、竹蓀、野雞、野鴨、牛蛙、粉絲、粉條、鮮豆皮、凍豆腐、油豆皮、腐竹、面筋等。
2、火鍋底料及調(diào)料：骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料、棒棒料、蠔油料、紅油蒜泥料、怪味料、乳腐汁料、麻醬料、姜汁料、麻醬油料等。
3、火鍋設(shè)備：傳統(tǒng)銅火鍋、回旋火鍋設(shè)備、無煙火鍋設(shè)備、蒸汽火鍋設(shè)備、涮烤一體自助火鍋設(shè)備、電磁爐、火鍋桌椅、火鍋專用鍋、火鍋專用灶、火鍋餐具、火鍋新型燃料、中央廚房設(shè)備、牛羊肉切片機、切骨機、火鍋油煙凈化器、保鮮冷藏展示柜等。
4、火鍋料生產(chǎn)及包裝設(shè)備：火鍋底料熬制炒鍋、行星攪拌炒鍋、火鍋肉丸成型設(shè)備、自助火鍋啤酒釀造設(shè)備、火鍋蘸醬包裝機、袋裝醬料包裝機、全自動液體包裝機、火鍋專用固體酒精包裝機、火鍋底料封口包裝機、火鍋肉圓包裝機、火鍋食材包裝機、火鍋料冷庫等。
5、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè).中餐連鎖企業(yè).西餐連鎖企業(yè).快餐連鎖企業(yè).冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類.收銀.點菜系統(tǒng)類.服裝類.調(diào)味品類.廚具類.餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。
觀眾邀請：
1、火鍋企業(yè)、火鍋連鎖店、單體火鍋店、火鍋研究機構(gòu)；
2、飯店、酒店、度假村、招待所；
3、其它業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)（中餐、快餐）；
4、食品及調(diào)味品專業(yè)批發(fā)市場；
5、食品及調(diào)味品經(jīng)銷商；
6、大型商場、超市；
7、大型娛樂場所；
8、火鍋食材生產(chǎn)商；
9、火鍋設(shè)備制造商；
同期活動：
2018火鍋食材及設(shè)備新產(chǎn)品新技術(shù)推介會及技術(shù)交流會
火鍋產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展必須依靠科技創(chuàng)新，不斷采用新裝備、新產(chǎn)品、新技術(shù)，選用綠色健康的食材，在保證服務(wù)品質(zhì)的前提下降低成本，增加經(jīng)濟效益；
本屆火鍋展將邀請中國火鍋設(shè)備著名研究機構(gòu)及著名生產(chǎn)企業(yè)齊聚一堂，全面研討火鍋食材及用品技術(shù)熱點難點問題，推介火鍋新裝備、新產(chǎn)品、新技術(shù)；
2018火鍋用牛羊肉現(xiàn)場推介及采購會
牛羊肉是火鍋產(chǎn)業(yè)重要的食材之一，尤其以內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅等北方牛羊肉為佳；本屆火鍋展將組織內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、山西、陜西及東北三省名優(yōu)牛羊肉企業(yè)參展，舉辦火鍋用牛羊肉專題推介會，為火鍋企業(yè)與牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)之間搭建商貿(mào)平臺；
2018第26屆上海連鎖加盟展覽會
本屆連鎖加盟展覽會由交流會以及采購會、專題演講組成，主題緊扣火鍋食材連鎖行業(yè)的焦點和熱點展開，從行業(yè)趨勢、連鎖模式、企業(yè)診斷等多角度、多緯度進行深度剖析；屆時，市府官員、各區(qū)餐協(xié)會員、中國連鎖EMBA總裁學(xué)員、業(yè)界專家、行業(yè)領(lǐng)袖、資深學(xué)家、企業(yè)精英等800多位各屆人士將云集上海，挖掘企業(yè)商機、加深行業(yè)交流，共同探討當前火鍋連鎖企業(yè)發(fā)展新趨勢；繼成功舉辦上海連鎖加盟展后，再次共襄盛舉；
收費標準：
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類型 |
標準展位（3mX3m） |
角標展位（3mX3m） |
室內(nèi)空地：36㎡起 |
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國內(nèi)價格 |
RMB13800元/個 |
RMB15800元/個 |
RMB1400元/㎡ |
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外資企業(yè) |
USD3000元/個 |
USD3500元/個 |
USD300元/㎡ |
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備注：展位規(guī)格：中英文楣板、日光燈兩盞、隔板（高度250cm,可用高度246cm)、洽談桌一張、椅子兩把、可容400W/220V電源插座一個及地毯； 光地只提供相應(yīng)面積的場地，不包括任何配套設(shè)施，如有需要，另行租用。詳見參展商手冊； |
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參展提示：
1、參展企業(yè)確定面積及選定展位；
2、填妥參展申請回執(zhí)（合同）并簽字蓋章，然后將該表傳真至承辦單位；
3、展位選定后，企業(yè)3個工作日內(nèi)須將參展費用匯入指定帳戶，否則不予保留所選展位；
4、組委會將于展前一個月將參展商手冊寄給參展單位；
5、大會會刊將免費為參展企業(yè)刊登企業(yè)簡介（200字內(nèi)）。
2018中國（上海）國際火鍋食材用品及配料展覽會
2018上海國際火鍋食材展招展辦公室
聯(lián)系人：李真 15000033892
電 話：021-22874039
傳 真：021-33275210
工作QQ: 836312202@qq.com
網(wǎng) 址：www.shhgscz.com
