浙江省建德市市場監(jiān)管局7月食品抽檢5批次不合格
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2020年7月，浙江省建德市市場監(jiān)管局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽檢，共抽檢161批次，不合格樣品5批次，合格率96.89％。
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢33批次，全部合格。
食品流通環(huán)節(jié)共抽檢94批次，4批次不合格。不合格樣品具體信息為：1、建德市下涯鎮(zhèn)美昌水產(chǎn)店銷售的鱸魚恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格；2、建德市洋溪街道農(nóng)貿(mào)市場朱道豐銷售的韭菜鎘(以Cd計)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的河蝦呋喃西林代謝物不合格；4、建德市三都鎮(zhèn)萬小香副食品店銷售的雞蛋糕菌落總數(shù)（n=5）不合格。
餐飲環(huán)節(jié)共抽檢了34批次，1批次不合格。不合格樣品具體信息為：建德市新安江街道豐收海鮮館銷售的花螺氯霉素不合格。
針對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)督管理局將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。
建德市市場監(jiān)管局7月食品安全監(jiān)督抽檢信息
7月，建德市市場監(jiān)管局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽檢，共抽檢161批次，不合格樣品5批次，合格率96.89％。
食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢33批次，全部合格。
食品流通環(huán)節(jié)共抽檢94批次，4批次不合格。不合格樣品具體信息為：1、建德市下涯鎮(zhèn)美昌水產(chǎn)店銷售的鱸魚恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格；2、建德市洋溪街道農(nóng)貿(mào)市場朱道豐銷售的韭菜鎘(以Cd計)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的河蝦呋喃西林代謝物不合格；4、建德市三都鎮(zhèn)萬小香副食品店銷售的雞蛋糕菌落總數(shù)（n=5）不合格。
餐飲環(huán)節(jié)共抽檢了34批次，1批次不合格。不合格樣品具體信息為：建德市新安江街道豐收海鮮館銷售的花螺氯霉素不合格。
針對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)督管理局將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。
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建德市市場監(jiān)管局監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 |
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序號 |
抽樣時間 |
標稱生產(chǎn)(供應(yīng))企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)（供應(yīng)）企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目 |
檢驗結(jié)果 |
標準值 |
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1 |
2020-06-10 |
供應(yīng)商名稱:新安江農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)批發(fā)余忠明 |
供應(yīng)商地址:建德市新安江街道 |
建德市下涯鎮(zhèn)美昌水產(chǎn)店 |
浙江省杭州市建德市下涯鎮(zhèn)之江路500-28號 |
鱸魚 |
散裝 |
購進日期：2020-06-10 |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計) |
1.03*10 3 μg/kg |
≤100μg/kg |
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2 |
2020-06-11 |
供應(yīng)商名稱:建德更樓農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 |
供應(yīng)商地址:建德市更樓街道 |
朱道豐 |
建德市洋溪街道農(nóng)貿(mào)市場蔬菜11、13號 |
韭菜 |
散裝 |
購進日期：2020-06-11 |
鎘(以Cd計) |
0.14mg/kg |
≤0.05mg/kg |
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3 |
2020-06-11 |
供應(yīng)商名稱:建德新安江農(nóng)貿(mào)市場 |
供應(yīng)商地址:建德市新安江街道 |
建德市洋溪街道邵娟水產(chǎn)經(jīng)營部 |
浙江省杭州市建德市洋溪街道朝陽路100號洋溪農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)2號 |
河蝦 |
散裝 |
購進日期：2020-06-11 |
呋喃西林代謝物 |
76.7μg/kg |
不得檢出 |
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4 |
2020-05-29 |
建德市梅城五環(huán)食品廠 |
浙江省杭州市建德市梅城鎮(zhèn)顧家工業(yè)園區(qū)(黃栗坪村磨盤山31號) |
建德市三都鎮(zhèn)萬小香副食品店 |
浙江省杭州市建德市三都鎮(zhèn)振興路 |
雞蛋糕 |
250克/包 |
2020-05-12（生產(chǎn)日期） |
菌落總數(shù)（n=5） |
2.2×10 4 /1.8×10 4 /1.5×10 4 /6.7×10 4 /7.9×10 4 CFU/g |
n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
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5 |
六月 |
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/ |
王應(yīng)紅（建德市新安江街道豐收海鮮館） |
浙江省杭州市建德市新安江街道明珠路137、139、143號 |
花螺 |
散裝 |
20200617 |
氯霉素 |
2.95μg/kg |
不得檢出 |
