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負(fù)離子到底能否殺菌凈味?索奇帶您一探究竟!

近幾年來,我們?cè)诟鞣N廣告、電視和網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)?吹“負(fù)離子”這三個(gè)詞,如今電器領(lǐng)域也慢慢搭載“負(fù)離子”技術(shù),有人講到負(fù)離子可以殺菌,也有人講到負(fù)離子可以凈化。那么,負(fù)離子到底是什么?它到底能不能殺菌、凈化呢?下面,索奇小編為您揭曉答案!

1.什么是負(fù)離子?

負(fù)離子在生活中是一個(gè)并不是陌生的物質(zhì),簡(jiǎn)單來講,就是原子獲得電子后所形成的帶負(fù)電粒子。然而,市場(chǎng)上的消毒柜所產(chǎn)生的負(fù)離子則是通過負(fù)離子發(fā)生器將低電壓通過升壓電路升至為直流負(fù)高壓,利用碳毛刷尖端直流高壓產(chǎn)生高壓電暈,高速的放出大量的帶負(fù)電的電子,而帶負(fù)電的電子并無法長(zhǎng)久存在于空氣中,立刻會(huì)被空氣中的氧分子捕捉,形成負(fù)離子。

自然界的放電現(xiàn)象,光電效應(yīng),噴泉、瀑布等都能使周圍空氣電離,形成負(fù)離子。如大氣受紫外線,宇宙射線,放射物質(zhì),雷雨,風(fēng)暴,土壤和空氣放射線等因素的影響,發(fā)生電離而被釋放出的電子經(jīng)過地球吸收后再釋放出來,很快又和空氣中的中性分子結(jié)合,而成為負(fù)離子,或稱為陰離子。還有瀑布沖擊、暴雨驟降等自然過程中,水在重力作用下,高速流動(dòng),水分子裂解而產(chǎn)生負(fù)離子。

如今,隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷進(jìn)步,人們獲取負(fù)離子不再僅僅依靠自然因素,也可以在室內(nèi)通過電氣設(shè)備生成負(fù)離子,一方面可以利用高壓電使空氣電離而產(chǎn)生負(fù)離子,另一方面可以利用天然礦物質(zhì)經(jīng)過加工、通過改變溫度和壓力可以釋放出負(fù)離子。

2.負(fù)離子如何殺菌凈化?

首先,大家要明確的是,殺菌與凈化是兩個(gè)不同的概念:殺菌,就是通過一些措施阻止細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖,并終至其死亡,比如消毒柜的負(fù)離子消毒。而凈化,則是指清除不需要的雜質(zhì),使物品或空間達(dá)到潔凈,比如空氣凈化機(jī)的負(fù)離子凈化。

殺菌原理

空氣中的負(fù)離子(負(fù)氧離子)與細(xì)菌、霉菌、病毒等接觸,由于負(fù)離子本身攜帶多余電子,會(huì)破壞分子蛋白結(jié)構(gòu),使其產(chǎn)生結(jié)構(gòu)性改變(蛋白質(zhì)兩極性顛倒)或能量轉(zhuǎn)移,從而使一些細(xì)菌病毒降低活性而死亡,終降沉于地面。而且,適量濃度的負(fù)離子不但對(duì)人體無害,而且還有益于人體健康,所以,“負(fù)離子殺菌”是比臭氧或紫外線殺菌更為環(huán)保的殺菌方式。

凈化原理

負(fù)離子,做為一種帶電粒子,其凈化原理就是利用了帶電體有吸引輕小物體的性質(zhì),就像用梳過頭發(fā)的塑料梳子會(huì)吸附水龍頭水流一樣。簡(jiǎn)單來說,負(fù)離子就是通過負(fù)離子發(fā)生器產(chǎn)生的負(fù)電荷與空氣中的氧分子結(jié)合形成負(fù)離子。通過負(fù)離子的釋放,與空氣中帶有正電荷灰塵的污染物等結(jié)合、沉淀,起到凈化空氣的作用。有實(shí)驗(yàn)證實(shí),當(dāng)室內(nèi)空氣中負(fù)離子的濃度達(dá)到每立方厘米20000個(gè)時(shí),空氣中的微粒飄塵量減少98%以上。但是,負(fù)離子對(duì)空氣中的塵埃粒子只有凝聚降沉作用,并沒有將其從根源上進(jìn)行清除。

索奇公司認(rèn)識(shí)到了負(fù)離子技術(shù)可運(yùn)用到廚電領(lǐng)域上,研發(fā)出了負(fù)離子凈味消毒柜,在消毒性能上再升級(jí)。這款消毒柜的負(fù)離子殺菌技術(shù),則是通過負(fù)離子凈化器釋放負(fù)離子,改變細(xì)菌和病毒結(jié)構(gòu),讓細(xì)菌失去活性或者直接死亡,殺滅有害的細(xì)菌,達(dá)到消毒的效果。負(fù)離子不僅能殺菌,還能凈味。消毒完成后的餐具讓人用起來更放心,再也不用擔(dān)心餐具不干凈!

目前,負(fù)離子其實(shí)是一個(gè)發(fā)展已相當(dāng)成熟的技術(shù),從一百多年前被發(fā)現(xiàn),到幾十年前被人工生成,再到現(xiàn)在被廣泛的應(yīng)用在各種家電產(chǎn)品之中,負(fù)離子技術(shù)行業(yè)的歷史已經(jīng)不短了。在全球范圍內(nèi),負(fù)離子殺菌凈化技術(shù)已被廣泛應(yīng)用于廚衛(wèi)電器、浴衛(wèi)電器和實(shí)驗(yàn)室電器等等。在不久的將來,負(fù)離子技術(shù)將會(huì)越來越成熟,將會(huì)為人類作出巨大的貢獻(xiàn)。

 

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