德州市市場監(jiān)督管理局：3批次食品不合格
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2020年4月20日，德州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布德州市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第3期 總第181期）。據(jù)通告，德州市市場監(jiān)督管理局開展了2020年“兩節(jié)”食品安全專項監(jiān)督抽檢，2月份生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢完成154批次，其中合格151批次，合格率98.05%；不合格3批次，不合格率1.95%。
不合格產(chǎn)品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標(biāo)為：
平原縣山東樂達飲品有限公司生產(chǎn)的涼茶風(fēng)味飲料經(jīng)檢驗菌落總數(shù)不合格；
慶云縣樂冉熟食店生產(chǎn)的燒雞經(jīng)檢驗亞硝酸鹽不合格；
慶云縣馬芹肉食店生產(chǎn)的醬豬頭肉經(jīng)檢驗亞硝酸鹽不合格。
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構(gòu) |
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1 |
山東樂達飲品有限公司 |
山東省德州市平原縣桃園辦事處工業(yè)園區(qū) |
山東樂達飲品有限公司 |
山東 |
涼茶風(fēng)味飲料 |
320mL/罐 |
吉銳寶 |
2019/12/13 |
菌落總數(shù)║260,7100，5600,12000,3800║n=5,c=2,m=102,M=104 |
飲料 |
國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司 |
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2 |
慶云縣樂冉熟食店 |
山東省德州市慶云縣慶云鎮(zhèn)一陳村014號 |
慶云縣樂冉熟食店 |
山東省德州市慶云縣慶云鎮(zhèn)一陳村014號 |
燒雞 |
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2020年1月8日 |
亞硝酸鹽║2.0×102mg/kg║≤30mg/kg |
肉制品 |
青島市華測檢測技術(shù)有限公司 |
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3 |
慶云縣馬芹肉食店 |
山東省德州市慶云縣戰(zhàn)備路北側(cè)中馬社區(qū) |
慶云縣馬芹肉食店 |
山東省德州市慶云縣戰(zhàn)備路北側(cè)中馬社區(qū) |
醬豬頭肉 |
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2020年1月9日 |
亞硝酸鹽║82mg/kg║≤30mg/kg |
肉制品 |
青島市華測檢測技術(shù)有限公司 |
附件：監(jiān)督抽檢合格信息表
