棗莊市市場(chǎng)監(jiān)管局：1批次醬油不合格
2019-11-27 16:30:03 安裝信息網(wǎng)
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近期，棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品1批次。
共計(jì)抽檢調(diào)味品樣品122批次，其中醬油42批次，1批次不合格;食醋80批次。
不合格產(chǎn)品情況如下：
臺(tái)兒莊區(qū)金光路臺(tái)城食府抽檢的味極鮮醬油，氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢出值為0.23 g/100mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.80 g/100mL。糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為0.04g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為棗莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
食品抽檢不合格
|
樣品名稱 |
類別 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)（進(jìn)貨）日期或批號(hào) |
被抽檢單位 |
被抽檢單位地址 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
不合格項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢測(cè)值 |
結(jié)果判定 |
|
味極鮮醬油 |
調(diào)味品 |
1L/瓶 |
2018.10.02（2019.04.22） |
臺(tái)兒莊區(qū)金光路臺(tái)城食府 |
臺(tái)兒莊區(qū)金光路 |
|
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氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)),g/100mL |
≥0.80 |
0.23 |
不合格 |
|
糖精鈉(以糖精計(jì)),g/kg |
不得檢出 |
0.04 |
不合格 |
關(guān)鍵字：中國(guó)
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