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2020年2月21日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2020年第9期)。據(jù)公告,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了醬腌菜30批次,根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品29批次,不合格樣品1批次。
不合格樣品信息顯示, 標(biāo)稱(chēng)鹽津竹銀華山野菜有限公司生產(chǎn),北京淳寶餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的清水羅漢筍,被檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
小知識(shí):二氧化硫(以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鹽等添加劑)是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后均產(chǎn)生二氧化硫的殘留。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,腌漬的蔬菜中二氧化硫殘留量不得超過(guò)0.1 g/kg。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
醬腌菜監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
食品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
備注 |
1 |
鹽津竹銀華山野菜有限公司 |
云南省鹽津縣豆沙古鎮(zhèn)摩崖街28號(hào) |
北京淳寶餐飲有限公司 |
北京市房山區(qū)拱辰街道天星街1號(hào)院6號(hào)樓1層104-1 |
清水羅漢筍 |
1千克/袋 |
摩崖 |
2019/8/17 |
二氧化硫殘留量(g/kg)║1.28║≤0.1 |
譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司 |
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醬腌菜監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 |
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序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
食品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
備注 |
1 |
廣德驚石農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 |
安徽省廣德縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)光藻路12號(hào) |
北京渝鄉(xiāng)華騰餐飲管理有限公司 |
鹵筍尖 |
158克/袋 |
2019-06-15 |
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2 |
重慶市疊韻食品有限公司 |
重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)社村1組 |
北京雙峪春艷商店 |
鮮香榨菜 |
70克/袋 |
2019-07-17 |
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3 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)工業(yè)園景明路1號(hào) |
中糧海優(yōu)(北京)有限公司 |
香鹵蓮藕 |
208克/袋 |
2019-10-02 |
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4 |
峨嵋山市海明食品廠(chǎng) |
四川省峨嵋山市雙福鎮(zhèn)五星村五組 |
北京盛朝騰達(dá)商貿(mào)有限公司 |
麻辣蘿卜干 |
100克/袋 |
2019-10-10 |
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5 |
四川廣樂(lè)食品有限公司 |
成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)雅士路118號(hào) |
北京京易和興商貿(mào)中心 |
下飯菜(醬腌菜) |
260克/瓶 |
2019-09-17 |
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6 |
重慶市疊韻食品有限公司 |
重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)社壇村1組 |
郭鳳蓮 |
魚(yú)泉榨菜 |
70克/袋 |
2019-05-20 |
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7 |
余姚市朝陽(yáng)榨菜廠(chǎng) |
浙江省寧波市余姚市小曹娥鎮(zhèn)朗海南路110號(hào) |
北京京之良品食品有限公司 |
六必居榨菜(方便榨菜) |
70克/袋 |
2019-09-25 |
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8 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)工業(yè)園B區(qū)3號(hào) |
北京妙香亨食品有限公司 |
香辣味蘿卜 |
稱(chēng)重 |
2019-09-20 |
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9 |
重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司 |
重慶市涪陵區(qū)江北街道辦事處二渡村一組 |
北京雅興余香食品店 |
脆口榨菜 |
150克/袋 |
2019-09-11 |
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10 |
浙江備得福食品有限公司 |
余姚市黃家埠鎮(zhèn)橫塘村四塘江北125號(hào) |
北京鴻泰康利商貿(mào)有限責(zé)任公司 |
備得福糖醋蒜 |
200克/袋 |
2019-10-30 |
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11 |
重慶加力紅山食品有限公司 |
重慶市渝北區(qū)洛磧渝東開(kāi)發(fā)區(qū) |
北京京昌和興商貿(mào)有限公司 |
方便榨菜絲(醬腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-27 |
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12 |
湖南口水娃食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)市君山區(qū)工業(yè)園B區(qū)3號(hào) |
北京天成豐順科貿(mào)有限公司 |
香鹵味蓮藕 |
稱(chēng)重 |
2019-09-17 |
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13 |
重慶加力紅山食品有限公司 |
重慶市渝北區(qū)洛磧渝東開(kāi)發(fā)區(qū) |
北京宏遠(yuǎn)起航商貿(mào)有限公司 |
方便榨菜絲(醬腌菜) |
70克/袋 |
2019-09-01 |
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14 |
余姚市朝陽(yáng)榨菜廠(chǎng) |
余姚市小曹娥鎮(zhèn)朗海村 |
征騰云商購(gòu)(北京)供應(yīng)鏈管理有限公司 |
六必居雪菜 |
80克/袋 |
2019-08-17 |
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15 |
重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司 |
重慶市涪陵區(qū)江北街道辦事處二渡村一組 |
北京正浩達(dá)商貿(mào)中心 |
脆口蘿卜 |
150g/袋 |
2019-05-30 |
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16 |
重慶市疊韻食品有限公司 |
重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)社壇村1組 |
北京京易和興商貿(mào)中心 |
魚(yú)泉榨菜 |
70克/袋 |
2019-07-10 |
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17 |
雞澤縣英達(dá)調(diào)味品有限公司 |
雞澤縣辣椒工貿(mào)城 |
北京睿翼嘉華商貿(mào)有限公司 |
小米辣(鹽漬菜) |
750g/袋 |
2019-10-19 |
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18 |
重慶市曾巧食品有限公司 |
重慶市合川區(qū)龍市鎮(zhèn)龍騰大道7號(hào) |
北京云崗老林百貨商店 |
麻辣榨菜 |
50克/袋 |
2019-11-08 |
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19 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)縣榮家灣鎮(zhèn)麻塘村合興組 |
北京海欣騰達(dá)貿(mào)易有限公司 |
脆爆鹵藕片(香辣味) |
30克/袋 |
2019-11-01 |
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20 |
四川宜賓碎米芽菜有限公司 |
四川省宜賓市翠屏區(qū)金坪鎮(zhèn)民強(qiáng)村菜子社 |
北京龍爪商貿(mào)有限公司 |
碎米芽菜(鮮香·顆粒型) |
230克/袋 |
2019-09-27 |
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21 |
福建領(lǐng)峰食品有限公司 |
福建省平和縣山格鎮(zhèn)平寨工業(yè)區(qū) |
北京鴻祥運(yùn)達(dá)糖業(yè)有限公司 |
金菇脆筍 |
70克/袋 |
2019-02-12 |
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22 |
益陽(yáng)陳克明食品股份有限公司 |
湖南省益陽(yáng)市南縣工業(yè)區(qū) |
北京睿翼嘉華商貿(mào)有限公司 |
魚(yú)酸菜 |
400克/袋 |
2019-09-14 |
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23 |
重慶市疊韻食品有限公司 |
重慶市豐都縣社壇鎮(zhèn)社壇村1組 |
北京雅興余香食品店 |
魚(yú)泉榨菜 |
350克/袋 |
2019-06-09 |
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24 |
重慶加力紅山食品有限公司 |
重慶市渝北區(qū)洛磧渝東開(kāi)發(fā)區(qū) |
北京東寺渠淑華調(diào)味品店 |
方便榨菜絲(醬腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-23 |
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25 |
重慶加力紅山食品有限公司 |
重慶市渝北區(qū)洛磧渝東開(kāi)發(fā)區(qū) |
北京正浩達(dá)商貿(mào)中心 |
方便榨菜絲(醬腌菜) |
70克/袋 |
2019-08-02 |
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26 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)縣榮家灣鎮(zhèn)麻糖村合興組 |
北京海欣騰達(dá)貿(mào)易有限公司 |
脆爆鹵藕片 |
散裝稱(chēng)重 |
2019-08-19 |
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27 |
湖南味到舌足食品有限公司 |
湖南省岳陽(yáng)縣榮家灣鎮(zhèn)麻塘村合興組 |
北京海欣騰達(dá)貿(mào)易有限公司 |
抹嘴香土豆片(麻辣味) |
32克/袋 |
2019-06-21 |
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28 |
邯鄲市德盛和調(diào)味品有限公司 |
雞澤縣城西2公里處永河線(xiàn)北 |
北京與緣餐飲管理有限公司第一分公司 |
小米辣(鹽漬菜) |
750克/袋 |
2019-10-18 |
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29 |
北京六必居食品有限公司懷柔食品廠(chǎng) |
北京市懷柔區(qū)雁棲工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)雁棲西一路21號(hào) |
北京亞洲大酒店有限公司 |
甜醬黃瓜(醬漬菜) |
290克固形物不低于52%/瓶 |
2019-08-17/20190817F21 |
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附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx