專訪|藍(lán)炬星集成灶：未來已來，打造懂你的智能化集合廚房
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本期欄目特邀嘉賓：浙江藍(lán)炬星電器有限公司董事長
錢松良：現(xiàn)任浙江藍(lán)炬星電器有限公司董事長，是中國匠心企業(yè)家組委會(huì)常務(wù)理事，浙江省國際金融學(xué)會(huì)企業(yè)主席團(tuán)副主席，嵊州市廚具行業(yè)協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)副會(huì)長。
2020年是極其特殊的一年，新冠疫情爆發(fā)以及中美貿(mào)易戰(zhàn)的持續(xù)升級(jí)等國際大環(huán)境的變化，給所有行業(yè)帶來了極其深遠(yuǎn)的影響，不少行業(yè)和企業(yè)也因此面臨衰退和洗牌。由于疫情原因，大多數(shù)的廚電品牌銷量規(guī)模都處于兩位數(shù)以上的下滑狀態(tài)，但藍(lán)炬星今年的市場走勢(shì)較為良好，銷量趨勢(shì)一直保持增長的狀態(tài)。
如何在逆境里更好地保障主體、如何在順境里更好地發(fā)展品牌，這些都是需要認(rèn)真思考的問題。針對(duì)不同情況，藍(lán)炬星反應(yīng)迅速，立即做出了一系列的方案決策，并且收到了良好的反饋。
不管是行業(yè)還是企業(yè)的成長，用戶才是關(guān)鍵，錢董認(rèn)為，集成灶行業(yè)正是上升期，而藍(lán)炬星這個(gè)品牌也是如此。
藍(lán)炬星的核心關(guān)鍵詞是“品質(zhì)”。品質(zhì)高于一切是企業(yè)的戰(zhàn)略理念，一切企業(yè)文化和規(guī)章制度都是圍繞品質(zhì)展開，藍(lán)炬星的價(jià)值觀以客戶為主，始終將消費(fèi)者的體驗(yàn)作為改進(jìn)方向。對(duì)待產(chǎn)品，秉持著求實(shí)的態(tài)度，不以次充好，將更好的生產(chǎn)資源和技術(shù)投入到產(chǎn)品生產(chǎn)中；堅(jiān)持創(chuàng)新，從6D勁吸變頻引擎到AIoT智能集成灶，藍(lán)炬星一直在研發(fā)的路上砥礪前行。
回顧藍(lán)炬星的發(fā)展歷程，步步升華，滿是驕傲！2016年藍(lán)炬星與意大利蒂芬迪戰(zhàn)略合作，進(jìn)口優(yōu)質(zhì)燃燒器助推產(chǎn)品升級(jí)；2017年斥資5億打造智能智造小鎮(zhèn)，重新規(guī)劃了企業(yè)方針和生產(chǎn)效能；2018年開始簽約代言人周迅，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，加深企業(yè)品牌形象。不僅于此，藍(lán)炬星和喜馬拉雅、東方麥田、浙江大學(xué)、中科院簽訂戰(zhàn)略合作條約，從企業(yè)品牌定位、產(chǎn)品科技升級(jí)等方面進(jìn)行了深入的挖掘和研發(fā)。
任何事業(yè)和工作都需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和持之以恒的毅力，不但可以耐得住市場和各種不確定因素的鞭笞和考驗(yàn)，還要蓄力攀升，不斷進(jìn)取，一直創(chuàng)新。打下了江山更要守穩(wěn)江山，藍(lán)炬星一直心系經(jīng)銷商，舉辦定期的培訓(xùn)活動(dòng)，例如線下會(huì)舉辦“菁鷹計(jì)劃”特訓(xùn)營培養(yǎng)經(jīng)銷商的銷售才能和提高服務(wù)態(tài)度，線上則會(huì)有各類產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)賣點(diǎn)培訓(xùn)，幫助經(jīng)銷商們更好地理解產(chǎn)品，希望通過豐富的主題活動(dòng)來拓寬經(jīng)銷商的視野、提升素質(zhì)和修養(yǎng)。
未來廚房，且看藍(lán)炬星
企業(yè)應(yīng)該秉持對(duì)品質(zhì)高度關(guān)注、對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的理念，將品質(zhì)視為企業(yè)重要的生命線，只有質(zhì)量過硬才能積攢好口碑、累積用戶，如果品牌要做到長遠(yuǎn)，不能只顧蠅頭小利，必須把握好生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接。
藍(lán)炬星在疫情期間就洞察了市場需求，在研究中發(fā)現(xiàn)隨著消費(fèi)者對(duì)健康、高效、娛樂的要求逐步上升，對(duì)廚房的功能性也提出了更多想法。藍(lán)炬星團(tuán)隊(duì)挖掘集成灶功能，深入研究，結(jié)合廚房特有屬性，以AIoT智能集成灶開辟出了獨(dú)有的未來化道路。
2021年藍(lán)炬星的方向主要著重于AIoT智能集成灶的推出和更新，AI為基、IoT為翼，云端智能與邊緣智能的組合，構(gòu)建了藍(lán)炬星全場景智能視圖大腦。這個(gè)“大腦”不僅匯集藍(lán)炬星的自研AI算法，還結(jié)合了以遷移學(xué)習(xí)為代表的通用智能技術(shù)的發(fā)展，為場景智能提供了可能性。此外，輕量化應(yīng)用、邊緣智能的智能物聯(lián)網(wǎng)IoT實(shí)現(xiàn)了場景的泛化，通過AIoT網(wǎng)絡(luò)向各個(gè)場景賦能，讓AIoT智能集成灶具備了智慧大屏、遠(yuǎn)程操控、AI語音、娛樂互動(dòng)、多屏協(xié)同等智能模塊，打造懂你的智能化集合廚房，而這款未來智能廚房將給廚房以及和廚房聯(lián)動(dòng)的其他住所區(qū)域帶來全新的享受。
未來廚房是大勢(shì)所趨，AIoT智能集成灶將為廚房帶來煥然一新的生動(dòng)體驗(yàn)！
董事長寄語
“品牌是差異化發(fā)展到頂點(diǎn)的承載和體驗(yàn)，真正的品牌是由企業(yè)的管理者殫精竭慮，花費(fèi)無數(shù)人力去努力追尋的理想。我認(rèn)為新入行的品牌和創(chuàng)業(yè)者一定要忍受得住寂寞，方能守得住繁華。時(shí)間會(huì)證明，你的努力是有成效的。”
