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2020年2月21日,北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第9期)。據(jù)公告,北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了禽類及副產(chǎn)品21批次,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品20批次,不合格樣品1批次。
不合格樣品信息顯示,標(biāo)稱莘縣鴻益冷藏食品有限公司加工,北京市通州區(qū)梨園鎮(zhèn)小稿村村委會東500米(小街宏興農(nóng)貿(mào)市場60)張文鳳經(jīng)營的烏雞(生),被檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市市場監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
小知識:恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類藥物,是一種化學(xué)合成的廣譜抑菌劑,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥!秳游镄允称分蝎F藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部第235號公告)中規(guī)定,所有食品動物肌肉中恩諾沙星的限量值為100 μg/kg;同時規(guī)定“禽(產(chǎn)蛋雞禁用)”,即雞蛋中不得檢出。
禽類及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 |
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目|檢驗結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
莘縣鴻益冷藏食品有限公司 |
山東省莘縣古城鎮(zhèn)艾集村 |
***張文鳳 |
北京市通州區(qū)梨園鎮(zhèn)小稿村村委會東500米(小街宏興農(nóng)貿(mào)市場60) |
烏雞(生) |
散裝 |
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2019/7/21 |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)(μg/kg)║170║≤100 |
中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心 |
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禽類及副產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 |
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序號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
備注 |
1 |
開原勝利牧業(yè)有限公司 |
遼寧省鐵嶺市開原市工業(yè)園區(qū) |
北京金龍?zhí)秷@農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司 分割雞1號攤位 駱方玉 |
雞腿 |
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2019-11-30 |
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2 |
強(qiáng)盛禽畜有限公司 |
河北省唐山市豐南區(qū) |
北京紅旭東升商貿(mào)中心 |
琵琶腿(雞肉) |
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2019-12-02 |
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3 |
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北京快食尚農(nóng)產(chǎn)品有限公司 |
老母雞 |
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2019-11-21 |
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4 |
北京密水農(nóng)家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社 |
北京市密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)中莊村村西500米 |
北京密水農(nóng)家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社 |
雞大胸 |
散裝稱重:500g/袋 |
2019-11-18 |
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5 |
唐山市鳳達(dá)禽業(yè)有限公司 |
河北省唐山市豐南區(qū)黃各莊鎮(zhèn)楊家泊村 |
北京刁山娣禽產(chǎn)品銷售部 |
雞肝 |
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2019-12-05 |
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6 |
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北京密之藍(lán)天農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
童子雞 |
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2019-11-18 |
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7 |
河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司 |
河北省保定市唐縣北店村 |
北京久益愛順商貿(mào)有限公司 |
雞肝 |
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2019-12-04 |
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8 |
邢臺眾客金澤農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司 |
河北省邢臺市清河縣揮公大道南福特路西側(cè) |
北京物美超市有限公司密云新中街店 |
鴨腿肉 |
散裝 |
2019-09-05 |
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9 |
沈陽市昊明禽業(yè)有限公司 |
遼寧省沈陽市蘇家屯區(qū)大溝街道 |
北京京客隆首超商業(yè)有限公司通州東關(guān)店 |
雞胸 |
散裝 |
2019-09-15 |
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10 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號 |
永旺商業(yè)有限公司北京朝陽分公司 |
烏雞 |
散裝 |
2019-10-14 |
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11 |
廣東省天農(nóng)食品有限公司 |
廣東省清遠(yuǎn)市清城區(qū)橫荷菏興工業(yè)園 |
北京沃爾瑪山姆會員商店有限公司 |
天農(nóng)飛鴨 |
散裝 |
2019-09-11 |
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12 |
唐山市鳳達(dá)禽業(yè)有限公司 |
河北省唐山市豐南區(qū)黃各莊鎮(zhèn)楊家泊村 |
北京品味食客餐飲有限公司 |
雞肉 |
散裝 |
2019-10-22 |
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13 |
懷來正大食品有限公司 |
河北省張家口懷來縣沙城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) |
北京鼎盛田園商貿(mào)有限公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-12-08 |
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14 |
莘縣藍(lán)天食品有限公司 |
山東省聊城市莘縣朝葛路北側(cè) |
北京物美京門商貿(mào)有限公司定安門外店 |
雞肉 |
散裝 |
2019-09-09 |
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15 |
平原和盛食品有限公司 |
山東省德州市平原縣東開發(fā)區(qū) |
北京京懷物美商貿(mào)有限公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-09-08 |
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16 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省常德市石門縣工業(yè)園9號 |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司阜成門分公司 |
湘佳土著黃雞 |
散裝 |
2019-09-14 |
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17 |
山東澤慧新程食品有限公司 |
山東省濰坊市諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園北路1號 |
北京沃爾瑪百貨有限公司建國路分店 |
鮮雞腿 |
散裝 |
2019-12-01 |
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18 |
唐山中紅三融畜禽有限公司 |
河北省唐山市灤南縣奔城松鶴大街35號 |
北京一麻一辣星緣餐飲有限公司第三分公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-10-21 |
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19 |
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司 |
湖南省石門縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)夾山路9號 |
華北盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司立水橋分公司 |
鮮雞塊(適宜紅燒) |
600g/盒 |
2019-11-30 |
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20 |
阜新六和農(nóng)牧有限公司食品分公司 |
遼寧省阜新市太平區(qū)新型材料產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)六和大街77號 |
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司平谷分公司 |
雞胸肉 |
散裝 |
2019-09-10 |
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附件1 本次檢驗項目.docx