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　　近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于11批次食品不合格情況通告(2020年第16期)。據(jù)通告，近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類、飲料共5大類食品共429批次樣品，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、餐飲食品、飲料、酒類共11批次不合格產(chǎn)品，主要涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題和農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。

　　微生物污染問(wèn)題

　　1、由景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)樊建華副食店銷售的，標(biāo)稱嵐山活泉純凈水廠生產(chǎn)的金竹山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

　　2、由南昌市青山湖區(qū)醉瘋小龍蝦店銷售的，標(biāo)稱南昌文斌餐具消毒配送公司生產(chǎn)的餐飲具(碗、杯、勺、盤(pán))，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　3、由寧都縣東之方百貨有限公司銷售的，標(biāo)稱合肥市金鑫園食品有限公司生產(chǎn)的胡蘿卜吐司面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　4、由靖安縣熊騰煌酒家銷售的，標(biāo)稱靖安縣安潔餐具消毒保潔中心生產(chǎn)的餐飲具(勺)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　5、由贛州市章貢區(qū)友輝食品經(jīng)營(yíng)部銷售的，標(biāo)稱贛州市瑞峰山食品有限公司生產(chǎn)的宜仙坡包裝飲用水(其他飲用水)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

　　6、由撫州市臨川區(qū)五谷飯香酒店銷售的，標(biāo)稱撫州市三鑫消毒服務(wù)中心生產(chǎn)的餐飲具(筷)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　食品添加劑問(wèn)題

　　1、由鷹潭市月湖區(qū)小龍坎老火鍋店銷售的油條，鋁的殘留量量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　2、由九江市濂溪區(qū)大潤(rùn)發(fā)時(shí)代超市銷售的，標(biāo)稱湖州沈公館食品有限公司生產(chǎn)的酥皮板栗餅，山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。

　　質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

　　1、由婺源縣星河酒業(yè)有限公司銷售的，標(biāo)稱婺源縣星河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江南婺金釀白酒，總酯不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　2、由江西五谷村酒業(yè)有限公司銷售的，標(biāo)稱江西五谷村酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的洞藏老酒，己酸乙酯不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

　　由吉安市吉州區(qū)吉安南大道18號(hào)銅鑼灣廣場(chǎng)天虹商場(chǎng)負(fù)一層Y0099商鋪銷售的蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。

　　酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　附件：

　　本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

　　部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

　　監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息