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2020年4月24日,廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于18批次食品不合格情況的通告(2020年第15期)》。據(jù)通告,近期,在廣東轄區(qū)組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、水果制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7類食品1560批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1542批次、不合格樣品18批次,檢出獸藥、重金屬污染物及食品添加劑等問題。
獸藥殘留問題
。ㄒ唬凡蟹f勁水產(chǎn)店銷售的黃骨魚,孔雀石綠(以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)武江區(qū)文靜魚檔銷售的鯰魚,孔雀石綠(以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ㄈ┪浣瓍^(qū)陳灼權(quán)海鮮店銷售的花甲,氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(四)韶關(guān)市湞江區(qū)中山市場:鐘濺娣銷售的鯇魚,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
重金屬污染物問題
。ㄒ唬〇|莞市嘉榮超市有限公司中堂店銷售的標(biāo)稱廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的檸檬加應(yīng)子(李子制品),鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
。ǘ└咭獏^(qū)南岸云瀑生猛海河鮮店銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ㄈ┒酥輩^(qū)孔記水產(chǎn)品商行銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ㄋ模┙痣u市場冼月嫻銷售的膏蟹(海水蟹),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ㄎ澹┗菔凶鲝V食品店銷售的花蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
食品添加劑問題
。ㄒ唬┪迦A縣水寨鎮(zhèn)朋興生面店銷售的河粉,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ǘ┣暹h(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)李記河粉檔銷售的陳村粉,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ㄈ┤A潤萬家生活超市(中山)有限公司銷售的、來自珠海市金鼎永財河粉加工廠的腸粉,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。珠海市金鼎永財河粉加工廠對產(chǎn)品真實性提出異議,經(jīng)中山市市場監(jiān)督管理局核實,該產(chǎn)品并非珠海市金鼎永財河粉加工廠供貨。
。ㄋ模╁\江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司廣州花都商場銷售的標(biāo)稱江蘇三企食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
(五)梅州市嘉榮超市有限公司蕉嶺奧園廣場店銷售的標(biāo)稱龍巖市永定區(qū)山水情食品廠生產(chǎn)的下洋泡鴨爪,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。⿵V州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)至富肉類制品有限公司生產(chǎn)的豬肉大豆蛋白腸,胭脂紅(內(nèi)含物)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(七)廣州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱中山市至富肉類制品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味臘腸,胭脂紅(內(nèi)含物)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(八)廣州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱中山市至富肉類制品有限公司生產(chǎn)的廣式臘腸,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
。ň牛⿵V州市每一角落商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廈門市新濱南建材有限公司進(jìn)口的宿務(wù)椰子干(原產(chǎn)國:菲律賓),二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
廣東省市場監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。
廣東省市場監(jiān)督管理局歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
關(guān)于部分檢驗項目的說明
一、孔雀石綠
孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、細(xì)菌、寄生蟲的藥物!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出?兹甘G具有潛在致癌、致畸、致突變的作用。長期食用檢出孔雀石綠的食品,可能會對人體健康有一定影響。
二、呋喃唑酮代謝物
硝基呋喃類藥物(呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林)是廣譜抗生素,由于該類藥物長期食用有健康風(fēng)險,農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出”。呋喃類藥物進(jìn)入動物體內(nèi)很快發(fā)生代謝,代謝產(chǎn)物在組織中存在較長時間,人體長期攝入后可能引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死,并有一定致癌性。
三、氯霉素
氯霉素是一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號)中規(guī)定,氯霉素為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。長期食用檢出氯霉素的食品可能引起腸道菌群失調(diào),導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂。人體過量攝入氯霉素可能引起人肝臟和骨髓造血機(jī)能的損害,導(dǎo)致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。
四、鎘
鎘是一種環(huán)境污染物,若長期或過多攝入鎘含量超標(biāo)的食品,會蓄積在體內(nèi),損害腎小管和腎小球,使腎臟發(fā)生慢性中毒!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定,鎘在鮮、凍水產(chǎn)動物的甲殼類中限量為0.5 mg/kg。鎘超標(biāo)的原因,可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
五、二氧化硫殘留量
二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑)對食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后均產(chǎn)生二氧化硫殘留。攝入少量二氧化硫,可在人體內(nèi)經(jīng)酶轉(zhuǎn)化后由尿液排出體外,一般不會對人體健康造成不良影響,但如果長期過量攝入二氧化硫,可能會對健康不利!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,米粉制品中不得使用二氧化硫殘留量。造成二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因,可能是個別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本,其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫;也有可能是使用時不計量或計量不準(zhǔn)確所致。
六、亞硝酸鹽
亞硝酸鹽在食品加工的過程中不僅能夠?qū)⑵湔麄發(fā)色作用科學(xué)合理地發(fā)揮出來,而且還盡可能地避免了肉毒桿菌在食品中的生長和繁殖。但如果食品中亞硝酸鹽的含量較高時,可能會導(dǎo)致人體組織缺氧的現(xiàn)象發(fā)生;且人體攝入亞硝鹽酸后,可反應(yīng)形成強(qiáng)致癌物亞硝胺化合物,誘發(fā)癌變,過量的亞硝酸鹽可發(fā)生中毒!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,腌臘肉制品中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)的最大使用量應(yīng)不超過30mg/kg。腌臘肉制品中亞硝酸鹽超標(biāo)的原因,可能是個別企業(yè)為改善產(chǎn)品的感官性狀和增加產(chǎn)品保質(zhì)期,在生產(chǎn)加工過程中超限量使用,或者未準(zhǔn)確計量。
七、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑,具有廣泛的抑菌效果和防霉性能!妒称钒踩珖覙(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)在熟肉制品中最大使用量為0.075 g/kg。該項目不合格原因可能是,企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期或者為彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而超限量使用,或者未準(zhǔn)確計量。山梨酸及其鉀鹽是一種相對無毒的食品添加劑,在生物體內(nèi)可被代謝為二氧化碳和水排出體外。但如果長期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品,可能會對人體的骨骼生長、腎臟、肝臟健康造成一定影響。
糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
/ |
/ |
五華縣水寨鎮(zhèn)朋興生面店 |
五華縣水寨鎮(zhèn)華園路華園市場7號 |
河粉 |
散裝稱重 |
/ |
2019-11-13(購進(jìn)日期) |
二氧化硫殘留量║0.27g/kg║不得檢出 |
糧食加工品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
2 |
/ |
/ |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)李記河粉檔 |
清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)向群市場 |
陳村粉 |
散裝 |
/ |
2019-11-14(購進(jìn)日期) |
二氧化硫殘留量║0.042g/kg║不得檢出 |
糧食加工品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
3 |
珠海市金鼎永財河粉加工廠(供貨商) |
珠海市唐家灣鎮(zhèn)北沙金沙路101號左幢一樓(供貨商地址) |
華潤萬家生活超市(中山)有限公司 |
中山市東區(qū)中山五路 |
腸粉 |
散裝稱重 |
/ |
2019-07-13(購進(jìn)日期) |
二氧化硫殘留量║0.044g/kg║不得檢出 |
糧食加工品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
經(jīng)中山市市場監(jiān)督管理局核實,該產(chǎn)品并非珠海市金鼎永財河粉加工廠供貨 |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
江蘇三企食品有限公司 |
江蘇省淮安市洪澤經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)洞庭湖路22號 |
錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司廣州花都商場 |
廣州市花都區(qū)新華街鳳凰南路以東蓮花路以北田美城廣場A201房 |
山椒鳳爪 |
300克/袋 |
百味林+“圖案” |
2019-10-23 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.556g/kg║≤0.5g/kg |
肉制品 |
2020年第15期 |
初檢機(jī)構(gòu):廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
|
2 |
龍巖市永定區(qū)山水情食品廠 |
龍巖市永定區(qū)下洋鎮(zhèn)僑興大道333號 |
梅州市嘉榮超市有限公司蕉嶺奧園廣場店 |
廣東省梅州市蕉嶺縣蕉城鎮(zhèn)蕉陽大道以西奧園廣場首層、一層、二層 |
下洋泡鴨爪 |
330克/袋 |
下洋爽親+圖案 |
2019-10-01 |
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.216g/kg║≤0.075g/kg |
肉制品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
3 |
中山市黃圃鎮(zhèn)至富肉類制品有限公司 |
中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路41號之二 |
廣州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部 |
廣州市白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場中1排15檔 |
豬肉大豆蛋白腸 |
5千克/箱 |
/ |
2019-11-03 |
胭脂紅(內(nèi)含物)║0.00061g/kg║不得檢出 |
肉制品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
4 |
中山市至富肉類制品有限公司 |
中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路41號之二 |
廣州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部 |
廣州市白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場中1排15檔 |
風(fēng)味臘腸 |
5千克/箱 |
/ |
2019-12-04 |
胭脂紅(內(nèi)含物)║0.00035g/kg║不得檢出 |
肉制品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
5 |
中山市至富肉類制品有限公司 |
中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路41號之二 |
廣州市白云區(qū)松洲景生隆綜合批發(fā)部 |
廣州市白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場中1排15檔 |
廣式臘腸 |
5千克/箱 |
/ |
2019-12-04 |
亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)║35mg/kg║≤30mg/kg |
肉制品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
廣東梅業(yè)食品有限公司 |
饒平縣新圩鎮(zhèn)長彬村面前洋 |
東莞市嘉榮超市有限公司中堂店 |
東莞市中堂鎮(zhèn)中麻公路旁一村路口 |
檸檬加應(yīng)子(李子制品) |
380克/盒 |
萱萱+圖形 |
2019-11-18 |
鉛(以Pb計)║1.71mg/kg║≤1.0mg/kg |
水果制品 |
2020年第15期 |
初檢機(jī)構(gòu):國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站);復(fù)檢機(jī)構(gòu):廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) |
|
2 |
進(jìn)口經(jīng)銷商名稱:廈門市新濱南建材有限公司 |
進(jìn)口經(jīng)銷商地址:廈門市思明區(qū)湖濱南路12號之二第一層之三 |
廣州市每一角落商貿(mào)有限公司 |
廣州市天河區(qū)清風(fēng)街47號101鋪(部位:自編97、99、101、120號) |
宿務(wù)椰子干 |
80克/袋 |
/ |
2019-06-08 |
二氧化硫殘留量║1.7g/kg║≤0.35g/kg |
水果制品 |
2020年第15期 |
中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心 |
|
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
公告號 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
/ |
/ |
高要區(qū)南岸云瀑生猛海河鮮店 |
肇慶市高要區(qū)南岸南金二路56號第三幢2號商場 |
花蟹 |
散裝 |
/ |
2019-07-31(購進(jìn)日期) |
鎘(以Cd計)║0.81mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
2 |
/ |
/ |
端州區(qū)孔記水產(chǎn)品商行 |
肇慶市端州區(qū)瑤池西街8號新瑤池海鮮綜合市場海鮮街B04、B05卡 |
花蟹 |
/ |
/ |
2019-08-02(購進(jìn)日期) |
鎘(以Cd計)║0.85mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
|
3 |
/ |
/ |
金雞市場冼月嫻 |
陽江市江城區(qū)金雞市場 |
膏蟹(海水蟹) |
/ |
/ |
2019-08-09(購進(jìn)日期) |
鎘(以Cd計)║0.92mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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4 |
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樂昌市穎勁水產(chǎn)店 |
樂昌市中心市場體驗店一樓水產(chǎn)137卡 |
黃骨魚 |
散裝 |
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2019-08-20(購進(jìn)日期) |
孔雀石綠(以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)║9.9μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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5 |
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武江區(qū)文靜魚檔 |
韶關(guān)市武江區(qū)向陽芙蓉市場魚檔1號 |
鯰魚 |
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2019-08-20(購進(jìn)日期) |
孔雀石綠(以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)║6.5μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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6 |
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武江區(qū)陳灼權(quán)海鮮店 |
韶關(guān)市武江區(qū)芙蓉市場一樓30號 |
花甲 |
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2019-08-20(購進(jìn)日期) |
氯霉素║12.7μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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7 |
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韶關(guān)市湞江區(qū)中山市場:鐘濺娣 |
韶關(guān)市湞江區(qū)中山市場21號 |
鯇魚 |
散裝 |
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2019-08-21(購進(jìn)日期) |
呋喃唑酮代謝物║9.5μg/kg║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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8 |
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化州市作廣食品店 |
化州市河西街道西城路三官塘市場(鄧土銓屋一樓) |
花蟹 |
散裝稱重 |
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2019-09-18(購進(jìn)日期) |
鎘(以Cd計)║0.76mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
2020年第15期 |
廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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附件
本次抽檢依據(jù)和檢驗項目
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息