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隨著經(jīng)濟水平的快速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活也在不斷豐富和改善。同時也因為環(huán)保健康的理念宣傳逐漸深入人心,人們對飲食的制作和質(zhì)量有了更高的要求。蒸烤一體集成灶正是在此基礎(chǔ)上的發(fā)明創(chuàng)造,它集合了油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱功能,滿足不同家庭對烹飪的不同要求。但仍然有許多人不了解蒸烤一體機,不知道它的好處究竟在哪里。
一、模塊集合
集成灶蒸烤一體機作為一款融合N 1的智能家電,可以燃氣灶直接明火烹飪,尤其是爆炒模式,國人喜歡的烹飪方式,可以快速鎖住食物水分,爆炒鮮香美名由此而來;還可以擁有小火慢燉,燉出的肉更加柔嫩可口,湯汁更加入味鮮美;同時,還可以用于其它烹飪方式,只不過需要其它烹飪道具搭配。
蒸烤箱烹飪更多,同時它本身就是一個很好的烹飪?nèi)萜,可以用于蒸魚、蒸蝦、蒸肉、蒸玉米、蒸的蛋等純蒸料理,食物鮮嫩多汁,保留食物的原味;還可以直接烤肉、烤魚、烤紅薯、烤雞翅等美食,不管是作為日常美食,還是平常解饞,都是一個不錯的選擇;好還可以嘗試各種樣式的糕點制造,來滿足我們對甜點的需求。同時擁有發(fā)酵、解凍、保溫、預(yù)約、快速預(yù)熱等日常輔助功能,日常烹飪美食更便利。
二、吸油煙高效
蒸烤一體集成灶不僅蒸烤箱做得出色,吸油煙能力自然也不俗。以藍炬星集成灶為例,它有18m³大吸力和28cm黃金近吸攏煙區(qū),油煙隨起隨吸。搭配獨創(chuàng)的6D勁吸變頻引擎,800Pa大風壓可以將油煙有效吸收和排出。
特氟龍過濾網(wǎng) 冷凝玻璃背板的雙重設(shè)計讓烹調(diào)油煙冷凝物不再是廚房,有效保護了人體健康和環(huán)境生態(tài)。
三、節(jié)約空間
集成蒸烤一體采用的是跟廚柜融于一體設(shè)計,安裝自由度高,為中島式,與傳統(tǒng)分體灶相比,可以節(jié)約頂部煙機部分,為現(xiàn)代化開放式廚房提供更多空間。從功能而言,它可以代替油煙機、燃氣灶、灶臺、蒸箱、烤箱、發(fā)酵箱、保溫箱、消毒柜、電飯煲等眾多廚電,如果把這些電器的空間完全釋放出來,廚房瞬間會變的更加寬余明亮美觀,在打理衛(wèi)生這塊更加便捷輕松。
四、操作方便
現(xiàn)代化操控系統(tǒng)智能控制,將燃氣灶,吸油煙機,蒸烤箱等按人們通常使用模式完美結(jié)合,通過微電腦控制操作簡單方便。再加上原有分體灶的疼點上,采用煙灶聯(lián)動技術(shù),在打開燃氣灶的同時,煙機也同時打開,讓剛產(chǎn)生的油煙瞬間吸走,真正告別油煙的污染。
逢年過節(jié)或朋友聚會的時候,需要烹飪的食物非常多,通常廚房又是一個比較小的空間,不能同時幾個幫廚,所以一般是一個人在烹飪,往往一忙就是小半天,非常吃力。而集成灶蒸烤一體機蒸烤箱功能就能起到很大助力,只需把食材和調(diào)料搭配好,選擇對應(yīng)的烹飪模式,到點就能出爐一桌熱騰騰的美食。同時,在使用蒸烤箱功能的時候,也可以用燃氣灶炒菜,一個人輕輕松松就能搞定十幾人的飯菜,省力省事。
集成灶蒸烤一體機與其他種類的集成灶相比,更突顯的是蒸烤箱領(lǐng)域,把“蒸”和“烤”兩大主功能充分發(fā)揮出來,才是名副其實的蒸烤一體機。作為行業(yè)技術(shù)的突破,蒸烤一體機一定能獲得更多市場的認可和消費者的喜愛。